Home > Animal Health & Nutrition > Feed Additives > Ingrédients probiotiques de volaille Taille du marché Prévisions 2023-2032
Probiotique de volaille Ingrédients La taille du marché devrait augmenter de plus de 6 % entre 2023 et 2032, en raison de la préférence croissante des consommateurs pour des options alimentaires plus durables et plus saines. Probiotiques, avec leur capacité à promouvoir la santé intestinale, à renforcer l'immunité et à améliorer l'absorption des nutriments chez les oiseaux de volaille, offrent une alternative efficace aux antibiotiques traditionnels et aux agents favorisant la croissance.
La sécurité alimentaire et l'utilisation d'antibiotiques dans la production de volaille suscitent de plus en plus de préoccupations. Comme les consommateurs recherchent constamment des produits de volaille exempts de résidus d'antibiotiques et d'autres additifs synthétiques, la nécessité d'alternatives naturelles et sûres comme les probiotiques a augmenté. Les producteurs de volaille adoptent largement des ingrédients probiotiques pour assurer la santé et le bien-être de leurs troupeaux, ce qui favorise la croissance de l'industrie.
De plus, l'augmentation de l'apport en volaille, stimulée par la croissance démographique, l'urbanisation et le passage à une alimentation riche en protéines, façonne la dynamique du marché des ingrédients probiotiques de la volaille. Elle demeure une source prédominante de protéines, alors que la demande de produits avicoles continue d'augmenter. Selon l'USDA, la disparité entre la production et la consommation a entraîné une augmentation de la demande de viande de volaille, les quantités passant de 69 millions de tonnes en 2001 à près de 128 millions de tonnes en 2021. L'accent mis sur l'amélioration des ratios de conversion des aliments pour animaux, l'amélioration des taux de croissance et la réduction des taux de mortalité dans ses troupeaux stimuleront la demande de produits.
Les obstacles réglementaires et les restrictions à l'approbation et à l'utilisation des probiotiques dans les aliments pour animaux ont créé des obstacles à la croissance du marché. La réglementation rigoureuse et en évolution visant à assurer l'innocuité et l'efficacité du produit a conduit à une incertitude parmi les producteurs, dissuadant ceux-ci d'inclure ces ingrédients dans les aliments pour volaille. En outre, les contraintes budgétaires et l'investissement initial relativement plus élevé requis pour l'adoption ont constitué une limitation pour certains aviculteurs, en particulier dans les petites exploitations. Ces préoccupations financières, conjuguées à une connaissance limitée des avantages des probiotiques, ont réduit la croissance de l'industrie.
Attribut du rapport | Détails |
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Année de base: | 2022 |
Période de prévision: | 2023 to 2032 |
Période de prévision 2023 to 2032 CAGR: | 6% |
Données historiques pour: | 2018 to 2022 |
Nombre de pages: | 220 |
Tableaux, graphiques et figures: | 209 |
Segments couverts | Produit, application |
Facteurs de croissance: |
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Pièges et défis: |
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La pandémie de COVID-19 a eu des répercussions importantes sur le marché des ingrédients probiotiques de la volaille. Avec l'interruption des chaînes d'approvisionnement et l'arrêt temporaire de plusieurs industries, y compris l'élevage avicole, il y avait des défis liés à l'acquisition du produit. Les blocages et la diminution de la disponibilité des effectifs dans plusieurs régions ont entraîné des retards de production et des coûts opérationnels élevés. Toutefois, la pandémie a aussi accru la sensibilisation à la salubrité des aliments, ce qui a permis de mettre l'accent sur d'autres solutions comme les probiotiques pour réduire la dépendance à l'égard des antibiotiques.
On s'attache de plus en plus à adopter des approches naturelles et durables dans le secteur de l'élevage avicole. Une sensibilisation accrue des consommateurs aux dangers potentiels associés aux antibiotiques et aux additifs synthétiques dans les produits a conduit à une transition évidente vers des solutions de remplacement plus naturelles et plus écologiques. Les ingrédients probiotiques de la volaille sont apparus comme un choix privilégié en raison de leur capacité à développer la santé intestinale, l'immunité et le bien-être général des oiseaux. Cette tendance s'harmonise avec la demande plus large des consommateurs de produits bénéfiques et de produits éthiques.
Une autre tendance notable est l'acceptation plus large de biotechnologie et effectuer de vastes recherches pour créer des souches et des formulations probiotiques de pointe. Les producteurs cherchent constamment des solutions probiotiques qui peuvent offrir des résultats cohérents et tangibles. Il a mené à la mise au point d'ingrédients probiotiques hautement efficaces adaptés pour relever des défis explicites dans l'élevage avicole, tels que des taux accrus de conversion des aliments pour animaux, des préférences en matière de maladies et une amélioration de la croissance.
Par exemple, en mars 2023, le ministère de l'Agriculture des États-Unis (USDA) a annoncé une allocation de plus de 43 millions de dollars pour la recherche, l'innovation et l'expansion dans le domaine de la transformation de la viande et de la volaille. L'investissement provient du PRA et de l'Initiative de recherche agricole et alimentaire (AFRI).
En outre, avec une urbanisation rapide et des revenus disponibles plus élevés, les consommateurs sont disposés à payer une prime pour des produits non seulement sûrs et hygiéniques, mais également produits de façon durable. Par conséquent, l'industrie a connu une demande accrue de volailles traitées aux probiotiques, qui se positionne comme un choix de qualité et plus respectueux de l'environnement. Les producteurs de produits avicoles tireront parti de cette tendance en augmentant les possibilités de revenus.
Selon le produit, le segment des lactobacilles enregistrera plus de 6% de TCAC jusqu'en 2032, en raison de sa compétence pour diminuer l'activité enzymatique et augmenter l'immunité.
Le marché des ingrédients probiotiques de volaille du segment de l'application de poulet à griller devrait s'étendre à plus de 6% du TCAC en 2023 et 2032, en raison de la capacité des ingrédients probiotiques à gérer le poids et les fonctions digestives appropriées chez les poulets à griller.
Le marché des ingrédients probiotiques de volaille de l'Asie-Pacifique est sur le point d'observer environ 6,3% du TCAC jusqu'en 2032, attribué à la consommation croissante de viande dans la région. L'urbanisation rapide et la croissance démographique ont augmenté la demande de produits avicoles, les consommateurs cherchant des options alimentaires abordables et riches en protéines. En outre, la sensibilisation croissante à la sécurité et à la durabilité des denrées alimentaires favorise une évolution vers des pratiques d'élevage de volailles respectueuses de la nature et de l'environnement.
Les principales entreprises de l'industrie des ingrédients probiotiques de volaille, dont Novus International, Inc., utilisent des méthodes novatrices pour élargir leur empreinte régionale, comme les partenariats stratégiques, les fusions et les lancements de produits. L'entreprise a participé activement à l'expansion et à la commercialisation de solutions innovantes adaptées à la santé et à l'efficacité de la production avicole. Ses initiatives de recherche et ses collaborations avec les producteurs contribuent à une approche plus durable et responsable. Des mesures similaires sont prises par d'autres acteurs de l'industrie, à savoir:
Marché, par produit
Marché, par demande
Les informations ci-dessus ont été fournies pour les régions et les pays suivants: