バイオフォーティフィケーション市場 - 作物タイプ別(穀類、マメ科植物、根菜類および塊茎、果物および野菜)、栄養素別(亜鉛、鉄、ビタミン(A、Eなど))、技術別、最終用途別および予測、2024年- 2032年
レポートID: GMI10771 | 発行日: August 2024 | レポート形式: PDF
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基準年: 2023
対象企業: 14
表と図: 172
対象国: 22
ページ数: 200
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生体機能 市場規模
生体機能 市場規模は2023年のUSD 143.2百万を達成し、2024年から2032年までの7.7%のCAGRで成長します。市場は、2024年から2032年までの強力な化合物の年間成長率を示す投影で、今後10年間にわたって堅牢な成長を遂げています。 栄養価の高い食品の恩恵、消費者間の健康意識の上昇、そして、生体活動を推進する支援政府の政策の意識を高めることで、この期待の拡大が促進されます。
作物開発や栄養強化技術において、かなりの進歩を促すことが期待されるバイオファクティフィケーション分野におけるこの成長が期待されています。 研究者や農業科学者は、鉄、亜鉛、ビタミンAなどの必須栄養素の高レベルで、新しい生態活性作品種を作成することに積極的に取り組んでいます。 これらの継続的な取り組みは、農家や消費者に入手可能なバイオ強化作物の広い範囲をもたらす可能性があり、世界的な規模で栄養を改善し、多くの地域で農作物を潜在的に変えることに貢献します。
国際米研究所は、2020年9月、この分野における継続的な進展の一例として、亜鉛含有量を増強し、新たな生態活性米品種の成功発展を発表しました。 このブレークスルーは、特に米が主食である途上国では、亜鉛欠乏に対処することに大きな影響を与えることを期待しています。 「ZincProライス」と名付けられた新品種は、今後数年以内に商用リリース予定のアジア諸国のフィールドトライアルに予定されています。 この開発は、世界的な栄養課題に対応し、今後数年間で食品のセキュリティを改善するために、継続的な革新と生体強化の可能性を発揮します。
規制の課題と各国の承認プロセスの変化, いくつかの地域に限られた認識と組み合わせて 生体強化製品, グローバルな生体活動市場のための重要なハードルを提示. 矛盾する規制の風景は、製品承認と商品化の遅れにつながることができます。, 異なる国は、生体強化作物のための厳しい基準と要件を持つ可能性があるため. この規制の複雑さは、農民と消費者の両方が生労働の概念と利点に不当であるかもしれない特定の領域の意識の欠如によってさらに配合されています。 この知識は、採用率と市場の浸透を遅らせることができます, 潜在的に、彼らが実質的な栄養上の利点を提供することができる地域における生体強化製品の影響を制限する. これらの課題に対処するには、規制調和、公教育、および標的意識キャンペーンの調整された取り組みが必要であり、世界的なバイオ強化作物の成長と受け入れのためのより包括的な環境を育む。
生体機能 市場動向
将来の軌跡を形づけるいくつかの新興トレンドを目の当たりにしています。 気候変動の面で食品のセキュリティ上の懸念に対処するため、気候に配慮した生物強化作物の開発に注力しています。 高精度の繁殖技術および高度のゲノム用具は栄養素高められた変化の開発を加速するためにますます採用されています。 自然と最小限の加工食品の消費者需要は、合成強化の代替として、生体強化作物に興味を起こしています。 穀物の範囲を多様化する傾向もあります。 ステープル粒を超えて、果物、野菜、梅を含みます。 デジタル技術は、中小企業の農家の生体活性種子の分布と採用を改善するために活用されています。 また、より広範な栄養戦略の一環として、バイオリラクゼーションに重点を置いています。政府や国際機関が食品や健康政策に統合しています。 これらのトレンドは、より包括的な、技術的に先進的、そして消費者主導のアプローチに集合的に向け、生体的努力による世界的な栄養学的条件に取り組む。
生体機能 市場分析
穀物の作物のタイプ セグメントは、米ドルをキャプチャします。 102.9 百万 そして、いくつかの重要な要因による2032年までに7.9%のCAGRを実証します, 主要因としてシリアルの広範な消費は、世界的なステープル食品として, それらに大きな人口に重要な栄養素を提供するための理想的な車を作る; 研究と開発の継続的な進歩は、栄養素含有量と生体活性シリアル品種の農業的パフォーマンスを向上させる; 成長する食品の栄養素の増加、バイオ強化された穀物のための国際機関や政府からの支援の増加は、消費者の戦略の上昇と改善に寄与する他の栄養素の種類と利益の利益の利益を増加します。 これらの要因は、今後数年間、グローバル栄養とドライビング市場成長に対応する強力なツールとして、生体強化シリアルを集約的に位置付けています。
亜鉛の栄養素の区分は2024年のUSD 52.8百万に拡大し、2024年から2032年まで7.9%のCAGRをgarner。 この成長の軌跡は、亜鉛の人間の健康における重要な役割の拡大認識と亜鉛防備作物に対する増加の要求を強調しています。 亜鉛欠乏症は、途上国の人口に特に影響を及ぼす広範な世界的な健康問題であり、生体化は、この栄養ギャップに対処するための持続可能なソリューションを提供しています。 亜鉛セグメントの拡大は、研究者や農業科学者による継続的な取り組みを反映しており、特に米や小麦などのステープル食品で亜鉛が豊富な作物品種を開発しています。 この成長は、亜鉛の免疫機能、子供の成長、および全体的な健康の重要性の消費者意識を高めることでさらに支持され、政府および非政府のイニシアティブは、亜鉛の生体強化を促進し、栄養バランスを戦うための費用対効果の高い戦略として推進しています。 投影された市場拡大は、農業分野における世界的な栄養的成果を改善し、革新を運転する亜鉛の生体化のための有望な未来を提案します。
生体化市場は、従来の植物の繁殖、遺伝子改変、および農薬の生体化などの3つの主要な技術を利用しています。 慣習的な繁殖は自然でより高い栄養素のレベル、多くの巧妙なbiofortified作物を作り出す広範囲受け入れられた方法の植物を選び、交差させます。 遺伝子組み換えは、植物のゲノムを変更することにより、迅速で精密な栄養素増強を提供しますが、それはより多くの論争に直面しています。 Agronomic Biofortificationは、専門肥料使用などの農業実践を通じて栄養素の摂取を強化します。 各アプローチは、ユニークな利点と課題を持っています, 生体強化作物を通じて、グローバルな栄養学に対処するための柔軟な戦略を可能にします.
市場はさまざまなエンドユース部門を、さまざまな目的のために栄養素高められた作物を扱います。 食品業界は第一次受益者であり、バイオ強化成分を製品の範囲に組み込んで、栄養価を高め、健康に配慮した消費者に訴求する。 飼料業界は、動物飼料の栄養品質を高めるために、生体活性作物を利用し、家畜の健康と動物由来食品の栄養含有量を潜在的に改善します。 ヘルスケアおよび栄養補助食品分野では、バイオ強化作物は、特定の健康上の懸念や栄養素の不足を標的するサプリメントや機能性食品を開発するために使用されています。 これらの主要なセクターを超えて、バイオフォールト作物は他の産業のアプリケーションを見つけます:それらはバイオ燃料の生産で使用することができ、潜在的により多くの栄養素が豊富な副産物を提供することができます。 化粧品では、栄養素が豊富な植物抽出物が評価され、織物では、強化作物はユニークな特性で繊維を提供する可能性があります。 エンドユースの多岐にわたる範囲は、複数の業界における生体機能の多様性と遠距離の影響を捉えています。
2024年と2032年の間に、アジア太平洋生物強化市場は7.2%のCAGRを記録します。 この成長は、地域における微量栄養素欠乏の高優先順位、インドや中国などの国々の人口の多い地域、栄養バランスに対抗する政府の取り組みの増加、栄養豊富な食品の重要性に対する意識の増加など、要因の組み合わせによって燃料を供給されています。 成長は、地域の拡大農業分野、近代的な農業技術の導入、作物の科学の研究開発の増加、および健康食品の選択肢のより大きな需要につながる使い捨ての収入の増加によってさらに支持されています。 また、国際機関と地元機関とのパートナーシップ、気候に強い作物の必要性、そして、バイオ強化成分を取り入れた食品加工産業の拡大は、この肯定的な見通しに貢献します。 アジアパシフィックは、現地の栄養課題を解決し、グローバルフードセキュリティへの取り組みに貢献し、グローバル市場で重要なプレイヤーになる可能性を秘めています。
生体機能 マーケットシェア
バイオフォールション業界は、キープレイヤーの多様な配列、各コントリビュート独自の強みと能力を業界に特徴付けています。 フォアフロントでは、シンゲンタ、BASF SE、バイエルAG、デュポン、コルテバなどの主要な農業およびバイオテクノロジー企業です。 これらの産業巨人は、広範な研究開発能力、グローバルリーチ、および重要なリソースを活用し、新たなバイオフォールト品種を開発し、バイオフォールト技術を推進します。 遺伝子組み換えと従来の繁殖から、生体強化種子や作物の商品化まで多岐に渡ります。
これらの多国籍企業を補完することは、バイオテクの専門企業や研究機関で、バイオテクの具体的な側面に焦点を当てています。 大金特殊フルーツ株式会社、ArborGen Inc、Arcadia Biosciencesなどの企業は、新しい生態活性品種の開発や特定の作物の改善に集中しています。 LemnaTec GmbHとIntertek Group plcは、作物のフェノタイピング、テスト、および品質保証において重要なサポートサービスを提供し、バイオフォールト製品の有効性と安全性を保証します。 チャールズ・リバー・ラボラトリーズは、貴重な研究支援に貢献し、科学的理解の根本的な取り組みを推進しています。
また、食品業界リーダーや組織の関与から、栄養とグローバルな健康に重点を置いています。 世界的な食品業界の主要なプレーヤーであるNestlé S.A.は、バイオフォールト製品を消費者に大きなスケールで提供し、製品ラインに統合します。 インドに強い存在感を持つマヒコは、地域的な条件やニーズに合ったバイオフォールト作物の開発・販売において重要な役割を果たしています。 非営利団体であるRecoverPlusは、特に開発途上国において、グローバルな栄養の改善を目指した生体活動を推進しています。 特定非営利活動法人、研究機関、非営利団体を組み合わせて、市場プレイヤーの多様な生態系は、グローバルな栄養課題に取り組むバイオフォールション産業の共同・多面的な性質を反映しています。
生体機能 マーケットシェア
生体機能産業で稼働するトップ企業には、以下が含まれます。
産業界ニュース
生物活動化の市場調査のレポートは企業の深い適用範囲を含んでいます、 2024年から2032年までの収入とボリューム(USD Million)(Kilo Tons)の面で推定と予測、次の区分のため:
市場、による 作物のタイプ
市場、栄養素によって
市場、による テクノロジー
市場、エンドの使用による
上記情報は、以下の地域および国に提供いたします。