Home > Food & Beverages > Processed Food > Convenience Foods > Tortilla Bread 市场大小和股份 2032全球报告
Tortilla Bread Market规模在2022年被估价为248亿美元,估计从2023年到2032年,CAGR增长超过4.5%,历史丰富,全球存在. 这些以小麦或玉米为主要原料而成的薄而无叶的平面包是各种世界菜肴的主食. Tortilla面包以多才多艺,适应性高而出名,并有能力为各种菜肴打下基础,成为许多家庭和餐馆中最喜爱的食品.
近年来,托里拉面包出现了特产和有健康意识的提供品激增. 其中包括整粒小麦玉米片,其中包括整粒小麦面粉,并提供额外的纤维和略微坚果味. 多花果托里地拉,被各种谷物和种子,如麻花种子,克雅种子,和克诺亚等所注入,提供了额外的营养和独特的纹理. 被蔬菜浸泡的番茄,常以菠菜,番茄,或晒干番茄等配料为口味,以取悦那些寻求额外口味和视觉吸引力的人.
报告属性 | 详情 |
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基准年: | 2022 |
Tortil Size in 2022: | USD 24.8 Billion |
预测期: | 2023 to 2032 |
预测期 2023 to 2032 CAGR: | 4.5% |
2032价值预测: | USD 38.6 Billion |
历史数据: | 2018 - 2022 |
页数: | 210 |
表格、图表和数字: | 230 |
涵盖的细分市场 | 成品、加工类型、产品类型、分销通道 |
增长驱动因素: |
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陷阱与挑战: |
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文化多样性的日益扩大和粮食趋势的全球化使国际菜肴得到更广泛的接受。 Tortilla面包,无论是以玉米为主还是以小麦为主,都是跨越国界并适应各种烹饪传统的多能成分. 这种适应性促进了它在传统和聚变菜肴中的受欢迎. 此外,它的方便和多用途使它成为消费者的理想选择。 它的平坦,圆形和可信赖性使得它能够充当各种填料和成份的画布,使其能完美地用于三明治,包装,玉米饼,等. 它可以成为各种餐具选择的快速而简单的解决方案.
这一大流行病导致供应链中断,影响到关键成分的出货、运输和制造过程。 这又导致一些地区生产延误和玉米饼短缺。 随着封锁和限制的实施,制造商在维持生产水平方面面临挑战,因为人员配置减少、社会疏远要求和健康安全措施。 这些因素导致生产放缓和产品供应有限。 餐馆被关闭,食品服务设施的能力被削弱,严重影响了市场。 依赖以玉米卷为主的菜肴,如玉米卷和玉米卷等的餐馆和快餐连锁店的销售量下降,导致玉米卷面包的订单减少.
健康和健康趋势对玉米饼业产生了重大影响。 消费者正在寻求与其饮食目标相一致的玉米饼,导致健康选择的增多。 以多纤维和营养物质为丰富成分的全麦和多克林玉米饼已受到欢迎。 此外,低碳酸盐和克托友好型玉米饼也满足于低碳水化合物饮食的人群,而无脂肪的玉米饼则满足有过量敏感症或丙烯病的个人的需求。
玉米饼市场已经多样化,以适应特殊和特产市场。 向优先考虑清洁和可持续成分的消费者提供有机和非GMO玉米片。 高纤维口味可促进消化健康,而低卡路里口味可满足卡路里意识的个人. 此外,传统上使用玉米和面粉玉米片的西班牙和墨西哥菜继续影响玉米片市场。 玉米卷、玉米卷和玉米卷 已经在全球得到承认和享受。 这些菜肴的持久受欢迎,巩固了玉米卷在更广阔的食品地貌中的地位.
根据原料,玉米部分在2022年拥有超过126亿美元的收入,原因是其烹饪多用途。 由玉米玉米片(玉米面)所制成的玉米玉米卷饼独特的口味和纹理被专业厨师和家用厨师所尊崇. 它们为墨西哥传统菜肴,如玉米卷、玉米卷和玉米卷提供了独特和正宗的基础。 这种真实性,再加上墨西哥和西班牙菜的持续增长,推动了全球对玉米玉米玉米卷饼的需求.
此外,玉米玉米卷饼提供了一种无口味的替代品,供有口味敏感或口腔疾病的人食用。 这种包容饮食的做法扩大了他们的市场份额,使更多的消费者能够利用这些市场,寻找其他的、无小麦的选择。
根据产品类型,托尔地拉薯片部分在2022年占了托尔地拉面包市场份额的35%,因为其具有广泛的吸引力,并且是超越了烹饪界限的取悦小吃. Tortilla芯片在快餐和餐饮业中找到了坚实的立足点,是玉米片中的一个关键成分,是一种受欢迎的可分享的开胃菜. Tortilla芯片可以自己吃,也可以用各种调味料来吃. 它们也是其他菜肴中受欢迎的成分,如玉米片和辣椒. 这些菜单项目很受欢迎,特别是在临时餐厅,这推动了对玉米片的需求,既作为开胃菜,又作为小吃,这促进了其更大的市场份额。
根据加工类型,新鲜玉米饼市场在2022年占了大约155亿美元,这归因于其烹饪多用途。 新鲜制成的托里拉面包因其上等口味和纹理而更受青睐,因为它往往缺乏能影响产品软性和可靠性的冷冻和解冻过程. 消费者珍视新鲜玉米饼的正宗自制品质,它复制了传统食谱中发现的纹理和口味.
根据分销渠道,超市/超市部分在2022年记录了35%的市场份额,因为它们为消费者和玉米饼制造商提供了实用性和方便. 超级市场无所不在,广大消费者很容易进入。 这些一站式零售目的地遍布城乡,成为消费者方便的发售渠道.
2022年北美玉米饼市场规模达到102亿美元. 在美国,不断增加的西班牙裔和墨西哥裔人口推动了对玉米饼的需求. 墨西哥菜的影响已越来越普遍,这导致以玉米卷为主的菜肴,如玉米卷,玉米卷和法吉塔斯等被融入美国主流餐饮. 因此,玉米饼已成为家庭和餐馆的共同成分。
经营托里拉面包业的主要公司有:
Grupo Bimbo SAB de CV和General Mills是托里利亚面包市场的主要制造商,因为他们在全球各地都存在。 Grupo Bimbo SAB de CV是一家墨西哥多国烘焙公司,是世界上最大的面包生产商. 该公司出产多种面包和面包制品,包括玉米卷. Grupo Bimbo在美国和世界各地的其他国家都有相当多的存在.
市场,按成份
市场,按加工类型
按产品类型分列的市场
市场,按分销渠道
现就下列区域和国家提供上述资料: