Taille du marché des hottes de cuisine – Par produit, par application, par canal de distribution et prévisions, 2024-2032

Taille du marché du hood

La taille du marché mondial des hottes était estimée à 20,9 milliards de dollars en 2024. Le marché devrait passer de 22 milliards de dollars en 2025 à 39,4 milliards de dollars en 2034, avec un TCAC de 6,7 %. Les consommateurs sont de plus en plus conscients des répercussions sur la santé de la pollution de l'air intérieur, en particulier dans les milieux de cuisine où les activités de cuisson peuvent libérer des particules et des composés organiques volatils. Cette prise de conscience accrue a entraîné une demande croissante de solutions efficaces de ventilation des cuisines, telles que les hottes, pour atténuer ces polluants et maintenir des espaces intérieurs plus sains.

Le développement de hottes intelligentes équipées de fonctions telles que des capteurs polluants réactifs, des interfaces conviviales et des conceptions écoénergétiques a considérablement amélioré leur attrait. Ces innovations améliorent non seulement la fonctionnalité des hottes de gamme, mais s'alignent également sur la préférence croissante des consommateurs pour les appareils ménagers intelligents, ce qui stimule la croissance du marché.

L ' urbanisation rapide a entraîné une montée en flèche de la construction résidentielle, en particulier dans les zones urbaines où les contraintes d ' espace exigent une conception efficace des cuisines. L'intégration des appareils de cuisine modernes, y compris les hottes, est devenue une norme dans les nouveaux développements du logement, ce qui a pour effet de pousser la demande du marché. Malgré la disponibilité des hottes de gamme, leur utilisation demeure incohérente chez les consommateurs. Des facteurs tels que le manque de sensibilisation aux avantages pour la santé, les niveaux de bruit perçus et la sous-estimation des polluants à l'intérieur des bâtiments contribuent à une utilisation irrégulière, ce qui freine la croissance du marché.

Marché des hottes Tendances

• Le marché connaît une croissance régulière, en raison de la sensibilisation accrue des consommateurs à la qualité de l'air intérieur, à l'urbanisation rapide et à l'évolution des tendances en matière de conception des cuisines. La hausse des revenus disponibles et une préférence croissante pour les cuisines modulaires, en particulier dans les zones urbaines, accélèrent la demande de hottes de gamme évoluées avec des fonctionnalités telles que la connectivité intelligente, l'efficacité énergétique et la réduction du bruit. En outre, l'intégration de la ventilation à l'IA et de l'automatisation à l'IoT transforme les espaces de cuisine, permettant la surveillance en temps réel de la qualité de l'air et le contrôle adaptatif de l'aspiration. Le paysage concurrentiel demeure dynamique, les acteurs établis se concentrant sur l'innovation des produits et les fabricants régionaux élargissant leur empreinte grâce à des solutions rentables adaptées aux préférences locales. Toutefois, des défis tels que la fluctuation des prix des matières premières et la rigueur des réglementations en matière d'efficacité énergétique obligent les entreprises à investir dans des solutions durables axées sur la fabrication et la technologie.
• Les gouvernements des grandes économies mettent en œuvre des politiques visant à stimuler la production et l'adoption de hottes à rendement énergétique. Des mesures incitatives telles que des avantages fiscaux, des subventions pour des appareils écologiques et des règlements plus stricts sur la qualité de l'air intérieur encouragent les fabricants et les consommateurs à passer à des solutions de ventilation durables. Dans des régions comme l'Europe et l'Amérique du Nord, les codes de construction écologique imposent des systèmes de ventilation appropriés, ce qui stimule davantage la demande du marché.
• Dans le même temps, en Asie-Pacifique, les initiatives visant à appuyer l'optimisation de la fabrication et de la chaîne d'approvisionnement au niveau national, en particulier en Chine et en Inde, renforcent l'écosystème de production. En outre, les collaborations entre entités publiques et privées favorisent les efforts de recherche-développement visant à améliorer la technologie de filtration et l'efficacité énergétique. Ces efforts collectifs ne se limitent pas à élargir la portée du marché, mais renforcent également l'évolution de l'industrie vers des solutions de cuisine durables et intelligentes.

Analyse du marché des hoods de portée

• Le marché par produit est segmenté en sous-armoire, montage mural, montage au plafond, et autres.
• Le segment de montage mural a généré un chiffre d'affaires de 9,1 milliards de dollars en 2024 et devrait atteindre 17,5 milliards de dollars en 2034.
• Les capots muraux sont polyvalents et efficaces dans différentes configurations de cuisine. Installés contre le mur de la cuisine, ces capots captent et éliminent efficacement les odeurs de cuisson, la fumée et la graisse. Ils viennent dans différents styles et tailles pour s'adapter à différents modèles de cuisine.
• Leur popularité est due à leur installation facile et compatibilité avec les cuisines traditionnelles et modernes. Parmi les tendances à l'origine de ce marché, mentionnons la demande croissante d'aménagements de cuisine ouverts et l'importance croissante accordée à la qualité de l'air intérieur.

• Le marché des hottes de gamme par application est segmenté en résidentiel et commercial.
• Le segment résidentiel était le premier segment de ce marché en 2024 avec un chiffre d'affaires de 14,9 milliards de dollars et une part de marché d'environ 71,3%.
• Le secteur résidentiel domine le marché en raison de la demande croissante d'appareils de cuisine modernes entraînée par l'urbanisation, l'augmentation des revenus disponibles et l'évolution des modes de vie des consommateurs. Les propriétaires sont de plus en plus conscients de la qualité de l'air intérieur et préfèrent des systèmes de ventilation efficaces pour éliminer la fumée, la graisse et les odeurs de leur cuisine.
• En outre, la tendance croissante des cuisines modulaires et ouvertes a accru le besoin de hottes esthétiques et de haute performance. L'augmentation de l'adoption de maisons intelligentes, ainsi que les mesures d'incitation gouvernementales visant à promouvoir l'utilisation d'appareils éconergétiques, accélère encore la demande de hottes résidentielles, ce qui en fait le premier segment du marché.

• Le marché américain du hotte était évalué à environ 2,8 milliards de dollars en 2024 et devrait enregistrer un TCAC de 6,5 % entre 2025 et 2034.
• Selon le Département de l'énergie des États-Unis, la demande d'appareils écoénergétiques, y compris les hottes, a augmenté de 15 % au cours de la dernière année. La pandémie a suscité un intérêt accru pour la cuisine à domicile, ce qui a incité les consommateurs à investir dans la modernisation de la cuisine comme les hottes. Par exemple, selon Statista, en 2023/2024, les États-Unis ont vu une tendance dans la modernisation des appareils de cuisine.
• Selon une enquête, 62 % des répondants, soit ayant remplacé ou ayant prévu d'acquérir une nouvelle hotte pendant les rénovations, ont choisi d'améliorer leur réfrigérateur/congélateur ou leur lave-vaisselle. Cette tendance est motivée par l'accent mis sur la fonctionnalité et l'esthétique. Une sensibilisation accrue à la qualité de l'air intérieur et aux risques pour la santé associés aux émissions de cuisson a alimenté la demande de solutions de ventilation efficaces. Ces solutions aident à éliminer la fumée, les odeurs et les polluants atmosphériques.
• Europe: L'Europe a connu une demande prometteuse sur le marché des hottes de gamme avec une part d'environ 30,7 % en 2024 et devrait croître à un TCAC robuste de 6,5 % au cours de la période de prévision. L'adoption de hottes de gamme en Europe est motivée par une prise de conscience croissante de la qualité de l'air intérieur et par la nécessité de solutions de ventilation efficaces, en particulier dans les ménages urbains où les espaces de cuisine compacts nécessitent un contrôle efficace de la fumée et des odeurs. Les consommateurs optent de plus en plus pour des modèles avancés avec des fonctionnalités intelligentes, un fonctionnement plus silencieux et des conceptions écoénergétiques.
• De même, le marché de l'habillement durable en Europe se développe à mesure que les consommateurs prennent davantage conscience des choix éthiques de mode. L'essor des plates-formes d'habillement d'occasion, des initiatives économiques circulaires et des matériaux respectueux de l'environnement reflète un virage vers une consommation responsable. Ces deux tendances mettent en évidence un mouvement plus large vers une vie plus saine et la durabilité des modes de vie européens.
• Asie-Pacifique : En 2024, le chiffre d'affaires du marché du hotte pour l'Asie-Pacifique était d'environ 10,5 milliards de dollars et devrait atteindre 20,3 milliards de dollars d'ici 2034. L'Asie-Pacifique domine le marché en raison de l'urbanisation rapide, de l'augmentation des revenus disponibles et de l'adoption croissante d'appareils de cuisine modernes dans des pays comme la Chine, l'Inde et le Japon. La région dispose d'un secteur résidentiel solide, avec un nombre croissant de maisons intelligentes et d'appartements de grande capacité qui nécessitent des solutions de ventilation efficaces.
• De plus, l'évolution des modes de vie des consommateurs, la sensibilisation accrue à la qualité de l'air intérieur et les initiatives gouvernementales visant à promouvoir les appareils éconergétiques contribuent à l'expansion du marché. La présence de grands centres de production en Chine et dans d'autres pays de l'Asie du Sud-Est assure également une production rentable et une chaîne d'approvisionnement solide, ce qui renforce encore le leadership de l'Asie-Pacifique sur le marché.

Part du marché des hottes

• Les 5 premières entreprises du marché, telles que BSH, GE Appliances, Panasonic, Samsung Electronics et Windster Hoods détiennent une part de marché de 10-15%.
• Asko Appliances, connu pour ses appareils de cuisine de haute qualité, s'est concentré sur l'intégration de fonctionnalités avancées dans ses hottes de gamme, telles que l'éclairage LED économe en énergie et les commandes d'affichage numériques, pour améliorer l'expérience utilisateur et s'aligner sur les conceptions de cuisine modernes.
• BSH Hausgerate GmbH (BSH), en tant que fabricant leader d'appareils électroménagers, a investi dans la recherche et le développement pour introduire des hottes de gamme innovantes qui combinent design élégant avec des fonctionnalités avancées, y compris l'intégration de la maison intelligente et une efficacité énergétique accrue.
• Captive-Aire Systems, traditionnellement leader dans la ventilation commerciale des cuisines, s'est étendu au marché résidentiel en 2023 avec une nouvelle série de hottes écoénergétiques avec une technologie de filtration avancée, un fonctionnement plus silencieux et une compatibilité avec les systèmes domotiques.

Sociétés du marché du hood de gamme

Samsung Electronics, un leader mondial sur le marché, a déclaré un chiffre d'affaires annuel de USD 52 milliards en 2024. En 2024, Samsung Electronics a élargi sa gamme d'appareils de cuisine intégrés à Singapour, introduisant des hottes de gamme avec ventilation intelligente qui ajustent automatiquement la vitesse du ventilateur en fonction de l'activité de cuisson. Conçus pour une intégration sans faille avec les plaques de cuisson et les fours Samsung, ces hottes disposent d'une esthétique élégante, de contrôles intuitifs et de systèmes de flux d'air efficaces pour améliorer la commodité de l'utilisateur et maintenir un environnement de cuisine confortable. En combinant une technologie de pointe et un design élégant, Samsung continue de renforcer sa présence dans l'industrie des appareils de cuisine de qualité supérieure.

GE Appliances (une unité commerciale de General Electric), un acteur de premier plan dans le secteur des électroménagers, s'est activement engagé sur le marché pour élargir son portefeuille de produits et répondre à divers besoins des consommateurs. La société General Electric a déclaré un chiffre d'affaires annuel de US$ 67,8 milliards en 2023. GE Appliances a introduit des hottes de gamme innovantes qui combinent technologie intelligente et ventilation haute performance pour améliorer la fonctionnalité de la cuisine.

Un développement clé est le Kitchen Hub, un évent intelligent avec un écran tactile de 27 pouces, des commandes vocales et gestuelles, et une aide à la cuisine alimentée par l'IA. Ce hub s'intègre aux appareils à domicile intelligents, fournit des recommandations de recette et permet la diffusion vidéo et les appels pendant la cuisson. De plus, les hottes d'évent prêtes à l'installation de GE=S offrent une connectivité Wi-Fi et des paramètres de débit d'air réglables pour améliorer la qualité de l'air et simplifier l'installation.

Les principaux acteurs du marché de la hotte de la gamme sont:

• Appareils Asko
• BSH
• Systèmes de capture d'air
• Elica
• Appareils pour l'empava
• Faber
• Falmec
• Fotile
• Appareils GE
• Aide à la cuisine
• Chapeaux Kobe
• Hotte du Pacifique
• Panasonique
• Samsung Electronics
• Portée Viking
• Capuches

Nouvelles de l'industrie des hottes de chasse

• En janvier 2025, Zephyr a introduit le Forte Wall Custom Range Hood, un complément haut de gamme à sa gamme de hotte, mettant l'accent sur la personnalisation et le design traditionnel. Ce lancement reflète la demande croissante des consommateurs pour des appareils de cuisine personnalisables, permettant aux propriétaires d'adapter les matériaux, les finitions et les performances de ventilation à leur esthétique de cuisine. La gamme personnalisée Forte Wall Hood intègre la technologie de ventilation Zephyr, assurant une efficacité élevée dans l'élimination de la fumée et des odeurs tout en complétant les conceptions modernes et classiques de la cuisine. Ce développement met en évidence la tendance des solutions de ventilation de cuisine de conception de qualité supérieure sur le marché, répondant à la fois aux préférences de fonctionnalité et de style.
• En septembre 2024, Xiaomi a lancé le Mijia Smart Range Hood P2, un appareil de cuisine ultramoderne conçu pour offrir une expérience de cuisine sans fumée et sans odeur. Cette hotte est dotée d'une technologie avancée de purification de la fumée, y compris d'un système breveté de verrouillage de la fumée du cyclone qui capte les particules nocives comme la fumée d'huile et les PM2,5 directement à la source, assurant ainsi une absence de fuite pendant la cuisson. Le système d'aspiration à l'arrêt arrière fonctionne à une vitesse élevée de 15 m/s, absorbant instantanément la fumée de la friture.
• De plus, un rideau d'air empêche les fuites de fumée en formant un rideau de protection autour de la zone de cuisson. L'appareil intègre également une technologie brevetée antibactérienne ionique qui purifie activement l'air de la cuisine, enlevant 97 % des particules de PM2,5 et en inhibant la croissance bactérienne jusqu'à 91 %. La surveillance en temps réel des niveaux de PM2,5 et les alertes pour les fuites de CO et de gaz assurent un entretien constant de la qualité de l'air de la cuisine. Le Mijia Smart Range Hood P2 s'intègre à l'hyperOS de Xiaomi, permettant des réglages automatiques de performance basés sur les conditions environnementales grâce à des capteurs intégrés. Mesurant 895 × 428 × 929 mm et pesant 33,5 kg, il fonctionne tranquillement avec un niveau sonore plafonné à 64 dB(A) et possède une cote d'efficacité énergétique de grade 1. Le produit devait être mis en vente le 9 octobre 2024, à 20h, au prix de 611, avec un prix de lancement spécial de 511.
• En mai 2024, Cuckoo Electronics, une entreprise d'appareils électroménagers de santé, a introduit le Cuckoo Range Hood, sa première hotte en acier inoxydable en Corée. Ce produit dispose d'un design moderne avec un conduit en acier inoxydable et un panneau inférieur en acrylique, complété par des coins arrondis pour une sécurité et une esthétique améliorées. L'écran tactile acrylique intuitif offre une expérience conviviale, et le capot est disponible en blanc et noir pour convenir à divers intérieurs de la cuisine.

Le rapport d'étude de marché de la hotte de gamme comprend une couverture approfondie de l'industrie, avec estimations et prévisions en termes de recettes (milliards de dollars) et de volume (milliers d'unités) de 2021 à 2034, pour les segments suivants:

Marché, par produit, 2021 – 2034

• Sous cabinet
• Support mural
• Montage de plafond
• Autres

Marché, Par largeur, 2021 – 2034

• 24 pouces
• 30 pouces
• 36 pouces
• 42 pouces
• 48 pouces et plus

Marché, par gamme de prix, 2021 – 2034

• Faible (USD 50 - USD 300)
• Moyenne (USD 300 - USD 1000)
• Élevé (au-dessus de 1000 dollars É.-U.)

Marché, par demande, 2021 – 2034

• Résidentiel
• Commerce
  • Restaurant
  • Hôtel
  • Café

Marché, par canal de distribution, 2021 – 2034

• En ligne
  • Site Web du commerce électronique
  • Site web de l'entreprise
• Hors ligne
  • Magasins spécialisés
  • Centres d ' amélioration des logements
  • Grands magasins

Les informations ci-dessus sont fournies pour les régions et les pays suivants:

• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
• Europe
  • Allemagne
  • Royaume-Uni
  • France
  • Italie
  • Espagne
  • Russie
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Japon
  • Inde
  • Corée du Sud
  • Australie
• Amérique latine
  • Brésil
  • Mexique
  • Argentine
• MEA
  • EAU
  • Arabie saoudite
  • Afrique du Sud