Ustensiles de cuisine Rapport sur la taille et la part du marché, 2025 - 2034

Ustensiles de cuisine Taille du marché

La taille du marché mondial des ustensiles de cuisine a été estimée à 72,8 milliards de dollars en 2024. Le marché devrait passer de 75,7 milliards de dollars en 2025 à 109,7 milliards de dollars en 2034, avec un TCAC de 4,2 %. Le marché est alimenté par l'urbanisation rapide et les changements de mode de vie à travers le monde ainsi que le secteur de l'accueil en croissance.

Le marché mondial connaît une croissance qui est motivée par l'augmentation de la cuisine à domicile et des habitudes alimentaires plus saines chez les consommateurs. La popularité des spectacles de cuisine en ligne et des influenceurs de cuisine ont conduit à augmenter chez les clients préparant les repas à la maison. Ces influenceurs et les spectacles de cuisine font la promotion des ustensiles de cuisine et autres sur leurs spectacles et vidéos. Par exemple, en juin 2023 Masterchef a lancé leurs propres ustensiles de cuisine et de cuisine et l'a promu par le biais de leur émission de télévision. Cela, conjugué à la croissance du commerce électronique et des plateformes de vente au détail en ligne, a facilité l'accès des marques d'articles de cuisine à leur public cible, ce qui a conduit à la croissance du marché.

Ustensiles de cuisine Tendances du marché

• L'adoption et l'intégration de la technologie intelligente dans les produits et les appareils de cuisine est une tendance majeure sur le marché. Les consommateurs préfèrent des produits et des appareils de cuisine intelligents qui peuvent accroître leur efficacité et leur commodité tout en permettant la connectivité avec d'autres appareils intelligents. Des ustensiles de cuisine intelligents comme l'IoT permettent aux appareils de cuisine comme les fours à micro-ondes, les réfrigérateurs, etc. de les contrôler à distance et de surveiller leur temps de cuisson.
• Par exemple, en février 2024 Breville a lancé une friteuse d'air intelligent avec une technologie automatisée de contrôle de la température qui offre une expérience de cuisson améliorée pour les débutants. Ces appareils fournissent aux utilisateurs des conseils de cuisson utiles et augmentent leur efficacité de cuisson. Comme de plus en plus de consommateurs adoptent la technologie de la maison intelligente, la demande de produits et d'appareils de cuisine intelligents devrait augmenter avec elle.
• La tendance à personnaliser chaque partie de la maison a conduit les clients à la recherche d'ustensiles de cuisine qui correspondent à leur conception et style. Cela a conduit à de nombreuses marques offrant des personnalisations telles que la gravure personnalisée et des combinaisons de couleurs sur des ustensiles de cuisine. Par exemple, en 2024 Samsung a lancé leurs appareils de cuisine sur mesure AI qui permettent aux consommateurs de choisir parmi une variété de couleurs et de finitions qui correspondent à leur conception de cuisine. La tendance à la personnalisation des produits et des appareils de cuisine conduit à la croissance du marché.
• La tendance à la durabilité influe sur le marché des ustensiles de cuisine, car les consommateurs ont pris conscience de l'impact environnemental des matériaux plastiques à usage unique et des matériaux non recyclables utilisés dans les ustensiles de cuisine. Les préférences des consommateurs pour les ustensiles de cuisine fabriqués à partir de matériaux durables comme le bambou, le plastique recyclé et d'autres matériaux biodégradables augmentent. Les marques présentent des ustensiles de cuisine respectueux de l'environnement et fabriqués avec des matériaux durables. Par exemple, en 2025 Bamboozle une fabrication écologique d'ustensiles de cuisine a introduit leur nouvelle collection d'ustensiles de cuisine faite de matériaux végétaux et un matériau bioplastique fait de bambou, qui est résistant à la chaleur et entièrement compostable. Cette tendance des ustensiles de cuisine durables pourrait conduire à la croissance du marché.

Ustensiles de cuisine Analyse du marché

Basé sur le produit, le marché est classé en ustensiles de cuisine, vaisselle, appareils et autres. Le segment des produits de cuisine a dominé le marché avec un marché de 27,4 milliards de dollars et devrait croître à un TCAC de 4,6% entre 2025 et 2034.

• La tendance à la durabilité a poussé le marché à produire des produits écologiques et non toxiques tout en offrant des performances élevées. Les marques de produits de cuisine développent constamment de nouveaux produits de cuisine qui s'alignent sur les tendances de durabilité. Par exemple, en février 2024, GreenPan a lancé des ustensiles de cuisine en céramique libres PFAS qui sont fabriqués avec de l'aluminium recyclé et qui répondent à la tendance de la durabilité et des ustensiles de cuisine respectueux de l'environnement.
• La tendance de la technologie intelligente dans les appareils de cuisine a forcé les fabricants à adopter la technologie et à intégrer la technologie de l'IA et de l'IoT dans leurs produits. De nombreuses entreprises innovent maintenant divers appareils de cuisine pour intégrer la technologie AI et IoT, par exemple, Breville a lancé en février 2024 une friteuse d'air à four intelligent avec une technologie de contrôle de la cuisson précise.
• Les vaisselles ergonomiques et multifonctionnelles sont tendance en raison de leur facilité d'utilisation et de leurs conceptions compactes. En janvier 2024, la marque Joseph Joesph a lancé une nouvelle gamme d'économies d'espace et d'ergonomie conçue pour des solutions de cuisine modernes.

Selon le prix, le marché des ustensiles de cuisine est classé en prix bas, moyen et élevé. Le segment moyen a une part de marché dominante de 48,86 % et devrait augmenter jusqu'en 2025 pour atteindre 2034.

• Les consommateurs préféraient les ustensiles de cuisine à prix intermédiaire en raison de leur rapport qualité-prix et de leurs offres durables. Ces produits disposent également de meilleurs matériaux et designs par rapport aux options à bas prix sans prix haut de gamme des marques haut de gamme.
• Les produits de cuisine à bas prix sont populaires dans les marchés émergents qui répondent aux consommateurs sensibles aux prix. La production à bas prix et en masse d'articles de cuisine à bas prix a conduit à leur part de marché élevée par rapport aux articles de cuisine à haut prix.
• Les consommateurs ont besoin de produits de cuisine haut de gamme et de luxe contribuent à la part de marché des produits de cuisine à prix élevé. Les consommateurs conscients de la marque et le secteur de l'hospitalité de luxe ont également contribué à l'industrie des ustensiles de cuisine à prix élevé.

Selon l'utilisation finale, le marché des articles de cuisine est classé en segments résidentiels et commerciaux. Le segment résidentiel a une part de marché plus élevée d'environ 59 % en 2024.

• L'intégration de la technologie dans les ustensiles de cuisine a transformé l'expérience de la cuisine pour les consommateurs. Les appareils intelligents avec l'application de cuisson a permis aux consommateurs de cuisiner efficacement et facilement. En outre, l'augmentation des influenceurs des médias sociaux sur les aliments a commencé à tendance de cuisine à domicile, ce qui a conduit à l'augmentation du marché.
• Le segment des ustensiles de cuisine commerciaux, qui comprend des hôtels, des restaurants, des cafés, etc., augmente en raison de la demande croissante de solutions de cuisine durables, performantes et automatisées. Avec la montée en puissance des restaurants de service rapide et des restaurants gastronomiques, les entreprises adoptent des ustensiles de cuisine en acier inoxydable durables et des appareils à four à grande vitesse qui améliorent leur efficacité. Ces facteurs entraînent une croissance du segment commercial du marché.

Sur le marché des ustensiles de cuisine, l'Amérique du Nord détenait un marché d'environ 19,25 milliards de dollars en 2024 et devrait atteindre 29,64 milliards de dollars d'ici 2034 à un TCAC de 4,2 %.

• Le marché américain adopte des appareils intelligents et des ustensiles de cuisine de haute performance. La tendance des produits de cuisine intégrés à la technologie augmente aux États-Unis, ce qui augmente la commodité et l'efficacité. Les entreprises lancent des appareils de cuisine et de cuisine avec une technologie intégrée et une connectivité pour répondre à cette tendance, par exemple en mars 2024, Ninja a introduit une grille et une grille avec des capteurs intelligents et un contrôle de température de précision pour une cuisson efficace et performante.
• La tendance à un mode de vie sain de premier plan a augmenté la demande de produits de cuisine écologiques et non toxiques aux États-Unis. Les marques de produits de cuisine introduisent des produits de cuisine qui forment des matériaux durables et respectueux de l'environnement qui sont également faciles à recycler. Par exemple, en février 2024, GreenPan a lancé sa nouvelle collection d'articles de cuisine en céramique non toxiques et exempts de SPAS en aluminium recyclé pour répondre à cette tendance.
• Un revenu disponible élevé aux États-Unis a conduit à la tendance des appareils de cuisine et de cuisine premium avec des matériaux premium et la technologie d'automatisation. En mai 2024, le fabricant d'articles de cuisine KitchenAid a lancé un mélangeur de stand en édition limitée avec un design élégant et des matériaux haut de gamme et de finition.

Le marché des ustensiles de cuisine d'Asie-Pacifique a été évalué à 22,82 milliards de dollars en 2024 et devrait croître à un TCAC de 4,8 % entre 2025 et 2034 et dominer le marché mondial.

• L ' urbanisation et l ' évolution du mode de vie des consommateurs dans la région de l ' Asie et du Pacifique ont accru la demande de produits de cuisine modernes et durables. La Chine domine le marché de l'Asie-Pacifique en raison de son adoption d'appareils de cuisine intelligents et multifonctionnels comme les friteuses, les réfrigérateurs, les fours, etc. Par exemple, en avril 2024, Xiaomi a lancé une friteuse à air intelligent en Chine avec un assistant de cuisine AI et une intégration d'application pour augmenter l'efficacité et stimuler l'automatisation.
• Le marché indien est l'expérience de l'augmentation du revenu disponible et l'adoption de produits de cuisine intelligents et haut de gamme. Par exemple, en mars 2024, Wonderchef a introduit une nouvelle cuisinière électrique avec des préréglages de cuisson intelligents qui automatisent les processus de cuisson et la rendent efficace.
• Le marché japonais des ustensiles de cuisine est animé par des produits et des appareils de cuisine technologiquement avancés et innovants. Pour répondre à cette demande, les entreprises japonaises d'articles de cuisine innovent en électroménager pour inclure la technologie de connectivité. Par exemple, en janvier 2024, Panasonic a lancé une nouvelle machine à pain entièrement automatisée qui intègre l'IA.

L'industrie européenne des ustensiles de cuisine était évaluée à 16,35 milliards de dollars en 2024 et devrait connaître une croissance de 4,2 % entre 2025 et 2034.

• Le marché allemand est animé par des appareils de cuisine à haute performance et économes en énergie. Pour répondre à cette demande, les entreprises innovent et introduisent de nouvelles technologies sur le marché des appareils de cuisine. Par exemple, en février 2024 WMF, une marque de produits de cuisine a lancé une nouvelle ligne de produits de cuisine qui présente un design durable et une technologie de rétention de chaleur améliorée qui augmente son efficacité énergétique.
• Le marché britannique des ustensiles de cuisine adopte des appareils de cuisine intelligents et multifonctionnels qui automatisent les processus de cuisson. Pour répondre à cette demande, les entreprises lancent des appareils automatisés équipés de l'IA. Par exemple, en mai 2024, les appareils Sage ont lancé une machine à expresso avec l'IA permettant le broyage et la texturation automatisés.
• La demande de produits de cuisine écologiques augmente en France en raison de la réglementation de l'UE sur le recyclage et la durabilité. Cela a conduit les fabricants à introduire des ustensiles de cuisine fabriqués à partir de matériaux durables et recyclés pour se conformer à la réglementation. Par exemple, en avril 2024, Tefal a introduit une nouvelle gamme de produits de cuisine fabriqués à partir d'aluminium 100% recyclé et de matériaux non toxiques pour se conformer à la France.

Ustensiles de cuisine Part de marché

• Les cinq principales entreprises du marché sont All-Clad Metalcrafters LLC, Breville Group Limited, Cuisinart, Farberware et Henckels.
• En 2023, All-Clad Metalcrafters a introduit une nouvelle collection d'articles de cuisine en acier inoxydable avec une surface antiadhésive sans APFO qui les a rendues plus sûres et efficaces.
• En 2025, Breville a introduit une nouvelle série d'appareils de cuisine avec des garnitures de couleur laiton et des accents avec finition premium qui fait appel à la catégorie premium.
• En 2023, Cuisinart a introduit une station wok extérieure qui s'adresse aux consommateurs à la recherche d'appareils de cuisine extérieure à haute performance.
• En 2024, Farberware a lancé une collection d'articles de cuisine antiadhésif en céramique avec des couleurs audacieuses personnalisées et des designs haut de gamme.
• En 2023, Henckels introduit un gril de luxe appelé «Flammkraft» qui est développé par d'anciens ingénieurs Mercedes. Cela a placé l'entreprise sur le marché haut de gamme.

Ustensiles de cuisine Entreprises de marché

Les principaux acteurs de l'industrie des machines d'emballage de boulangerie sont :

• Produits métallurgiques tout-plaqué LLC
• Groupe Breville Limitée
• Cuisinart
• Farberwares
• Fissler GmbH
• Coqs et poules
• La société Joseph Joseph Ltd.
• Aide à la cuisine
• Le Creuset
• Société de fabrication de Lodge
• Mauvel 1830
• OXO Bonnes poignées
• Collections Paula Deen
• Scanpan International
• T-fau

Le marché affiche des progrès rapides en matière de durabilité et de matériaux de première qualité. Par exemple, en 2024, Joseph Joseph a lancé des contenants alimentaires sans BPA qui sont fabriqués à partir de matériaux recyclés pour s'étendre dans la ligne d'équipement de cuisine durable. Cela en a fait l'une des plus grandes entreprises de l'industrie durable des ustensiles de cuisine. Toujours en 2024, Scanpan a également lancé une série de poêles antiadhésifs en aluminium 100% recyclé, ce lancement a renforcé son engagement de durabilité pour attirer les consommateurs soucieux de l'environnement.

Le marché des ustensiles de cuisine intègre également la technologie intelligente dans les appareils de cuisine qui s'adresse aux clients avec des maisons intelligentes qui cherchent à mettre à niveau leurs ustensiles de cuisine. Les entreprises intègrent diverses technologies innovantes et intelligentes dans les appareils de cuisine. Par exemple, en 2023, KitchenAid a lancé une collection sans fil de mélangeurs, de hachoirs alimentaires, etc.

De plus, en 2024, ils ont lancé un mélangeur de stands permettant de personnaliser la vitesse et le moment selon le cas d'utilisation. De même, en 2023, T-Fal a lancé Bluetooth a activé des poêles à frites qui se synchronisent avec l'application smartphone pour fournir des guides de cuisine. Ces développements mettent en évidence l'évolution de l'industrie des ustensiles de cuisine vers l'innovation de la technologie de pointe pour répondre aux besoins toujours croissants de la fabrication.

Nouvelles de l'industrie des articles de cuisine

• En février 2025, CFS Marques, un fabricant d'équipement de restauration a acquis Mercer Culinary, un fournisseur d'articles de cuisine commerciaux basé à New York. Cette acquisition élargira le portefeuille de produits CFS Brands sur le marché.
• En février 2025, Our Place, une entreprise de produits de cuisine, s'est associée à la célèbre designer d'intérieur Brigette Romanek pour lancer une nouvelle ligne de produits de cuisine avec des conceptions luxueuses de leurs produits de cuisine existants. Ce partenariat les place dans la catégorie des primes du marché et élargit leur portefeuille.
• En avril 2024, le Groupe SEB a acquis Sofilac pour améliorer sa position dans l'industrie de la cuisine. Sofilac a désormais accès au Groupe SEB pour se développer à l'échelle mondiale.
• En juin 2023, Meyer Corporation, un fabricant d'articles de cuisine, a acquis Great Jones, une marque d'articles de cuisine premium. Cette acquisition permettra à Meyer d'accéder à l'expertise opérationnelle et produit auprès des cuisiniers à domicile de Great Jones.

Ce rapport mondial d'études de marché sur les ustensiles de cuisine couvre en profondeur l'industrie avec des estimations et des prévisions en termes de recettes (milliards USD) et de volume (millions d'unités) de 2021 à 2034, pour les segments suivants:

Marché, par produit

• Articles de cuisine
  • Pan
  • Boîte à frire
  • Cuisinière
  • Saucepan
  • Plaque de cuisson
  • Autres
• Pots
  • Brazier
  • Pot de sauce
  • Four néerlandais/pots de coco
  • Poêle
  • Autres
• Bakeware
  • Pain et pain
  • Plaque
  • Cake pans
  • Muffins
  • Autres
• Vaisselle
  • Outils et ustensiles de cuisine
  • Couteaux
  • Couverts
  • Gratter
  • Minceur
  • Tongs
  • autres
• Appareils
  • Gros appareils de cuisine
    • Réfrigérateur
    • Mélangeur et broyeurs
    • Lave-vaisselle
    • Pâtisserie
    • Autres (grilles, grilles, etc.)
  • Petits appareils de cuisine
    • Cuisinières
    • Cafetières
    • Mélangeurs
    • Transformateurs alimentaires
    • Juicère
    • Distributeur de glace
    • Grille-pain
    • Autres (micro-ondes, four, friteuses, etc.)
• Autres éléments essentiels de la cuisine (boîtes de rangement, serviettes, racks, bacs, éléments essentiels de la maison)

Marché, par gamme de prix

• Faible
• Moyenne
• Haut

Marché, par utilisation finale

• Résidentiel
• Commerce
  • Hôtels
  • Restaurants
  • Autres

Marché, par canal de distribution

• En ligne
  • Sites Web du commerce électronique
  • Sites Web de marque
• Hors ligne
  • Supermarchés/hypermarchés
  • Magasins spécialisés
  • Grands magasins

Les informations ci-dessus sont fournies pour les régions et les pays suivants:

• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
• Europe
  • Royaume Uni
  • Allemagne
  • France
  • Italie
  • Espagne
  • Russie
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Inde
  • Japon
  • Corée du Sud
  • Australie
• Amérique latine
  • Brésil
  • Mexique
• MEA
  • EAU
  • Arabie saoudite
  • Afrique du Sud