美国甲壳类市场规模 - 按产品（虾、对虾、螃蟹、龙虾、小龙虾）、按养殖区域（海洋水域、内陆水域）和预测，2024-2032 年

美国克吕斯特安市场规模

2023年美国克吕斯泰克市场规模价值为57亿美元,预计从2024年到2032年CAGR将增长3.9%,因为消费者日益认识到甲壳动物带来的健康惠益,如高蛋白含量和蛋白质-3脂肪酸,是一个重要的驱动力. 此外,海鲜菜越来越受欢迎,美食经验也越来越丰富,这促进了市场需求。 水产养殖和可持续收割做法的技术进步正在提高供应链的效率和产品质量。

此外,网上海产食品零售和以便利为导向的食品服务的增长正在扩大市场范围。 这些元素共同培育出美国活跃而不断扩大的甲壳类市场格局. 由于甲壳类动物的营养价值高和脂肪蛋白质低,消费者对甲壳类动物的需求也在增加。 它含有零碳化物,而且热量非常低. 这些因素使得人们在饮食中包含.

克吕斯太克属(学名:Crustacean)属于节肢动物科下的一个属,包括螃蟹,克罗克鱼,龙虾,虾类和有特色的海生动物. 它们大多是水生动物;但是,也存在一些陆生、寄生和窒息的物种。 世界人口更倾向于新鲜和冷冻食品。 由于生活方式的快速发展,消费模式发生了变化,个人现在更喜欢冷冻食品,因为他们更方便地储存、容易准备和提供高营养价值。

根据NOAA渔业调查,2018年美国人平均消费了16.1磅海鲜. 2018年新鲜冷冻海鲜消费量达到12.3磅. 因此,新鲜和冷冻甲壳类动物的可得性促进了美国甲壳类动物市场的增长。

旅馆连锁店和餐馆业正面临衰退,在危机期间利润下降时寻求救济。 由于缺乏对龙虾和螃蟹等产品的需求,新鲜和高价海鲜产品的供应商受到沉重打击,从而引发了价格下跌和对市场上新鲜产品过剩的担忧。

美国克吕斯特安市场 趋势

美国甲壳类的市场趋势是,甲壳类的农民,加工者,以及该行业的经销商都有巨大的潜力. 随着物流和供应链效率的提高,新鲜产品消费将增加。 市场趋势包括不断变化的消费者偏好和技术进步。 随着环境意识的提高,对可持续来源和可追踪海产食品的需求日益增加。

此外,水产养殖的创新和改良的耕作做法正在提高产品质量和一致性。 包括活生生和新鲜选择在内的特产和特产甲壳类产品受到越来越多的美食和有健康意识的消费部门的推动而日益受欢迎。 此外,电子商务和直通消费者销售渠道的增长正在重新塑造分销动态,为消费者提供了更大的便利和方便。

美国克吕斯特安市场分析

由于消费者越来越喜欢多能和高蛋白海鲜,虾类部分将捕获46.2亿美元,并展示出到2032年4.2%的CAGR。 水产养殖技术的进步正在提高养虾效率和可持续性,解决环境问题并增加供应。 家庭和餐馆的需求增加使这一部门受益,虾在各种菜肴中占有显著地位。 增值产品等创新和方便,现成的可选办法正在进一步增强市场吸引力. 此外,在线杂货购物和直通消费者渠道的增长正在扩大美国各地虾制品的市场覆盖面和可获取性。

克吕斯泰安为人体提供蛋白质,矿物质和维生素等重要营养物质并增强免疫系统. 2017年,美国虾的消费增加了每人一磅的十分之三. 高可支配收入、支持性食品文化以及强大的国内水产养殖业,将在未来几年进一步扩散甲壳类动物的需求。

在2023年的美国甲壳类总市场中,海洋分水层占了近89%的最大份额。 海洋地区的自然海洋条件有利于甲壳类动物的生长. 此外,沿海水产养殖在邻近海区人工结构中进行,如闸口泻湖和沿海池塘在商业上产生出大量甲壳类动物。

然而,盐度在这些结构中并不稳定,取决于降雨或蒸发,季节和位置. 此外,周期性高水流还影响海洋环境中的甲壳类养殖。 世界各地的政府、基金会、非政府组织和地方社区正把大量的兴趣、能力和资金用于建立海洋保护区。

在美国登陆的海产食品多以从几个国家进口为主. 然而,NOAA渔业数据声称,进口的海鲜大部分最初被美国渔民捕获,然后上岸出口到海外加工和准备罐装和冷冻货物,然后以新鲜或冷冻海鲜产品的形式作为成品进口。

美国克吕斯特安市场股份

公司包括海景蟹公司、RDM公司 水产公司,L.L.C.,路易斯安那克龙鱼公司,太平洋海鲜公司和卡琼克龙鱼公司. 海景螃蟹公司以其高品质的螃蟹产品和可持续捕鱼做法而出名,制定了行业标准。 风险管理 L.L.C.水产公司在创新水产技术、提高生产力和可持续性方面表现突出。 路易斯安那克勞斯克勞斯克勞克魚公司(Louisiana Crawfish Company)是高价克勞斯克勞斯克勞斯克勞斯克勞斯克勞斯克魚的出产和分销的领跑者,对区域烹饪和经济至关重要.

太平洋海产食品提供了包括甲壳类在内的多种海产食品,利用了广泛的供应链和加工专门知识。 Cajun Crawfish Company因其为当地和国家市场做出贡献的特有克龙鱼而得到认可。 这些公司通过创新、质量和可持续性共同推动工业增长,支持强有力的海产食品供应链并满足日益增长的消费者需求。

美国十字军市场公司

在美国甲壳类工业中经营的顶级公司包括:

• 阿卡迪亚克龙鱼公司.
• 巴尤邦蒂龙虾
• 波士顿龙虾公司
• 卡琼克龙鱼公司
• (原始内容存档于2018-10-21). Crawfish Town U.S.
• 东海岸海产食品集团
• 东方渔行.
• 去龙虾去
• 路易斯安那克龙鱼公司
• 太平洋海产食品
• 海鲜公司

美国克吕斯特安工业新闻

• 2023年2月:圣莫尼卡岛. 海鲜开始在美国马里兰州埃尔克里奇(Elkridge,美国马里兰州)新建了26000平方英尺的设施. 海产食品生产、包装和仓储设施现已完工。

美国甲壳类市场调查报告包括对该行业的深入报道, 包括2021年至2032年收入和数量(10亿美元)的估计数和预测(吨),用于下列部分:

市场,由 产品

• 斜纹
• 长虾
• 蟹类
• 龙虾
• 龙虾
• 其他(磷虾、木虱、谷仓等)

按文化区域分列的市场

• 海洋水域
• 内陆水域

现就下列区域和国家提供上述资料:

• 宾夕法尼亚州
• 纽约
• 佛蒙特州
• 新罕布什尔
• 马萨诸塞州
• 缅因州
• 罗德岛
• 康涅狄格州
• 新泽西州
• 特拉华州
• 马里兰州
• 阿肯色州
• 路易斯安那州
• 密西西比州
• 阿拉巴马州
• 格鲁吉亚
• 佛罗里达州
• 南卡罗来纳州
• 田纳西州
• 北卡罗莱纳州
• 弗吉尼亚州
• 西弗吉尼亚州
• 肯塔基州
• 北达科他州
• 南达科他州
• 内布拉斯加州
• 堪萨斯州
• 明尼苏达州
• 艾奥瓦州
• 密苏里州
• 威斯康星州
• 伊利诺伊州
• 密歇根州
• 印第安纳州
• 俄亥俄州
• 华盛顿
• 俄勒冈州
• 加利福尼亚州
• 内华达州
• 爱达荷州
• 蒙大拿州
• 怀俄明州
• 阿拉斯加语Name
• 犹他州
• 科罗拉多州
• 亚利桑那州
• 新墨西哥
• 德克萨斯州
• 夏威夷
• 俄克拉荷马州