Probiotiques Taille du marché

Marché des probiotiques La taille estimée à 2,5 milliards de dollars en 2022 devrait être supérieure à 8 % du TCAC de 2023 à 2032. Poussés par une consommation accrue d'aliments fonctionnels.

Les probiotiques sont des bactéries vivantes ou des levures qui équilibrent naturellement les bactéries nuisibles présentes chez les animaux et les humains. Les probiotiques aident le système immunitaire à améliorer la santé des animaux afin de maintenir la santé intestinale et de prévenir la prévalence des pathogènes. L'apparition croissante de diverses maladies, notamment le diabète, l'obésité et les maladies cardiovasculaires, devrait accroître les niveaux de sensibilisation chez les consommateurs et offrir des avantages associés à ces ingrédients, ce qui alimenterait la croissance du marché.

Probiotique stimuler naturel enzymes et les jus digestifs qui assurent le bon fonctionnement du système digestif et immunitaire ainsi que l'administration facile dans les aliments sous forme de suppléments. L'absence de préférences des consommateurs à l'égard d'aliments sains et de suppléments alimentaires en raison de l'augmentation de la population gériatrique et des problèmes de santé courants, accompagnée d'une augmentation de la demande de produits alimentaires sains et sains, est susceptible de favoriser la croissance de l'industrie. De plus, l'illégalité des antibiotiques aux États-Unis en raison de la prise de conscience des boules de neige concernant les effets nocifs sur la santé animale, ce qui nuit à la santé humaine en raison de la consommation élevée de viande dans le pays, est à l'origine des revenus du marché.

Des règlements comme l'interdiction des antibiotiques pour l'alimentation des animaux aux États-Unis permettront d'accroître l'expansion du marché

Une prise de conscience accrue des effets nocifs des antibiotiques sur la santé animale, ce qui nuit à la santé humaine en raison de la consommation de viande, devrait accroître la taille du marché des probiotiques. Les probiotiques sont le substitut naturel des antibiotiques qui agissent comme promoteurs de croissance sans causer de risque potentiel pour la santé humaine et animale.

Analyse du marché des probiotiques

La taille du marché des probiotiques à base de lactobacilles a été enregistrée à plus de 1,8 milliard de dollars en 2022, en raison de la demande croissante de traitements non pharmacologiques pour réduire le coût de production des applications de probiotiques humains. Les souches bactériennes de lactobacilles régulent le profil du cholestérol et évitent les effets secondaires observés dans les traitements pharmacologiques conventionnels pour les troubles liés au cholestérol.

Le marché des probiotiques provenant du segment des probiotiques humains devrait atteindre 5 milliards de dollars d'ici 2032, en croissance à un TCAC de 8 % au cours de la période de prévision, attribué à la sensibilisation aux boules de neige concernant une alimentation saine. Les probiotiques humains sont combinés à divers aliments et boissons pour améliorer le goût, maintenir une bonne texture et améliorer la santé digestive, ce qui élève l'adoption de produits.

Le marché des probiotiques du secteur des applications alimentaires et de boissons augmentera de 8 % en 2032. L'augmentation de la demande d'aliments fonctionnels accompagnée d'une prise de conscience des consommateurs quant aux avantages nutritionnels devrait stimuler les perspectives de l'industrie. La présence de probiotiques dans les produits alimentaires commerciaux présente certains avantages pour la santé qui ont amené les industries à se concentrer sur diverses applications de produits alimentaires.

Le segment des produits de viande fermentés est prêt à présenter un TCAC de 10 % jusqu'en 2032. Les bactéries lactiques acides sont des sources communes de probiotiques dans les produits de viande fermentés qui offrent des avantages nutritionnels dans l'organisme. Une prise de conscience accrue du cancer du côlon dû à la consommation de viande a entraîné une augmentation de la demande de produits de viande fermentés qui empêche la croissance de bactéries pathogènes.

Le marché des probiotiques d'Asie-Pacifique devrait dépasser 2,5 milliards de dollars d'ici 2032. La région subit une demande cumulative de produits fonctionnels, en particulier dans les pays en développement comme la Chine, le Japon et l'Inde, pour améliorer les troubles digestifs et traiter les problèmes de peau. L'augmentation de la demande de médicaments probiotiques pour les maladies chroniques et l'augmentation des préoccupations en matière de santé animale chez les éleveurs influeront sur la demande de produits.

Part de marché des probiotiques

Voici quelques-unes des principales entreprises impliquées dans le marché des probiotiques :

• Arla Foods Inc.
• Chr. Hansen Holding A/S
• BioGaia AB
• Danone
• Général Mills Inc
• DuPont Danisco
• I-Santé Inc.
• Lifeway Foods, Inc
• Lallemand Inc.
• Lait maternel Fruits et légumes Pvt Ltd
• C'est Nestle S.A.
• Probi AB
• Laboratoires UAS
• La société Yakult Honsha Co. Ltd
• Morinaga Milk Industry Co. Ltd
• Groupe Kerry
• Kemin Industries.

Ces entreprises s'engagent principalement dans des projets de collaboration, des ententes de partenariat et des plans d'acquisition avec des entreprises pharmaceutiques afin de renforcer leurs perspectives d'affaires. Par exemple, en novembre 2020, Kerry Group, un fournisseur d'aliments, de boissons et de produits pharmaceutiques, a annoncé son intention d'acquérir Bio-K Plus International, un fournisseur canadien de probiotiques.

Impact de la pandémie de COVID-19

L'industrie des probiotiques a eu un impact positif pendant la pandémie de COVID-19 en raison de préoccupations croissantes en matière de santé. L'infection par le coronavirus a eu un effet très gênant sur le système digestif et immunitaire qui a souligné la nécessité d'un moyen efficace de reconstruire les microorganismes dans le liquide corporel. L'importance croissante de la santé intestinale a accru la demande de souches de microorganismes pendant la pandémie. Selon l'étude scientifique, 20 souches scientifiques ont été efficaces pour améliorer les interleukins anti-inflammatoires et production d'anticorps contre les maladies virales.

Ce rapport d'étude de marché sur les probiotiques couvre en profondeur l'industrie avec estimations et prévisions en volume en kilotonnes et recettes en millions de dollars américains de 2018 à 2032 pour les segments suivants:

Marché, par ingrédients

• Lactobacilles
• Bifidobacterium
• Streptococcus
• Bacillus
• Autres

Marché, selon l'utilisation finale

• Probiotique humain
• Probiotique animal

Marché, par demande

• Aliments et boissons probiotiques
  • Produits laitiers
  • Produits non laitiers
  • Céréales
  • Produits alimentaires au four
  • Produits à base de viande fermentée
  • Ingrédients probiotiques des aliments secs
• Ingrédients probiotiques Supplément alimentaire
  • Complément alimentaire
  • Compléments nutritionnels
  • Éléments nutritifs spéciaux
  • Préparation pour nourrissons
  • Aliments pour animaux Probiotiques Ingrédients

Les informations ci-dessus ont été fournies pour les régions et les pays suivants:

• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
  • Mexique
• Europe
  • Allemagne
  • Royaume Uni
  • France
  • Italie
  • Russie
  • Belgique
  • Belgique
  • Espagne
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Inde
  • Japon
  • Corée du Sud
  • Malaisie
  • Indonésie
• Amérique latine
  • Brésil
• Moyen-Orient et Afrique
  • Arabie saoudite
  • EAU
  • Afrique du Sud