Taille du marché des prébiotiques – Par type (fructo-oligosaccharides, oligosaccharides, inuline, galacto-oligosaccharides), application (alimentation animale, aliments et boissons, compléments alimentaires), source (céréales, racines, légumes), fonctionnalité et prévisions, 2024-2032
ID du rapport: GMI410 | Date de publication: July 2024 | Format du rapport: PDF
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Détails du rapport Premium
Année de référence: 2023
Entreprises couvertes: 15
Tableaux et figures: 246
Pays couverts: 21
Pages: 225
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Taille du marché des prébiotiques
Prébiotiques La taille du marché a été évaluée à 6,76 milliards de dollars en 2023 et devrait augmenter de plus de 12,8 % du TCAC de 2024 à 2032, grâce à des innovations dans les formulations qui améliorent l'efficacité et la polyvalence de divers produits, répondant ainsi à la demande croissante des consommateurs pour aliments fonctionnels. Ces formulations s'adressent aux personnes soucieuses de la santé qui recherchent des bienfaits pour la santé digestive et stimulent la croissance du marché. L'accent mis sur les ingrédients naturels et efficaces alimente cette tendance en faisant des prébiotiques des composants intégrés dans les régimes alimentaires visant à améliorer le bien-être général.
Par exemple, en juin 2024, All-In Nutritionals a introduit Gut Revival, un nouveau supplément prébiotique à forte demande en poudre visant à soutenir la santé du microbiome intestinal en favorisant la croissance de bactéries bénéfiques.
Les progrès de la technologie alimentaire ont permis l'intégration sans heurt des prébiotiques dans une variété de produits alimentaires et de boissons, répondant ainsi à la demande des consommateurs d'aliments fonctionnels qui favorisent la santé digestive. De plus, les tendances accrues en matière de santé et de bien-être mettent l'accent sur les soins préventifs et les choix alimentaires naturels, ce qui entraîne une consommation accrue de prébiotiques. Ces facteurs stimulent collectivement la croissance de l'industrie des prébiotiques en offrant des produits novateurs qui améliorent la santé et qui répondent à l'évolution des préférences des consommateurs.
Par exemple, en juin 2022, FrieslandCampina Ingrédients ont introduit Biotis GOS-OP High Pureity, une nouvelle fibre prébiotique sous sa marque Biotis, visant à faire progresser l'innovation dans le secteur des compléments intestinaux en expansion.
Bien que les prébiotiques offrent des avantages prometteurs pour la santé, leur croissance du marché se heurte à des défis comme le coût élevé de la production et des obstacles réglementaires rigoureux. Les entreprises s'attaquent à ces obstacles grâce aux progrès technologiques dans les processus d'extraction et à la participation proactive des organismes de réglementation à la rationalisation des processus d'approbation. Ces efforts visent à assurer une production et une conformité durables, en favorisant un environnement propice à l'innovation et à l'expansion du marché dans le secteur de la santé et du bien-être.
Marché des prébiotiques Tendances
L'augmentation des prébiotiques à base de plantes et la préférence pour les produits à étiquetage propre propulsent de façon significative l'industrie des prébiotiques. Les consommateurs recherchent de plus en plus des ingrédients naturels dérivés de plantes pour leurs bienfaits pour la santé, ce qui stimule la demande de ces prébiotiques.
De plus, les produits d'étiquetage propre, caractérisés par la transparence et un traitement minimal, attirent les acheteurs soucieux de la santé. Cette combinaison d'ingrédients naturels et efficaces et d'étiquetage clair propulse la croissance du marché, car les consommateurs privilégient la santé et la qualité dans leurs choix. Par exemple, en mars 2024, la Beech-Nut® Nutrition Company a présenté sept nouvelles collations pour bébés et tout-petits avec des prébiotiques, du yaourt au lait entier et des fruits et légumes, améliorant ainsi leur offre nutritive pour les jeunes enfants.
Analyse du marché des prébiotiques
Le segment de l'inuline atteindra 10,18 milliards de dollars d'ici 2032, en raison des nombreux avantages pour la santé de l'inuline et de ses applications généralisées. L'inuline, fibre naturelle, améliore la santé digestive et soutient les bactéries intestinales bénéfiques, ce qui augmente sa demande. De plus, son incorporation dans les aliments fonctionnels, les boissons et les suppléments alimentaires favorise la croissance du marché. La sensibilisation accrue des consommateurs à la santé des intestins et la tendance croissante à l'égard des ingrédients naturels contribuent grandement à la domination du segment de l'inuline.
Le marché des prébiotiques du segment des racines enregistrera 10,71 milliards de dollars et enregistrera un TCAC de 13,2 % de 2024 à 2032, alimenté par sa riche source de fibres prébiotiques naturelles, notamment l'inuline et les fructooligosaccharides. Les racines comme la chicorée, l'artichaut de Jérusalem et le pissenlit sont très appréciées pour leurs bienfaits pour la santé, y compris une meilleure digestion et une amélioration du microbiote intestinal. Sensibiliser davantage les consommateurs aux avantages des prébiotiques naturels et végétaux, conformément à leur incorporation dans les aliments fonctionnels et les compléments alimentaires, stimule la demande de prébiotiques à base de racines, assurant ainsi leur part de marché principale.
Le marché des prébiotiques de l'Amérique du Nord enregistrera 11,9 % du TCAC en 2024 et 2032, en raison de la sensibilisation accrue à la santé et de la demande d'aliments fonctionnels. L'infrastructure de soins de santé de pointe de la région et les dépenses élevées des consommateurs pour les produits de santé et de bien-être soutiennent davantage la croissance du marché. La hausse de l'incidence des troubles digestifs et l'accent mis sur les soins préventifs contribuent à la demande de prébiotiques. De plus, d'importants investissements dans la recherche et le développement de produits prébiotiques innovateurs font de l'Amérique du Nord un acteur majeur du marché.
Part de marché des prébiotiques
Des acteurs importants, dont Beneo GmbH, DuPont de Nemours, Inc., Ingredion Incorporated, FrieslandCampina Domo, Cargill, Incorporated, Kerry Group plc, Royal Cosun, Tate & Lyle PLC et Roquette Frères, développent leur présence sur le marché grâce à des acquisitions stratégiques et des partenariats. En acquérant de petites entreprises spécialisées dans les formulations prébiotiques innovatrices, les grandes entreprises peuvent rapidement élargir leur portefeuille de produits et atteindre le marché. Ces fusions tirent également parti des forces complémentaires de la recherche et de la distribution, ce qui renforce l'avantage concurrentiel.
En outre, les entreprises accroissent considérablement les investissements dans la recherche et le développement pour introduire des ingrédients prébiotiques novateurs et élargir leurs applications. Cet investissement stratégique favorise l'innovation continue des produits et améliore le positionnement de la marque dans le secteur en expansion de la santé et du bien-être. En améliorant continuellement l'efficacité des produits et en attirant les consommateurs, ces entreprises sont en mesure de soutenir une croissance robuste et de maintenir le leadership dans l'industrie dynamique et concurrentielle des prébiotiques.
Entreprises de marché des prébiotiques
Les principaux acteurs de l'industrie des prébiotiques sont :
Nouvelles de l'industrie des prébiotiques
Le rapport d'étude de marché prébiotiques couvre en profondeur l'industrie, avec estimations et prévisions en termes de recettes et de volume (en millions de dollars américains) (Tons) de 2024 à 2032 pour les segments suivants:
Marché, par Type
Marché, par source
Marché, selon la fonctionnalité
Marché, par demande
Les informations ci-dessus sont fournies pour les régions et les pays suivants: