白银食品市场规模

白银食品市场规模 2018年估计超过134亿美元,到2025年,该行业将增长超过4%的CAGR.

全球银色食品市场将主要由人口老龄化所驱动,特别是在亚太区域。 日本位居前列,65岁以上约占人口的27%。 意大利、葡萄牙、德国、芬兰和保加利亚等州也遵循了这一趋势,它们属于前六国之列,其人口约有五分之一高于60年。 根据世卫组织的资料,到2050年,全球人口中将有20多亿人在60多岁年龄组。 这将导致劳动力人口减少、国内生产总值下降、保健和养恤金支出增加。 造成这种情况的主要因素是某些地区生育率下降和寿命延长。 老龄化人口的迅速增加将推动今后几年对老年友好食品和营养补充品的需求。

驱动全球市场的另一个因素是不同国家政府增加老年人口的保健开支。 例如,2015年全球保健支出为7.1万亿美元。 其中,美国花费了约3.3万亿美元的最高. 全球保健行业预计将在来年增长,收入将超过一万亿美元。 这些因素加上消费者对健康饮食习惯的优点的认识得到提高,将驱动银色食品需求。 发展中国家可支配收入的增加是推动这一产业的另一个因素。 政府为老年人采取的各种举措,如商品补充食品方案、老年农民市场营养方案、国家老年人保健方案等,将促进产品需求,并将有助于全球市场的增长。

银色食品市场分析

根据产品,全球市场已归类为餐盒和补充品。 在收入方面,补充资金是最大的部分,在预测时间内将增长4%以上。 老年人的餐盒在数量方面也占有很高的工业份额。 餐盒有各种品种,以配合其高级客户不断变化的要求。 多数餐盒都准备吃食物,所需准备极少。 提供食物盒的公司考虑到老年人的各种饮食要求,如无谷地、低碳、低钠、易糖尿病、肾上腺饮食等。 老年人口不断增长,加上老年人单独生活的人数增加,将推动今后几年对餐盒的需求。

全球银食品市场按发售渠道分出,分入高档护理设施,医院,杂货店,在线门户,餐馆等包括直销,其他零售形式等. 老年人护理机构占有24%以上的市场份额。 为了确保病人的健康,并遵循饮食图,这些设施大多为老年人提供食品。 因此,预计该部分在预测时间内将增长4%以上。

2018年医院部分占了整个市场相当大的份额. 许多银质食品制造公司将其产品出售给照顾老年病人的医院. 保健问题日益严重,导致医院病人增加,这反过来又会增加老年人对白银食品的需求。 全球医疗业的高速增长将促进这一部门的发展,并可能在预测的时间范围内以约3%的速度增长。

亚太地区在全球市场上拥有了巨大的需求,2018年创造了约43亿美元的收入. 中国、印度、日本和韩国的副食品高销量将成为该区域工业顶尖地位的主要驱动力。 医生们大力推荐该产品,特别是供老龄人口满足其营养需要. 该区域越来越多的疾病,加上可支配收入的增加,将是今后几年银粮市场扩张的又一重要动力。

北美是另一个关键的银质食品市场,到研究期结束时,其增长率有可能超过3%。 这个地区的老年人人数增加,再加上肥胖、糖尿病等问题,将在预测的时间范围内推动当地市场的发展。 民众意识到营养食品的好处,要求越来越高。 餐具包 包含天然成分。 面向家庭提供食品的在线门户的增长也将有助于银质食品市场的增长. 这些趋势将在今后增加产品销售。

白银食品市场份额

银色食品市场的重要市场参与者包括:

• 辉瑞
• 网纹
• DSM 系统
• 艾博特实验室
• Arla食品成品组
• 双子MD
• 魔法厨房
• 杜斯曼集团
• Carezzo 营养学 B.V.
• 哈尔格特邻居住房协会有限公司

白银食品市场支离破碎,主要市场主体占有有限份额. 几个中型制造商主要分布在亚太区域,造成该行业支离破碎。 许多非政府协会、社区服务和政府支持的协会在高级保健和营养市场的存在也增加了商业参与者的竞争。

工业背景

近年来,在认识到老年人需要具体的饮食和其他要求之后,银色食品市场出现了。 白银食品是供老年公民使用的,以满足特定年龄组的具体营养需要。 产品由非营利组织、私营公司和政府机构提供。 人们对健康饮食习惯的认识不断提高,导致提供餐盒和补充品的准备生产企业增多,以促进健康老龄化。 这些公司还为无法出行或经常不能去杂货店的老年人提供家产。 许多国家政府采取主动,促进银质食品工业的增长,使人口老龄化。