Taille du marché des friteuses d'air

Air Fryer Market a été évalué à 981,3 millions de dollars en 2022 et devrait croître à un TCAC de plus de 7 % entre 2023 et 2032. Les technologies avancées augmentent la taille du marché des friteuses d'air en introduisant des fonctionnalités telles que les écrans tactiles numériques, le contrôle de l'application mobile et les préréglages de cuisson intelligents. Ces innovations offrent un contrôle et une commodité précis de la cuisson, qui sont attrayants pour les consommateurs avertis. Par exemple, en septembre 2023, Xiaomi a lancé la Mijia Smart Air Fryer 6.5L Tender Roast Edition en Chine. Ce produit innovant dispose d'un mode de torréfaction sensible à la brume intelligent, améliorant la rétention d'humidité de 23 %. Il offre également un mode de dégraissage à haute température qui augmente le dégraissage de 116%, assurant diverses options de cuisson avec des extérieurs croustillants et des intérieurs tendres. Ainsi, ces caractéristiques répondent à diverses préférences culinaires.

La prise de conscience mondiale croissante de l'importance d'une saine alimentation alimente la croissance de l'industrie de la friteuse d'air. Les consommateurs cherchent des alternatives à la friture profonde traditionnelle, qui implique souvent une huile excessive et des calories. Les friteuses à air offrent une méthode de cuisson plus saine en utilisant l'air chaud pour créer des textures croustillantes avec une huile minimale. Par exemple, en mai 2023, Hafele a dévoilé la NOIL Air Fryer pour des plats nutritifs. Il offre la commodité avec ses huit recettes pré-réglées programmées pour une sélection rapide. Les consommateurs peuvent personnaliser le temps et la température pour une cuisson personnalisée. La technologie de l'air rapide intelligente maintient la température idéale pour les extérieurs croustillants et les intérieurs tendres tout en utilisant 90% moins de graisse. Son panier de frites aérodynamiques assure une cuisson uniforme et un rappel de secousse incite parfois le panier à trembler pour obtenir des résultats de friture optimaux, ce qui en fait un appareil de cuisine polyvalent et convivial.

L'industrie de la friteuse d'air est confrontée à un défi important de concurrence élevée avec de nombreuses marques et modèles. Avec de nombreux acteurs comme Philips qui se disputent des parts de marché, il devient de plus en plus difficile pour les entreprises de différencier leurs produits. Cette concurrence féroce entraîne souvent des guerres de prix et une saturation des produits, ce qui rend difficile pour les consommateurs de faire des choix éclairés. Les fabricants doivent se concentrer sur l'innovation, la qualité et des stratégies de marketing efficaces pour se démarquer sur ce marché bondé.

COVID-19 Impact

La pandémie de COVID-19 a eu des effets positifs sur le marché des friteuses. Avec des fermetures et des restrictions de restaurant en place, les gens se sont tournés vers la cuisine maison pour des options de repas plus sûres et plus saines. Les friteuses d'air, connues pour leur commodité et leur capacité à cuisiner avec moins d'huile, sont devenues de plus en plus populaires. Alors que les consommateurs cherchaient des moyens de reproduire la nourriture de type restaurant à la maison, la demande de friteuses d'air a augmenté. La pandémie a accéléré l'adoption de cet appareil de cuisine, ce qui a favorisé la croissance du marché.

Tendances du marché des friteuses aériennes

Les friteuses d'air intelligents sont une tendance émergente sur le marché en raison de la demande pour plus de commodité et de contrôle dans la cuisson. Ces appareils disposent d'une connectivité intégrée et d'un support d'application permettant aux utilisateurs de surveiller et d'ajuster la cuisson à distance en utilisant leurs smartphones. Par exemple, en août 2022, Xiaomi a introduit un Smart Air Fryer 3.5L intégré à l'IoT. Il dispose d'une connectivité Wi-Fi et d'une intégration Google Assistant avec une large plage de température. Les friteuses à air intelligent offrent des préréglages de cuisson préprogrammés, des bibliothèques de recettes et des notifications. Cette avancée technologique améliore l'expérience utilisateur, rendant la cuisine plus accessible et personnalisable. On s'attend à ce que les friteuses d'air intelligents gagnent en popularité à mesure que les consommateurs cherchent des appareils modernes et connectés. Appareils de cuisine qui simplifient la préparation des repas et offrent un éventail plus large d'options de cuisson.

Les friteuses multifonctionnelles sont une tendance émergente sur ce marché en raison de la demande croissante d'appareils de cuisine polyvalents. Ces friteuses à air offrent des fonctions de cuisson supplémentaires, y compris la cuisson, le grillage et la déshydratation. Cette polyvalence permet aux utilisateurs de préparer une large gamme de plats à l'aide d'un seul appareil, ce qui permet d'économiser du temps et de la cuisine. Par exemple, en mai 2023, COSORI a introduit la Mini Fryer 2.1-quart, conçue pour être compacte mais polyvalente. Il offre quatre fonctions de cuisson populaires, y compris l'assaisonnement, le rôti, la cuisson et le réchauffage avec un panneau de commande simple d'utilisation. Cela en fait un choix idéal pour les ménages qui recherchent un appareil de cuisine multifonctionnel. De plus, les consommateurs apprécient la commodité d'un appareil polyvalent, ce qui fait des friteuses d'air multifonctionnelles une tendance importante sur le marché.

Analyse du marché de Air Fryer

Basé sur le type d'appareil, le marché est divisé en manuel et automatique. Le segment des concasseurs mobiles devrait croître à un TCAC d'environ 7,5 % au cours de la période de prévision. Cette croissance est attribuée au fait que les fabricants introduisent des modèles avec des fonctionnalités avancées qui automatisent les processus de cuisson. Ces friteuses d'air sont livrées avec des modes de cuisson préprogrammés, des réglages de température et de temps, et une technologie basée sur les capteurs. L'automatisation simplifie la cuisson, assurant des résultats cohérents et précis. Les consommateurs recherchent de plus en plus des solutions de cuisson pratiques, et les friteuses automatiques répondent à ce besoin, ce qui en fait un choix populaire sur le marché. Cette croissance est encore stimulée par le désir de préparer des repas sans tracas et des résultats de cuisson uniformes.

Selon l'utilisateur final, le marché est classé en résidence et en commerce. Le secteur résidentiel était évalué à plus de 600 millions de dollars en 2022. Avec un plus grand nombre de consommateurs qui choisissent de cuisiner à la maison, les friteuses d'air ont gagné en popularité dans les applications résidentielles en raison de leur commodité et de leur cuisine soucieuse de la santé. Comme les gens cherchent des solutions de rechange plus saines aux méthodes traditionnelles de friture, les friteuses à air offrent une solution de moins d'huile ou même aucune. Le segment résidentiel de ce marché connaît une nouvelle croissance puisque les consommateurs apprécient la conception compacte des friteuses d'air qui conviennent aux petites cuisines. Cette demande d'appareils de cuisson plus sains et plus efficaces dans l'espace alimente l'expansion du marché.

L'Amérique du Nord détenait une part de marché dominante de plus de 35 % en 2022. La région détenait une part de marché d'environ 30 % en 2022 et devrait enregistrer une croissance importante au cours de la période de prévision. Une base croissante de consommateurs soucieux de la santé dans la région adopte de plus en plus les friteuses d'air comme une alternative de cuisson plus saine. La commodité et l'économie de temps des friteuses d'air attirent les ménages nord-américains occupés. Cette combinaison de sensibilisation à la santé, de commodité, d'amélioration technologique et de disponibilité du marché propulse la croissance du marché nord-américain des friteuses. Par exemple, en septembre 2023, Typhur Inc. a présenté le Typhur Dome, une friteuse à air intelligent conçue pour les cuisiniers à domicile modernes. Cet appareil multifonctionnel est compatible avec les applications, auto-nettoyant, et dispose d'un design dôme innovant.

Part de marché de Air Fryer

Les principaux acteurs de l'industrie de la friteuse aérienne sont :

• Black+Decker
• Breville
• Chef
• La société Cosori (Vesync Co., Ltd.)
• Cuisinart
• Plage de Hamilton
• Pot instantané
• Ninja
• Philippes

Philips et Ninja sont des acteurs dominants et détiennent plus de 8% de parts de marché en 2022 sur le marché mondial. Ces joueurs offrent une large gamme de modèles de friteuse d'air, répondant aux différents besoins des consommateurs et des points de prix. Ils investissent massivement dans la recherche et le développement pour créer des modèles innovants de friteuse d'air. Ils présentent de nouvelles caractéristiques, des performances améliorées et des technologies de pointe pour rester en avance sur la concurrence. Cette innovation peut inclure la multifonctionnalité, les contrôles numériques, les fonctions de connectivité et les améliorations de conception.

Nouvelles de l'industrie des friteuses aériennes

• En mai 2023, Philips a lancé la nouvelle Philips Airfryer HD9257/80 avec une cuisine de 14 po et une fenêtre numérique en Inde. Cet appareil de cuisine offre un large éventail d'options de cuisson tout en assurant des méthodes de cuisson plus saines avec moins d'huile, répondant ainsi aux consommateurs modernes et soucieux de la santé.

Le rapport d'étude de marché de la friteuse aérienne couvre en profondeur l'industrie, avec des estimations et des prévisions en termes de recettes (milliard USD) et de volume (unités) de 2018 à 2032, pour les segments suivants:

Marché, par produit

• Four à friture d'air
• Four à grille-pain pour friteuses à air
• Panier de friteuses à air

Marché, par type d'appareil

• Manuel
• Automatique

Marché, par Wattage

• Moins de 1 200 Watt
• 1 200 - 1 500 Watt
• 1 500 - 1 800 Watt

Marché, par canal de distribution

• En ligne
• Hors ligne

Marché, par utilisateur final

• Résidentiel
• Commerce

Les informations ci-dessus sont fournies pour les régions et les pays suivants:

• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
• Europe
  • Royaume Uni
  • Allemagne
  • France
  • Italie
  • Espagne
  • Nordiques
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Inde
  • Japon
  • Australie
  • Corée du Sud
  • Asie du Sud-Est
• Amérique latine
  • Brésil
  • Mexique
  • Argentine
• MEA
  • EAU
  • Afrique du Sud
  • Arabie saoudite