Marktgröße für Inhaltsstoffe auf Insektenbasis – nach Typ, nach Anwendung, Prognose, 2025 – 2034

Insektenbasierte Inhaltsstoffe Marktgröße

Die weltweite insektbasierte Rohstoffmarktgröße wurde 2024 auf 1,9 Mrd. USD geschätzt, wobei die Erwartungen bis 2034 auf 4,5 Mrd. USD liegen und mit einem CAGR von 9,2% wachsen. Der Markt ist im Laufe der Jahre aufgrund der steigenden Nachfrage nach insektenverursachten Produkten in Lebensmitteln und Futtermitteln ständig gewachsen, hat sich von einem Bereich von kleinerem Interesse bis hin zu einer begrabenden Marktchance entwickelt. Der Konsum von Insekten beschränkte sich auf bestimmte Kulturen, aber wie ökologische Bedenken die Notwendigkeit alternativer Proteinquellen hervorhob, ist er weltweit gewachsen.

Die ökologischen Folgen der tierischen Landwirtschaft, einschließlich Treibhausgasemissionen, Wasser- und Bodenverbrauch, werden aktiv untersucht. Insekten als Proteinquelle sind viel wirtschaftlicher als andere Ressourcen, da sie minimale Futtermittel benötigen und große Mengen Protein liefern.

Diese Wertvorstellung ist ideal im Zusammenhang mit der Lebensmittel- und Futtermittelindustrie, insbesondere mit dem steigenden Bevölkerungs- und Proteinbedarf. Ein positiver Rückgang der Akzeptanz von insektenbasierten Lebensmitteln wird auch den Verbrauchern zugeschrieben, die aufgrund der Wahrnehmung von Insekten als ernährungsphysiologische dicht an ausgewogenen Ernährungs- und als ethisch vermarkteten Produkten interessiert sind.

In diesem Bereich gibt es Unterstützung von Regierungen und Lebensmittelbehörden für FuE, wodurch die Innovationen in der Verarbeitung und Produktentwicklung erhöht werden. Abgesehen davon besteht eine wachsende Nachfrage nach der Verwendung von Insekten in Tier- und Aquakulturfutter sowie funktionelle Lebensmittel, die den Umfang von Insekten auf dem Markt erweitern.

Laut Berichten, die von Science Open veröffentlicht wurden, regieren verschiedene Rechtsordnungen auf der ganzen Welt die Produktion und Vermarktung von essbaren Insekten. Nach der Verordnung (EU) 2015/2283 des Europäischen Parlaments und des Rates wurden essbare Insekten und deren Teile als neuartige Lebensmittel angesehen, da sie vor dem 15. Mai 1997 in der Union „nicht für den menschlichen Verzehr in erheblichem Maße verwendet wurden“. Die neue Verordnung, die ab dem 1. Januar 2018 gilt, erleichtert die Einführung innovativer Lebensmittel wie essbare Insekten auf den EU-Markt, wobei gleichzeitig eine hohe Lebensmittelsicherheit erhalten bleibt.

Trotz der Herausforderungen wie soziale Rückschläge und regulatorische Hürden erkennt die breitere Bewegung, die auf nachhaltige Lebensmittelsysteme ausgerichtet ist, weiterhin die Bedeutung von insektbasierten Lebensmitteln als wesentliche Bestandteile zeitgenössischer Ernährung an.

Insektenbasierte Inhaltsstoffe Markttrends

Neue technologische Innovationen: Die Kultivierung des Marktes für insektabhängige Komponenten wird durch eine Fusion neuer Entwicklungen beeinflusst, die sich in Technologie, Politik und Konsumtätigkeit oder Ausgaben verlagern. Die Hauptantriebskraft in diesem Bereich ist die Verbesserung der Insekten- und Verarbeitungstechnologien. Die Entwicklung von Technologien, wie automatisierten Rückhaltesystemen und Präzisions-Fütterungsmodulen, neben effektiver Trocknungstechniken, verbessert die Skalierbarkeit und Konsistenz der produzierten Güter und verringert auch die Produktionskosten.

Diese Entwicklungen erleichtern den Einbau von insektbasierten Zutaten in Lebensmittel, Futtermittel und andere funktionelle Produkte der Hersteller. Darüber hinaus ändern sich die Politiken systematisch, um die Vermarktung von Produkten zu fördern, die insekt basieren. Mit mehreren regionalen Lebensmittelsicherheitsbehörden, die Leitlinien und Genehmigungen für bestimmte Arten von Insekten als Lebensmittel ausstellen, erweitern die Unternehmen ihre Angebote.

Die Klarheit in solchen Politiken ermöglicht auch ein besseres Vertrauen bei den Verbrauchern und Händlern. Der dritte Trend ist die Verschiebung der Erwartungen der Verbraucher, mehr als von der Seite der umweltfreundlichen und gesundheitsorientierten Verbraucher.

Lärm im Verbraucherbewusstsein: Die Verbraucher werden für neue Quellen von Rohproteinen, wie Insektenproteine, die aufgrund der Umweltauswirkungen der traditionellen Tierhaltung nachhaltig und reich an Nährstoffen sind, immer mehr annehmbar. Eine weitere bemerkenswerte Verschiebung ist die Produktinnovation und Diversifizierung.

Nach Angaben von Frontier gibt es mehr als 2.100 Arten von essbaren Insekten, von denen die meisten in tropischen Ländern vorkommen. Außerdem verursachen sie weniger Umweltauswirkungen, da sie weniger Treibhausgase erzeugen und weniger Landmengen für ihre Produktion im Vergleich zu anderen Quellen von tierischen Proteinen benötigen. Aufgrund seiner hohen Reproduktionsrate würde die Skalenproduktion von Insekten-basierten Lebensmitteln die Biodiversität nicht beeinträchtigen. Die Verwendung von insektenbasierten Lebensmitteln bringt mehrere ernährungsphysiologische Vorteile wie Calcium, Vitamine, Mineralstoffe, Fasern und hohe Proteine und Eisen, was zu einem Wachstum des Marktes führt.

Entomophagy umfasst eine Vielzahl von Insekten, die jetzt als Zutaten in Snackbars, Proteinpulvern und sogar Kosmetika gefunden werden können. Es gab eine bemerkenswerte Zunahme der Akzeptanz von insektenbasierten Zutaten in verschiedenen Branchen wie Aquakultur, Heimtierfutter und sogar Dünger.

Identität und andere Konzepte wie Marketing-Techniken durch Storytelling zu schärfen, war entscheidend, um Markenwahrnehmung neben Erzählungen über Nachhaltigkeit und niedrige Verarbeitung zu verändern, die Unternehmen nutzen, um ihre Produkte zu vermarkten. Diese Verschiebungen haben es Marken ermöglicht, ihre Bindungen mit den Verbrauchern zu vertiefen. Die zuvor beschriebenen Trends ermöglichen die Annahme von insektenbasierten Inhaltsstoffen, von Neuheit zu weit verbreiteter Nutzung weltweit zu wandern.

Auswirkungen des Tarifs

Im Insekt-basierten Rohstoffmarkt können Zölle und Handelsbeschränkungen die Lieferkette, das regionale Wachstum und ausländische Investitionsmuster erheblich beeinträchtigen. Wenn z.B. Zölle auf verarbeitete Insektenproteinprodukte wie entfettetes Mehlwürmerpulver oder schwarzes Soldat-Flügelöl eingeführt wurden, würde es die Kosten für die Einfuhr von essentiellen Komponenten wie Insektenzuchtanlagen, Bioreaktoren, Trocknungs- und Schleifmaschinen oder spezialisierte Verpackungen erhöhen, die für die Einhaltung von Futtermittel- oder Lebensmittelnormen erforderlich sind.

Die Zölle, die auf die Ausfuhren von Primärerzeugern in Europa (z.B. Niederlande, Frankreich) oder Südostasien erhoben werden, könnten die Kosten erhöhen und den Zugang zu erschwinglichen insektenbasierten Futtermitteln und Lebensmittelzutaten in Schwellenregionen wie Subsahara-Afrika oder Lateinamerika begrenzen, wo Tierernährungsbedürfnisse steigen und Proteinalternativen essentiell sind.

Wenn westliche Regulierungsrahmen nachhaltige Handelsbeschränkungen auferlegen – wie z.B. die Kennzeichnung von CO2-Fußabdrücken oder Anforderungen an eine nachvollziehbare Insektenbeschaffung –, könnte es zu einem erheblichen Rückgang der Exporte von asiatisch-pazifischen Herstellern führen. Diese Lieferanten können gezwungen sein, auf die Inlandsmärkte zu schwenken, die oft höhere Marketingbemühungen erfordern und aufgrund von infrastrukturellen oder Verbraucherannahmebeschränkungen geringere Gewinnspannen erfahren.

Diese kurzfristigen Handelsauswirkungen könnten jedoch Investitionen in lokale Insekten-Landwirtschaftsökosysteme anreizen, die Länder dazu bewegen, ihre inländische Insekten-Proteinproduktionskapazität zu steigern. Dies würde dazu führen, dass Mittel in Richtung technologischer Innovation, nachhaltiger Landwirtschaftspraktiken und lokalisierter Futtermittelversorgungsketten fließen, die langfristige Selbsthaltung und wirtschaftliche Widerstandsfähigkeit im alternativen Proteinraum fördern.

Insektenbasierte Inhaltsstoffe Marktanalyse

Der insect-basierte Zutatenmarkt nach Typ wird in Insektenprotein, Insektenöle, Insektenpulver und Insektenchitin segmentiert. Das Insektenprotein entfiel 2024 auf 39,5% des Marktanteils.

• Die Märkte werden in Bezug auf ihre Leistungsvorteile und Marktdynamik, wie Insektenprotein, Insektenöle, Insektenpulver und Insektenchitin, nach ihrer Evolution und Bedeutung fragmentiert. Unter anderen Branchen, die anspruchsvollsten und dynamischsten ist die von Tierfutter, und innerhalb seines Proteinsegments liegt der Fokus der Innovation auf Insektenprotein aufgrund seines hohen Proteingehalts, der schnellen Absorption und des hervorragenden Aminosäureprofils für Sporternährung, Heimtierfutter und Aquafeed.
• Die Förderung zielt auf die Verbesserung von Geschmack, Textur und Verdaulichkeit, um die Akzeptanz in Lebensmitteln zu erhöhen. Es bleibt eine größere Anforderung zu skalieren, wie es bei Insektenölen und Laurinsäure Umfang Palm- und Fischölersatz für Kosmetika und Tierfutter der Fall ist, die den Marktpreis herabsetzt. Die Innovation in kaltgepressten und verfeinerenden Insektenpulvern erhöht unerwünschte wachsende Mengen an minderwertigem Öl.
• Neben Palm- und Fischöl für Tier- und Tierkosmetik dienen Insektenpulver als vielseitiger Bestandteil für andere funktionelle Lebensmittel, Snacks und proteinreiche Bäckereiprodukte. Für diese Zutat, seine Mischungsfähigkeit und lange Haltbarkeit sind Vorteile aufgrund seiner feinen Textur und milden Geschmack. Dennoch hat es eine harte Zeit, sich mit Allergenen und öffentlicher Wahrnehmung in der Lebensmittelindustrie zu beschäftigen. Darüber hinaus wird auf Chitin und seinem Derivat Chitosan für die biologische Abbaubarkeit und antimikrobielle Eigenschaften in Pharma, Landwirtschaft und sogar Verpackung untersucht.
• Die Hauptanliegen für diese Materialien sind biobasierte Verbindungen und natürliche Polymere, die sich auf Probleme beziehen, wie z.B. hohe Extraktionskosten und unentwickelte regulatorische Rahmenbedingungen. Im Allgemeinen neigen alle Produkte auf dem Markt zu einer einzigartigen Kombination aus dem Grad der Innovation benötigt, Kostenzwänge, dem Stadium der Marktannahme und dem Mangel an Bewusstsein.
• Ignorieren des sichtbaren Sektors, Chitin und seine Pulver, zusammen mit Ölen, dienen als Rückgrat der Innovationsförderung in der Industrie, während multifunktionale Anwendungen sind das Ergebnis der aufstrebenden Technologien. Verbessertes Vertrauen und Engagement mit den Verbrauchern wird durch den Schutz der Artikel Integrität und Sicherheit erreicht werden, während die Produktion effizient skaliert und damit der Produktwert verbessert wird.

Der insektbasierte Rohstoffmarkt wird in die Lebensmittel- und Getränkeindustrie, Tierfutterindustrie, Kosmetikindustrie, Pharmaindustrie, Landwirtschaft (Bioplastik, Düngemittel, etc.), andere auf Anwendung. Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie hat 2024 2024 202 % des Marktes ausgemacht und erwartet, dass sie mit einer schnelleren Rate von 9,6% CAGR zu einer breiteren Verbraucherbasis wächst.

Von einer einzigen Industrie bis zur multifunktionalen Landwirtschaft entwickelt sich der Insekt-Inhaltsmarkt rapide. Lebensmittel und Getränke sind vielleicht einer der am stärksten betroffenen Sektoren: Insektenproteinpulver und Mehl angereicherte Snackbars, gebackene Waren und sogar Proteinergänzungsmittel sind heute häufiger als je zuvor, um mit den neuen Ernährungsstandards Schritt zu halten. Die steigende Nachfrage nach alternativen Proteinen und umweltfreundlichen Nahrungsquellen sind einige Gründe, die sich aus diesem Trend ergeben.

In Bezug auf Tierfutter werden Insektenproteine und Öle schnell als nachhaltige Ersatzstoffe für Fischmehl und Sojafutter in Aquakultur und Tiernahrung akzeptiert, was die Auswirkungen der traditionellen Futtermittelproduktion auf die Umwelt reduziert. In Kosmetika werden Chap- und entzündungshemmende Insektenöle zusammen mit Chitin als Emollient und Filmbildner zur Verbesserung von Hautpflege- und Haarpflegeprodukten eingearbeitet.

Chitin und Chitosan werden bei der Entwicklung von Medikamentenliefersystemen, Wundheilung und biologisch abbaubarem medizinischem Material eingesetzt, was in Pharmazeutika als insektbasierte Biokomposite unglaubliche Potenziale zeigt. Häufiger in der Landwirtschaft verwendet wird, ist die frass-basierte Düngemittel und Insekten abgeleitete Biokunststoffe, aus nachhaltigeren Materialien, die in der Bodengesundheit helfen und die Abhängigkeit von harten Chemikalien reduzieren, die regenerative Landwirtschaft zu fördern.

Darüber hinaus untersuchen Nischenflächen in Textilien und Biochemikalien insekt Verbindungen zur Herstellung biologisch abbaubarer Fasern und nachhaltiger chemischer Prozesse. Solche intra- und interindustry-Anwendungen erleichtern die weitere Diversifizierung der Marktmöglichkeiten für Inhaltsstoffe entomologischer Herkunft und verbessern gleichzeitig ihre Bedeutung als funktionelle und umweltfreundliche Materialien. Die Kombination von Umweltbelangen mit technologischem Fortschritt und sich ändernder Verbraucherhaltung fördert weiterhin die Entwicklung und Integration von insektbasierten Alternativen auf so unterschiedlichen Endverwendungsmärkten.

Der insektbasierte Rohstoffmarkt wird von Nordamerika dominiert, was im Jahr 2024 34,3% des Gesamtumsatzes ausmacht.

• Insektenbasierte Produkte werden durch Kultur, Interessen und Gesetze im Zusammenhang mit Konsum und Produktion beeinflusst. Das Interesse der Verbraucher an nachhaltigen Proteinalternativen, verbunden mit einer starken Wellnesskultur, stärkt den Markt in Nordamerika. Die Kommerzialisierung katapultiert mit regulatorischen Verschiebungen in den USA wie die zulässige Gesetzgebung um bestimmte Insektenarten als Nahrung und Futter für Tiere. Darüber hinaus entwickelt die verstärkte Finanzierung von Start-ups im Bereich der Lebensmitteltechnologie die Infrastruktur, verändert die Wahrnehmung der Verbraucher von alternativen Proteinen und bildet die Öffentlichkeit.
• Europa ist eine der Regionen mit fortschrittlicher Entwicklung von insektenbasierten Inhaltsstoffen aufgrund von unterstützenden Regierungspolitiken und einem starken regulatorischen Rahmen. Die EU-Zulassung einiger Insektenarten als Nahrung für Mensch und Tier zusammen mit dem European Green Deal und der Farm to Fork Strategie sind nützlich für die Skalierung der Produktion. Die deutliche Menge der Konsumausgaben in der Region für nachhaltige Ernährung im Vergleich zu anderen Regionen stärkt das Wachstum in der Region. Die einzigartigen traditionellen Praktiken der Entomophagie kombiniert mit einer etablierten Basis der Futtermittel- und Lebensmittelindustrie positioniert die Region.
• Die in China, Thailand und Vietnam identifizierten Insektenfarmen wechseln sich von informellen zu kommerziellen Strukturen, die auf den Markt in der Region Asien-Pazifik gesetzt werden. Darüber hinaus tragen die staatliche Unterstützung für umweltfreundliche Landwirtschaft und die hohe Nachfrage nach proteinreichen Futtermitteln in Aquakultur-Herausforderungen wie Indien und Indonesien zu einem nachhaltigen Wachstum bei. In Lateinamerika treten Brasilien und Mexiko auf und erfreuen sich als traditionelle Verwendung von essbaren Insekten, die sich mit der modernen Landwirtschaft unter Nutzung von Nachhaltigkeitsrahmen verbinden.
• Der Nahe Osten und Afrika befinden sich in den frühen Stadien der Marktentwicklung, haben aber immer mehr Sorgen um die Ernährungssicherheit sowie die ariden Agrarbedingungen gegenüber der Region. Diese Faktoren machen effiziente Ressourcenproteinquellen attraktiver. Selbstbild, Haltung der lokalen Verbraucher gegenüber den lokalen Märkten, Regierungspolitiken über die Verwendung von insektenbasierten Inhaltsstoffen und Geschäftsvorschriften sind für alle Regionen wichtig, was das Tempo und das Ausmaß der Annahme von insektenbasierten Inhaltsstoffen betrifft. Derzeit führen Europa und Asien-Pazifik gemeinsam mit Produktionskapazitäten zu einer staatlichen Unterstützung, weshalb sie als die weltweit führenden Unternehmen angesehen werden.

Insektenbasierte Inhaltsstoffe Marktanteil

Zu den Top 5 gehören Ÿnsect, EnviroFlight, Protix, AgriProtein und Entomo Farms. Dies sind prominente Unternehmen in der globalen insektenbasierten Zutatenindustrie, die in ihren jeweiligen Regionen tätig sind. Diese Unternehmen halten aufgrund ihrer umfangreichen Erfahrung weltweit starke Positionen. Ihre vielfältigen Produktportfolios, unterstützt durch robuste Produktionskapazitäten und Vertriebsnetze, ermöglichen es ihnen, die steigende Nachfrage nach insektbasierten Inhaltsstoffen in verschiedenen Regionen zu erfüllen.

Insektenbasierte Inhaltsstoffe Unternehmen

Ÿnsect: Ÿnsect, ein in Frankreich ansässiges Unternehmen, ist einer der führenden Anbieter von Getreideanbau- und Automatisierungssystemen für die vertikale Landwirtschaft, die Herstellung von Plethora-Zutaten von Proteinen und Ölen für Aquakultur und Tiernahrung sowie Dünger. Protix konzentriert sich auf die wachsende schwarze Hausfliege Larven für Tierfutter, Heimtierfutter und Biodünger, Verkauf Insektenzutat in den Niederlanden. Ihr Lebensmittelabfall-zu-Zusatzstoff-Umbau terrestrial System zeigt die Produktion von geschlossenen Platten.

AgriProtein: Auch die südafrikanische Firma AgriProtein konzentriert sich auf die bekannte schwarze Soldatfliegetechnologie, die MagMealTM und MagOilTM für Aquakultur und Viehzucht zur Verfügung stellt. Sie sind die Vorläufer der Innovation des Abfall-zu-Wert-Ansatzes. Ihre Pendants, EnviroFlight, eine Tochtergesellschaft von Darling Ingredients in den USA, landet nachhaltig Insekten, indem sie schwarze Soldaten fliegt für Geflügel und Aquakultur proteinreiche Futtermittel kultivieren. Ihre niedrigen Kosten und die hochvolumige Produktion legten sie auseinander.

Entomo Farms: Entomo Farms aus Kanada ist vielleicht der führende Anbieter von Grillen und Grillpulver für die Snack-, Proteinbar- und funktionelle Lebensmittelindustrie. Jeder dieser Unternehmen unterstützt die Entwicklung und Vermarktung von Insektenprotein als nachhaltige Futteroption sowie als nahrhafter Bestandteil für Lebensmittel und Landwirtschaft. Diese Innovationen fördern die Politik, das öffentliche Verständnis und die Finanzierung im Zusammenhang mit dem breiteren Markt alternativer Proteine.

Insektenbasierte Inhaltsstoffe Industrie News:

• 2023 eröffnete das in Singapur ansässige Multi-Billion-dollar-Unternehmen Entobel seine größte Insekten-Protein-Produktionsstätte in Vietnam für schwarze Soldatfliegelarven, um „funktionale Insekten-basierte Inhaltsstoffe“ für Futtermittel und Gesundheit zu produzieren.
• Im Oktober 2023 erzielte Tyson Foods, Inc., einer der weltweit größten Lebensmittelunternehmen, mit Protix, dem führenden globalen Insekt-Ingredien-Unternehmen, eine Vereinbarung für eine zweifache Investition. Die strategische Investition wird dazu beitragen, das Wachstum der aufstrebenden Insekt-Zutat-Industrie zu unterstützen und den Einsatz von Insekt-Zutat-Lösungen zu erweitern, um effizientere nachhaltige Proteine und Lipide für den Einsatz im globalen Lebensmittelsystem zu schaffen. Die Vereinbarung verbindet Tyson Foods’ globale Skala, Erfahrung und Netzwerk mit Protixs Technologie und Marktführerschaft, um den aktuellen Marktbedarf und die Produktion von Insekteninhaltsstoffen zu decken.

Der insektbasierte Content-Mode-Marktforschungsbericht beinhaltet eine eingehende Erfassung der Industrie mit Schätzungen und Prognosen hinsichtlich des Umsatzes in USD Milliarden von 2021 – 2034 für die folgenden Segmente:

Markt, nach Typ

• Insect Protein
  • Rohprotein
  • Insektenmehl
  • Isoliertes Protein
• Insektenöle
  • Fettsäuren
  • Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren
• Insektenpulver
  • Getrocknetes Insektenpulver
  • Proteinpulver
• Insect Chitin

Markt, nach Anwendung

• Lebensmittel- und Getränkeindustrie
• Tierfutterindustrie
• Kosmetikindustrie
• Pharmazeutische Erzeugnisse Industrie
• Landwirtschaft (Bioplastik, Düngemittel usw.)
• Andere (textil, biochemisch)

Die vorstehenden Angaben sind für die folgenden Regionen und Länder angegeben:

• Nordamerika
  • US.
  • Kanada
• Europa
  • Deutschland
  • Vereinigtes Königreich
  • Frankreich
  • Spanien
  • Italien
• Asia Pacific
  • China
  • Indien
  • Japan
  • Australien
  • Südkorea
• Lateinamerika
  • Brasilien
  • Mexiko
  • Argentinien
• Naher Osten und Afrika
  • Saudi Arabien
  • Südafrika
  • VAE