大豆牛奶市场大小

2023年,大豆牛奶市场规模价值为66亿美元,估计在2024至2032年间,CAGR将扩大8.3%。 消费者对健康和健康的认识的提高推动了对植物和无乳制品替代品的需求。 与牛奶相比,豆奶往往被视为一种更健康的选择,因为它的饱和脂肪含量较低,对乳糖不耐药或乳制品过敏者可能有好处。

素食和素食日益被采用,大大促进了对豆奶的需求. 由于道德、环境和健康原因,植物性饮食越来越受欢迎,而豆奶是这些饮食的主食。

以工厂为主的市场已显著扩大,有杏仁牛奶等替代品, 燕麦牛奶椰子牛奶越来越受欢迎 虽然黄豆奶是很多乳头过敏患者的合适选择,但对于有黄豆过敏反应的个人来说,这可能会有问题. 一些消费者发现同以植物为基础的替代品或奶制品相比,豆奶的口味和纹理没有那么吸引人.

COVID-19 影响

咖啡馆、餐馆和其他食品服务机构的关闭或业务减少,可导致对饮品和在这些地方供应的食品使用的豆奶的需求减少。 因此,减少COVID-19案件的数量以及政府和非政府组织随后实施的战略,是为了推动市场增长。

大豆牛奶市场 趋势

以植物为主的饮食越来越受欢迎,人们对其健康和环境效益的认识也越来越高,这些都促使人们需要豆奶和其他以植物为主的替代奶制品。 消费者正在寻找更健康的选择,而豆奶由于被认为具有营养效益,包括作为植物蛋白、维生素和矿物质的来源,正在获得牵引力。 公司正集中力量开发更广泛的口味和配方,以适应不同的消费者偏好和口味,增强豆奶的吸引力。

豆奶市场分析

2022年,来自新鲜来源部分的豆奶市场收入为38亿美元左右。 消费者寻求乳品或其他饮料的更健康的替代品,可能会选择纯黄豆奶来替代其低饱和脂肪含量、无胆固醇性质以及对心脏健康的潜在好处。

冰激凌部分占2022年豆奶市场份额的40%. 豆奶是制作素食和无乳品甜点的基地,如布丁,奶油和冰淇淋等.

超级市场和Hypermarkets公司的豆奶市场预计到2032年将增长7.9%。 杂货店提供方便地获取各种豆奶品牌,口味和类型,驱动着消费者在寻找将豆奶纳入其常规购物行程中的需求.

美国豆奶市场规模在2022年持有超过13亿美元. 北美的消费者越来越注重健康,并正在寻找传统奶制品的替代品。 豆奶的预期健康效益,如是植物蛋白的良好来源及其降低胆固醇的潜力,推动了其需求.

大豆牛奶市场 份额

在豆奶市场经营的一些大公司是:

• 丝绸(白花食品/丹内)
• 如此美味的乳品免费(白花食品/丹内)
• 阿尔平
• 太平洋食品(Campbell Soup公司)
• 伊甸园食品
• WestSoy(白瓦食品/丹内)
• 维塔索伊
• 野生木材
• 有机谷
• 乔的商人
• 地球拥有者
• 猫咪
• 好卡玛食品
• 孙奥普塔
• 卡利菲亚农场

这些公司注重战略伙伴关系、新产品推出和市场商业化,以扩大市场。 此外,这些公司正在大量投资于研究,使其能够引进创新产品并获得市场的最大收入。

豆奶工业新闻:

• 2021年,全球领先巧克力巨头的子公司Hershey India Hershey公司宣布,它已经开发出Soft Plus,一种由大豆制成的植物蛋白饮料,是为了满足贫困儿童的营养需要而制造的.

这份豆奶市场调查报告包括对该行业的深入报道 估计和预测2018年至2032年以百万和单位计的收入,用于下列部分:

市场,按类型

• 燃烧
• 不喜欢的

市场,按应用

• 冰块
• 甜点
• 约古尔特
• 其它

市场,按分销渠道

• 超级市场和超市场
• 便利仓库
• 保健食品库
• 在线零售

现就下列区域和国家提供上述资料:

• 北美
  • 美国.
  • 加拿大
• 欧洲
  • 德国
  • 联合王国
  • 法国
  • 页:1
  • 意大利
• 亚太
  • 中国
  • 日本
  • 印度
  • 澳大利亚
  • 韩国
  • 印度尼西亚
  • 马来西亚
• 拉丁美洲
  • 联合国
  • 墨西哥
  • 联合国
• 中东和非洲
  • 南非
  • 沙特阿拉伯
  • 阿联酋
  • 埃及