Marché nutraceutique – Par produit, par forme, par condition, par canal de distribution, prévisions mondiales, 2024-2032
ID du rapport: GMI5297 | Date de publication: November 2024 | Format du rapport: PDF
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Détails du rapport Premium
Année de référence: 2023
Entreprises couvertes: 13
Tableaux et figures: 503
Pays couverts: 15
Pages: 140
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Taille du marché nutraceutique
Le marché mondial des nutraceutiques a été évalué à 451,7 milliards de dollars en 2023 et devrait croître de 4,7 % entre 2024 et 2032. Cette croissance s'explique par une sensibilisation accrue des consommateurs à la santé et au bien-être, avec un plus grand nombre de personnes à la recherche d'options de soins préventifs. Les nutraceutiques, un mélange de nutrition et de produits pharmaceutiques, offrent des avantages pour la santé au-delà de la nutrition de base et sont utilisés pour la prévention des maladies, le maintien de la santé et le bien-être général.
Compte tenu de la prévalence croissante des maladies chroniques et du vieillissement de la population, la demande d'aliments fonctionnels, de suppléments alimentaires et d'autres nutraceutiques devrait augmenter. L'Institut national de la santé signale que les maladies chroniques sont l'un des principaux moteurs des problèmes de santé mondiaux, les coûts connexes devant atteindre 47 billions de dollars d'ici 2030. De plus, l'incorporation d'ingrédients naturels et biologiques s'harmonise avec les préférences des consommateurs, ce qui stimule encore la demande et la croissance du marché.
La croissance du marché nutraceutique est alimentée par une sensibilisation accrue à la santé, une augmentation des revenus disponibles et une tendance croissante vers les soins de santé préventifs. En mars 2024, le revenu disponible par habitant de l'Inde devrait atteindre 2,14 lakh. Les données révisées du PIB du gouvernement ont mis en évidence les ajustements des revenus disponibles nationaux bruts et nets. Le revenu disponible par habitant a connu une croissance de 8 % au cours de l'exercice24, après une hausse de 13,3 % l'année précédente. Entre-temps, le revenu national disponible brut devrait augmenter de 8,9 % au cours de l'exercice24, après avoir augmenté de 14,5 % au cours de l'exercice23.
Avec des maladies liées au mode de vie comme le diabète, les troubles cardiovasculaires et l'obésité à la hausse, les consommateurs se tournent vers les nutraceutiques comme moyen de gérer la santé et le bien-être. L'OMS signale qu'environ 422 millions de personnes dans le monde sont touchées par le diabète, la plupart dans les pays à faible revenu et à revenu intermédiaire, et que la maladie cause directement 1,5 million de décès par an.
De plus, la préférence des consommateurs pour les ingrédients naturels et les produits d'étiquetage propre propulse la demande de nutraceutiques à base végétale et biologique. Toutefois, les obstacles réglementaires et les processus complexes d'enregistrement des produits dans certaines régions posent des défis à l'expansion du marché. La variabilité des réglementations entre les différents pays peut également retarder l'approbation des produits, ce qui limite l'accès aux marchés. Malgré ces défis, la trajectoire positive de croissance du marché est soutenue par l'innovation continue des produits et une forte demande de solutions de santé adaptées.
Tendances du marché des nutraceutiques
L'industrie nutraceutique devrait connaître une forte croissance jusqu'en 2032, en raison de la popularité croissante de la nutrition personnalisée. Les entreprises utilisent la technologie et les données des consommateurs pour créer des produits nutraceutiques personnalisés adaptés à des besoins spécifiques en matière de santé. En outre, la tendance des produits d'étiquetage propre exempts d'additifs synthétiques et de conservateurs gagne en traction, car les consommateurs privilégient la transparence et la sécurité dans leurs compléments alimentaires. Grâce aux progrès réalisés dans le domaine de la biotechnologie, l'innovation en matière de produits va s'épanouir, ce qui permettra aux entreprises d'incorporer de nouveaux ingrédients comme les probiotiques, les prébiotiques et les adaptogènes. Ces ingrédients sont de plus en plus reconnus pour leurs bienfaits pour la santé et devraient être à l'origine de l'adoption de produits nutraceutiques dans divers groupes démographiques.
Analyse du marché nutraceutique
Selon le produit, l'industrie des nutraceutiques est catégorisée en aliments fonctionnels, suppléments alimentaires et boissons fonctionnelles. Le segment des compléments alimentaires détenait une part importante du marché en 2022 et devrait générer 279,6 milliards de dollars d'ici 2032. Les suppléments alimentaires, y compris les vitamines, les minéraux, les acides aminés et les plantes, sont couramment utilisés pour améliorer la santé et la prévention des maladies. La prise de conscience accrue de la santé, en particulier dans les zones urbaines, a entraîné une utilisation accrue des suppléments pour le renforcement de l'immunité, l'amélioration de l'énergie et la gestion du poids. De plus, à mesure que les consommateurs vieillissent, ils cherchent des compléments alimentaires pour répondre à des préoccupations de santé particulières, comme le soutien articulaire, la santé cognitive et le bien-être cardiovasculaire. Les entreprises de ce segment se concentrent sur la diversification des portefeuilles de produits pour répondre aux besoins uniques de différentes démographies, contribuant ainsi à l'expansion du segment.
Sur la base de la forme, le marché des nutraceutiques est séparé en capsules et comprimés, poudre, liquide, gommes et autres. Les nutraceutiques à base de poudre devraient enregistrer plus de 4,7 % de 2024 à 2032, principalement en raison de leur commodité et de leur polyvalence. Les poudres sont facilement incorporées dans les boissons et les aliments, ce qui en fait un choix préféré pour les consommateurs qui cherchent à améliorer leur apport nutritionnel sans pilules ou capsules. Les poudres offrent également une meilleure biodisponibilité et une meilleure flexibilité de la posologie par rapport à d'autres formes. Avec un nombre croissant de personnes poursuivant des modes de vie actifs, les poudres de protéines, les mélanges de superaliments verts et les poudres de collagène ont augmenté en popularité. De plus, le potentiel de personnalisation des suppléments en poudre – permettant aux consommateurs de mélanger et d'adapter divers ingrédients favorisant la santé – s'aligne sur la tendance nutritionnelle personnalisée, ce qui stimule la demande de nutraceutiques en poudre.
L'Amérique du Nord a représenté 38,3 % de la part du marché des nutraceutiques en 2023 et devrait croître à un TCAC robuste jusqu'en 2032. La croissance de la région s'explique en grande partie par une sensibilisation accrue à la santé, une forte concentration sur les soins de santé préventifs et des niveaux élevés de revenu disponible. Les États-Unis et le Canada sont les principaux marchés en Amérique du Nord, où les nutraceutiques sont largement acceptés dans le cadre des routines quotidiennes de santé. Le cadre réglementaire aux États-Unis autorise des allégations de santé spécifiques sur les suppléments alimentaires, ce qui renforce la confiance des consommateurs et l'adoption de produits nutraceutiques. De plus, la population vieillissante de l'Amérique du Nord alimente la demande de nutraceutiques ciblant la santé articulaire, cognitive et cardiovasculaire. Les perspectives de croissance de la région sont renforcées par l'innovation continue des produits et une infrastructure de vente au détail bien établie, ce qui garantit l'accès des consommateurs à une large gamme de produits.
Part du marché des nutraceutiques
Ces entreprises investissent massivement dans la recherche et le développement pour élargir leur portefeuille de produits et répondre aux besoins changeants des consommateurs. Les partenariats et les acquisitions sont également courants dans ce secteur, ce qui permet aux entreprises de tirer parti des ressources, des canaux de distribution et de l'expertise du marché. Par exemple, en juillet 2022, Nestlé Health Science a acquis une participation minoritaire dans Orgain, une société de poudre de protéines à base végétale, pour renforcer ses offres de produits dans le segment nutraceutique à base végétale. En mettant l'accent sur le développement de produits novateurs et soutenus par la science, les principaux acteurs sont bien placés pour tirer parti de la demande croissante du marché.
Entreprises du marché des nutraceutiques
Le paysage concurrentiel de l'industrie nutraceutique comprend des acteurs importants tels que
Nouvelles de l'industrie nutraceutique
En avril 2024, Nestle India et Dr. Reddy's Laboratories Ltd. ont annoncé un accord définitif visant à établir une coentreprise axée sur la livraison de marques nutraceutiques innovantes aux consommateurs en Inde et dans certains territoires. Cette collaboration combinera le portefeuille mondial de solutions de santé nutritionnelle de Nestle Health Science (NHSc), y compris les vitamines, les minéraux, les herbes et les suppléments, avec l'expertise commerciale bien établie du Dr Reddy en Inde.
Le rapport d'étude de marché sur les nutraceutiques comprend une couverture approfondie de l'industrie avec des estimations et des prévisions en termes de revenus en millions de dollars américains de 2021 à 2032 pour les segments suivants:
Par produit
Par formulaire
Par condition
Par canal de distribution
Les informations ci-dessus sont fournies pour les régions et les pays suivants: