Bromelain Taille du marché

La taille du marché de Bromelain a été évaluée à environ 25,1 millions de dollars en 2022 et devrait enregistrer un TCAC de 7 % entre 2023 et 2032. Les propriétés enzymatiques digestives de Bromelain conduisent à son utilisation dans les compléments alimentaires et les produits de santé digestifs, qui s'adressent aux consommateurs qui recherchent une meilleure digestion et une meilleure absorption des nutriments. La capacité de Bromelain à tendrer la viande en fait un ingrédient recherché dans l'industrie alimentaire, améliorant la texture et la qualité des produits de viande.

Les propriétés anti-inflammatoires de Bromelain le rendent utile pour les produits ciblant les problèmes de santé liés à l'inflammation. La préférence des consommateurs pour les ingrédients naturels et dérivés de plantes dans les aliments, les boissons et les suppléments entraîne la demande de bromelain en tant qu'additif.

Les fluctuations de l'offre d'ananas en raison des conditions météorologiques, des maladies ou des facteurs du marché peuvent affecter la production et la disponibilité de bromelains. L'extraction et la purification du bromelain impliquent des processus enzymatiques complexes, qui peuvent avoir une incidence sur l'efficacité de la production et le rapport coût-efficacité. Bromelain est assujetti aux règlements régissant son utilisation dans diverses applications, et les exigences de conformité peuvent varier d'une région à l'autre. Ainsi, les risques associés à Bromelain peuvent entraîner une baisse du taux d'acceptation, ce qui entrave davantage la croissance de l'entreprise.

COVID-19 Impact

L'évolution du comportement et des préférences des consommateurs pendant la pandémie aurait pu influencer la demande de certains produits contenant du bromelain, comme les compléments alimentaires et les articles de soins personnels. Ainsi, la réduction du nombre de cas de COVID-19 et la mise en oeuvre de stratégies subséquentes par les organisations gouvernementales et non gouvernementales devraient être à l'origine de l'expansion de l'industrie du bromélain au cours des prochaines années.

Tendances du marché de Bromelain

Les consommateurs recherchent de plus en plus des produits avec des ingrédients d'étiquettes propres et des additifs naturels. Bromelain, dérivé de l'ananas, s'aligne sur cette tendance et est utilisé comme alternative naturelle aux additifs synthétiques dans diverses applications. L'accent mis sur la santé et le bien-être a suscité un intérêt accru pour les ingrédients fonctionnels. Les avantages potentiels pour la santé de Bromelain, y compris ses propriétés anti-inflammatoires et digestives, le rendent attrayant pour les produits favorisant le bien-être.

Analyse du marché de la forme Bromelain

Selon la forme, le marché de la bromelaine est segmenté sous forme de poudre et de liquide. En 2022, Powdered détenait une valeur de marché majoritaire de 14,8 millions de dollars. La bromelaine en poudre est facile à incorporer dans diverses formulations, y compris les compléments alimentaires, les produits alimentaires et les cosmétiques. Les fabricants peuvent contrôler la dose et la concentration de bromelain dans les produits, rendant la forme en poudre adaptée à la personnalisation. En outre, une utilisation croissante accélérera encore la croissance segmentaire.

D'après la résistance enzymatique, le marché de la bromelaine est segmenté comme faible, moyen, élevé. Low détenait une part de marché dominante d'environ 45 % en 2022 et devrait croître à un rythme lucratif jusqu'en 2032. Bromelain avec une force enzymatique inférieure est adapté pour les personnes qui cherchent un soutien digestif léger sans effets de surcharge.

Sur la base de l'application, le marché des bromelains est segmenté comme aliments et boissons, nutraceutiques, pharmaceutiques, cosmétiques et soins personnels, autres. Les aliments et boissons détiennent une part de marché dominante en 2022 et devraient croître de 7,2 % en 2032. Les propriétés de soumissionnement de la viande de Bromelain sont très appréciées dans l'industrie alimentaire pour améliorer la texture et la qualité des produits de viande. Ainsi, les services de haute qualité et l'utilisation croissante de Bromelain dans les centres alimentaires devraient accélérer la croissance des entreprises.

Les États-Unis dominent la région nord-américaine avec une part de marché de bromelain majoritaire et un chiffre d'affaires de 6,1 millions de dollars en 2022 et devraient augmenter à un rythme significatif de 2023 à 2032. L'intérêt croissant pour la santé digestive et le bien-être intestinal stimule la demande de bromelain dans les compléments alimentaires et les aliments fonctionnels visant une meilleure digestion.

Part de marché de Bromelain

Voici quelques-uns des principaux acteurs du marché bromelain :

• Développement de l'enzyme Société
• Enzymes avancés
• Laboratoires de bioenzymes
• Xena Bio Herbals
• Hong Mao Biochemicals Co., Ltd
• Groupe des sciences vertes Plamed
• Nanning Doing-Higher Bio-Tech Co., Ltd.
• Xian Yuensun Biological Technology Co., Ltd.
• Enzybel International
• Enzymes digestifs International Ltd.
• Enzymes créatives
• Compagnie de génie biologique Nanning Pangbo, Ltd.
• Thérapeutique Intégrative, Inc.
• Produits du soleil de la nature,
• Mountain Fresh Inc.

Ces acteurs se concentrent sur les partenariats stratégiques, le lancement de nouveaux produits et la commercialisation pour l'expansion du marché. De plus, ces acteurs investissent massivement dans la recherche qui leur permet d'introduire des produits innovants et de générer un maximum de revenus sur le marché.

Nouvelles de l'industrie de Bromelain :

• En août 2021, Enzybel Group a annoncé le lancement de son nouveau produit de bromelain, Bromelain K, qui a été développé spécifiquement pour l'industrie alimentaire. Le nouveau produit est une enzyme bromelain de haute qualité et stable qui peut être utilisé comme déferleur de viande, hydrolyseur de protéines et améliorateur de saveur dans diverses applications alimentaires.

Le rapport d'étude de marché de Bromelain couvre en profondeur l'industrie avec estimations et prévisions en termes de revenus en millions de dollars américains et unités de 2018 à 2032, pour les segments suivants:

Par formulaire

• Poudre
• Liquide

Par résistance enzymatique

• Faible
• Moyenne
• Haut

Par demande

• Produits alimentaires et boissons
• Nutraceutiques
• Produits pharmaceutiques
• Cosmétiques & personnels Soins
• Autres

Les informations ci-dessus sont fournies pour les régions et les pays suivants:

• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
• Europe
  • Allemagne
  • Royaume Uni
  • France
  • Espagne
  • Italie
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Japon
  • Inde
  • Australie
  • Corée du Sud
  • Indonésie
  • Malaisie
• Amérique latine
  • Brésil
  • Mexique
  • Argentine
• Moyen-Orient et Afrique
  • Afrique du Sud
  • Arabie saoudite
  • EAU
  • Égypte