Protéines de poisson Hydrolysat Taille du marché

Marché des hydrolysats de protéines de poisson On estime qu'entre 2020 et 2026 le TCAC augmentera de plus de 4,5 %. L'augmentation du revenu disponible et la demande croissante de poudres de protéines facilement digestibles et de haute qualité alimenteront la croissance globale de l'industrie.

Une sensibilisation accrue à la qualité des produits finaux d'origine animale tels que le lait, les œufs et la viande est susceptible de stimuler la demande de produits. Ces produits aident à stimuler le système métabolique, réduisent le risque de contracter des infections virales et bactériennes et améliorent la faisabilité digestive. Les fabricants adoptent rapidement des sources de protéines naturelles dans les aliments pour animaux afin d'améliorer la qualité des produits dérivés des animaux, ce qui devrait déclencher des statistiques de l'industrie de l'hydrolyse des protéines de poisson. Le monde marché de l'hydrolysat de protéines de poisson pour les aliments pour animaux et les aliments pour animaux familiers devrait dépasser 375 millions de dollars en 2032.

L'hydrolyse des protéines de poisson est un produit aminé car il contient une forte concentration de protéines naturelles. Ils sont fabriqués à l'aide d'une réaction d'hydrolyse sur les liaisons protéiques, ce qui permet d'absorber rapidement les solutions protéiques. Environ 70 à 80 % des muscles de poisson sont des protéines structurales. Les 20 à 30 % restants contiennent des protéines sarcoplasmiques solubles dans l'eau et reposent de 2 à 3 %, ce sont des protéines du tissu conjonctif insolubles.

Ils sont largement utilisés dans les aliments pour animaux, car ils aident à stimuler le système métabolique contre les infections et à réduire l'apparition de maladies susceptibles de favoriser les perspectives du marché de l'hydrolyse des protéines de poisson.

La consommation régulière d'hydrolysats de protéines de poisson contribue grandement au développement musculaire des poulets à griller. Enzymes dans les protéines de poisson facilitent la digestion des aliments fibreux tels que les farines de soja et les grains qui aident à réguler la morphologie intestinale. La demande croissante de promoteurs naturels de croissance par rapport aux promoteurs d'antibiotiques en raison de la bioaccumulation peut avoir un impact positif sur la demande de produits.

Analyse du marché de l'hydrolysat de protéines de poisson

Sur la base de la technologie, le marché de l'hydrolyse des protéines de poisson est segmenté en hydrolyse enzymatique, hydrolyse automatique et hydrolyse automatique. La demande croissante de faibles concentrations toxiques et de métaux lourds dans les hydrolysats de protéines de poisson devrait stimuler l'adoption du produit.

L'industrie de l'hydrolyse des protéines de poisson du segment d'hydrolyse enzymatique devrait dépasser 475 millions de dollars en 2026 en raison de la capacité de cette méthode à conserver des nutriments précieux, à maintenir un goût neutre et à raccourcir le temps de réaction.

Selon la forme, le marché de l'hydrolysat de protéines de poisson est bifurqué en poudre, en pâte et en liquide. Les solutions de poudre sont largement utilisées dans la fabrication de poudres de protéines de qualité pharmaceutique qui aident à la récupération musculaire et sanguine après les accidents. Augmentation de la demande d'ingrédients naturels toxiques pour le lox dans l'industrie pharmaceutique et nature économique par rapport à l'isolat de lactosérum poudres de protéines est susceptible de favoriser des parts de marché.

Le marché de l'hydrolyse des protéines de poisson sous forme de poudre devrait enregistrer plus de 4,5 % du TCAC jusqu'en 2026 en raison de la réduction des chances de détérioration et de faible coût. Ces produits ont un excellent profil d'acides aminés et une solubilité élevée en eau, ce qui les rend adaptés aux formulations nutraceutiques et pharmaceutiques.

Selon la source, le marché de l'hydrolysat de protéines de poisson est bifurqué en anchois, en tilapia, en thon, en sardine, en saumon atlantique, en crustacés, en mollusques et en morue. Les hydrolysats de protéines de saumon atlantique sont riches en acides aminés omega 3 et long ramifiés, ce qui les rend compatibles avec diverses formulations d'aliments pour animaux en aquaculture. Sa nature facilement digestible et sa compatibilité avec la vie aquatique en eau salée et en eau de mer sont susceptibles de stimuler la demande de produits.

Le marché mondial du saumon atlantique devrait dépasser 120 millions de dollars en 2026 en raison de la demande croissante d'hydrolysats de protéines pures et de haute qualité. Les acteurs de l'industrie développent rapidement des solutions ciblées pour l'industrie aquacole en introduisant des hydrolysats purs de saumon atlantique. Ces aliments aident à réduire l'éclosion d'infections virales telles que les gouttes, les racines de nageoires et améliore la consistance de la chair aux os chez les poissons, ce qui est susceptible de stimuler les tendances du marché.

Le marché nord-américain de l'hydrolyse des protéines de poisson devrait connaître plus de 3,5 % du TCAC jusqu'en 2026 en raison de l'augmentation de la demande de cosmétiques anti-âge et de collagène. Ces produits sont largement utilisés pour préparer des solutions anti-âge en raison de leur riche concentration en acides aminés et en protéines qui aident à la réparation rapide de la peau.

L'augmentation de la population gériatrique et la sensibilisation aux aspects dermatologiques des soins de santé sont de nature à stimuler le paysage des produits. Les acteurs de l'industrie cosmétique dans la région élargissent leur portefeuille de produits en introduisant des préparations cosmétiques naturelles et riches en protéines. La concurrence accrue sur le marché et la demande croissante d'ingrédients naturels dans les préparations cosmétiques sont susceptibles de déclencher des prévisions régionales du marché.

Dans le monde entier, les gouvernements mettent en place des mesures de verrouillage et imposent des restrictions sur les transports maritimes, aériens, routiers et ferroviaires, ce qui risque d'entraver la croissance du marché. L'hydrolysat de protéines de poisson nécessite diverses matières premières afin de produire un produit stable et pur. Il est difficile de se procurer des matériaux pour l'industrie alimentaire et des boissons qui risquent d'entraver la croissance du marché des protéines hydrolysées de poisson.

La rareté de matières premières comme le saumon atlantique provenant des côtes des pays scandinaves ou le thon de haute qualité provenant de la mer du Japon risque d'entraver la croissance. Les produits aquatiques et les poissons frais sont très périssables et doivent donc être vendus, transformés ou entreposés rapidement. Les blocages sur les routes de transport font obstacle aux chaînes d'approvisionnement en produits alimentaires frais et risquent d'entraîner des pertes alimentaires qui risquent de freiner l'expansion du marché.

Part de marché de l'hydrolysat de protéines de poisson

Le marché de l'hydrolysat de protéines de poisson est concurrentiel et les principaux acteurs de l'industrie comprennent :

• SOPROPECHE
• Diana Aqua
• Copalis Sea Solutions
• Scanbio
• TripleNine
• Hofseth Biocare
• Ingrédients bio-marins
• Poissons unis
• Weishardt
• Protéines oméga
• Solutions d'entreprise 3D
• Société Pesquera Landes Sa
• Janatha Poisson Produits alimentaires et huiles
• Nutrifish
• Engrais organiques drammatiques
• Shenzhen Taier Biotechnologie
• TC Union Agrotech
• Pêche Unie.

Les acteurs de l'industrie innovent rapidement grâce à la technologie d'extraction, à l'approvisionnement en matières premières de haute qualité et au développement de technologies autochtones pour tirer parti des nouvelles tendances du marché afin d'obtenir une reconnaissance de la marque et d'élargir la clientèle.
 

Le rapport d'étude de marché sur l'hydrolyse des protéines de poisson couvre en profondeur l'industrie, avec des estimations et des prévisions en volume en kilotonnes et des recettes en USD de 2015 à 2026, pour les segments suivants:

Par technologie

• Hydrolyse acide
• Hydrolyse autolytique
• Hydrolyse enzymatique

Par formulaire

• Poudre
• Liquide
• Pâte

Par source

• Anchois
  • Aliments pour animaux
    • Volailles
      • Broyeurs
      • Calque
    • Porc
    • Calves
    • Aquaculture
      • Saumon
      • Crevettes de truite
  • Aliments pour animaux de compagnie
    • Chien
    • Chat
  • Produits alimentaires
    • Améliorateurs de saveurs
    • Aliments fonctionnels
    • Formulation infantile
    • Nutraceutiques
    • Nutrition sportive
    • Suppléments protéiques
    • Formulation alimentaire pour personnes âgées
    • Cliniques
    • Autres
  • Produits cosmétiques
    • Type de protéines
      • Collagène
        • Glycine
        • Hydroxylysine
        • Proline
      • Élastique
      • Kératine
  • Agriculture
    • Engrais
    • Protection
    • Éliciteur
  • Produits pharmaceutiques
• Tilapia
  • Aliments pour animaux
    • Volailles
      • Broyeurs
      • Calque
    • Porc
    • Calves
    • Aquaculture
      • Saumon
      • Crevettes de truite
  • Aliments pour animaux de compagnie
    • Chien
    • Chat
  • Produits alimentaires
    • Améliorateurs de saveurs
    • Aliments fonctionnels
    • Formulation infantile
    • Nutraceutiques
    • Nutrition sportive
    • Suppléments protéiques
    • Formulation alimentaire pour personnes âgées
    • Cliniques
    • Autres
  • Produits cosmétiques
    • Type de protéines
      • Collagène

Glycine

• Hydroxylysine
• Proline
• Élastique
• Kératine
• Agriculture
  • Engrais
  • Protection
  • Éliciteur
• Produits pharmaceutiques
• Thon
  • Aliments pour animaux
    • Volailles
      • Broyeurs
      • Calque
    • Porc
    • Calves
    • Aquaculture
      • Saumon
      • Crevettes de truite
  • Aliments pour animaux de compagnie
    • Chien
    • Chat
  • Produits alimentaires
    • Améliorateurs de saveurs
    • Aliments fonctionnels
    • Formulation infantile
    • Nutraceutiques
    • Nutrition sportive
    • Suppléments protéiques
    • Formulation alimentaire pour personnes âgées
    • Cliniques
    • Autres
  • Produits cosmétiques
    • Type de protéines
      • Collagène
        • Glycine
        • Hydroxylysine
        • Proline
      • Élastique
      • Kératine
  • Agriculture
    • Engrais
    • Protection
    • Éliciteur
  • Produits pharmaceutiques
• Sardine
  • Aliments pour animaux
    • Volailles
      • Broyeurs
      • Calque
    • Porc
    • Calves
    • Aquaculture
      • Saumon
      • Crevettes de truite
  • Aliments pour animaux de compagnie
    • Chien
    • Chat
  • Produits alimentaires
    • Améliorateurs de saveurs
    • Aliments fonctionnels
    • Formulation infantile
    • Nutraceutiques
    • Nutrition sportive
    • Suppléments protéiques
    • Formulation alimentaire pour personnes âgées
    • Cliniques
    • Autres
  • Produits cosmétiques
    • Type de protéines
      • Collagène
        • Glycine
        • Hydroxylysine
        • Proline
      • Élastique
      • Kératine
  • Agriculture
    • Engrais
    • Protection
    • Éliciteur
  • Produits pharmaceutiques
• Saumon atlantique
  • Aliments pour animaux
    • Volailles
      • Broyeurs
      • Calque
    • Porc
    • Calves
    • Aquaculture
      • Saumon
      • Crevettes de truite
  • Aliments pour animaux de compagnie
    • Chien
    • Chat
  • Produits alimentaires
    • Améliorateurs de saveurs
    • Aliments fonctionnels
    • Formulation infantile
    • Nutraceutiques
    • Nutrition sportive
    • Suppléments protéiques
    • Formulation alimentaire pour personnes âgées
    • Cliniques
    • Autres
  • Produits cosmétiques
    • Type de protéines
      • Collagène
        • Glycine
        • Hydroxylysine
        • Proline
      • Élastique
      • Kératine
  • Agriculture
    • Engrais
    • Protection
    • Éliciteur
  • Produits pharmaceutiques
• Crustacés
  • Aliments pour animaux
    • Volailles
      • Broyeurs
      • Calque
    • Porc
    • Calves
    • Aquaculture
      • Saumon
      • Crevettes de truite
  • Aliments pour animaux de compagnie
    • Chien
    • Chat
  • Produits alimentaires
    • Améliorateurs de saveurs
    • Aliments fonctionnels
    • Formulation infantile
    • Nutraceutiques
    • Nutrition sportive
    • Suppléments protéiques
    • Formulation alimentaire pour personnes âgées
    • Cliniques
    • Autres
  • Produits cosmétiques
    • Type de protéines
      • Collagène
        • Glycine
        • Hydroxylysine
        • Proline
      • Élastique
      • Kératine
  • Agriculture
    • Engrais
    • Protection
    • Éliciteur
  • Produits pharmaceutiques
• Poissons
  • Aliments pour animaux
    • Volailles
      • Broyeurs
      • Calque
    • Porc
    • Calves
    • Aquaculture
      • Saumon
      • Crevettes de truite
  • Aliments pour animaux de compagnie
    • Chien
    • Chat
  • Produits alimentaires
    • Améliorateurs de saveurs
    • Aliments fonctionnels
    • Formulation infantile
    • Nutraceutiques
    • Nutrition sportive
    • Suppléments protéiques
    • Formulation alimentaire pour personnes âgées
    • Cliniques
    • Autres
  • Produits cosmétiques
    • Type de protéines
      • Collagène
        • Glycine
        • Hydroxylysine
        • Proline
      • Élastique
      • Kératine
  • Agriculture
    • Engrais
    • Protection
    • Éliciteur
  • Produits pharmaceutiques
• Autres
  • Aliments pour animaux
    • Volailles
      • Broyeurs
      • Calque
    • Porc
    • Calves
    • Aquaculture
      • Saumon
      • Crevettes de truite
  • Aliments pour animaux de compagnie
    • Chien
    • Chat
  • Produits alimentaires
    • Améliorateurs de saveurs
    • Aliments fonctionnels
    • Formulation infantile
    • Nutraceutiques
    • Nutrition sportive
    • Suppléments protéiques
    • Formulation alimentaire pour personnes âgées
    • Cliniques
    • Autres
  • Produits cosmétiques
    • Type de protéines
      • Collagène
        • Glycine
        • Hydroxylysine
        • Proline
      • Élastique
      • Kératine
  • Agriculture
    • Engrais
    • Protection
    • Éliciteur
  • Produits pharmaceutiques

Les informations ci-dessus ont été fournies pour les régions suivantes:

• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
  • Mexique
• Europe
  • Allemagne
  • Royaume Uni
  • France
  • Italie
  • Russie
  • Belgique
  • Pologne
  • Danemark
  • Norvège
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Inde
  • Japon
  • Corée du Sud
  • Vietnam
  • Australie
• Amérique latine
  • Brésil
  • Pérou
• MEA
  • Afrique du Sud
  • EAU
  • Arabie saoudite