季节性市场规模

季节性市场 2021年规模超过65亿美元,估计2022至2028年CAGR增长率会超过5.5%,原因是全球菜肴的适应性不断提高. 生产能力扩大和创新性香料混合物研发投资的增加预计将推动全球产品需求。

季节性营养含量丰富,主要包括基本矿物和重要的抗氧化剂等. 它被广泛用于餐馆,快餐连锁店,QSR和加工食品等众多应用部门. 旅游部门的强劲增长预计将支持整个季节性市场份额,因为游客往往被吸引到带有特别和受欢迎的自然季节性区域菜肴中去。 此外,食用加工食品和快餐,功能饮料等饮料消费量的上升将进一步提高工业规模.

改变消费者的口味偏好,加上族裔菜肴越来越受欢迎,将驱动产品需求。 一些自由贸易活动,例如北美自由贸易协定、北美自由贸易协定、美洲自由贸易协定、美洲自由贸易协定、美洲自由贸易协定、中美洲自由贸易协定等,为工业参与者开辟了新的出口渠道。 此外,由于该产品的芳香和感官特性,食品服务业的发展将促进市场增长,因为餐馆、餐饮店和厨师是蔬菜的主要消费者。 此外,提高消费者对与该产品有关的医药利益的认识,可望进一步增加季节性市场增长。

季节性市场分析

这个 北美季节市场 以干擦、腌制香料、家禽香料、南瓜派香料、旧海湾取料、蒙特利尔牛排取料、取料等产品为基础分化。 2028年,由于工作人口不断增加、工作时间繁忙、生活方式繁忙和食物偏好变化等因素,家禽香料部分预计将超过3.14亿美元。 家禽取料是用一种混合的草药制成的调味品,被添加到家禽,肉类等食物中来,以增进鸡肉,火鸡,白肉和猪肉的口味.

在美国和加拿大,人均家禽肉食量的增加将有利于部分增长。 例如,根据全国鸡肉理事会的统计,人均家禽肉类消费量从2012年的96.7磅增加到2021年的113.3磅。 此外,增加移民人口、增加收入水平以及改变消费者对传统肉制品的偏好等因素将推动市场增长。

此外,通过电子商务渠道增加家禽香料产品的销售,加上消费者对健康肉制品的高度偏好,正在增加饮食中蛋白质营养的摄取。

欧洲季节市场包括被罚款的草本植物、被证实的草本植物、khmeli suneli、quartre史诗等产品。 预计到2028年,除草药的市场将超过11亿美元。 草本植物(Herbes de rovice)是芳香草药的一种传统混合物,如胸腺花,玫瑰花,口味花,马若兰和oregano等被视作维生素和抗氧化剂的可靠来源. 减少炎症、肿胀和抗衰老性能的主要好处将推动在众多食品和饮料产品中采用除草药。

健康意识的提高和可支配收入的提高,提高了该区域对草原生长的需求。 普罗旺斯地菜(Herbes de Provence)是草本植物的一种混合物,被广泛用于法国和意大利菜的口味. 此外,法国菜在美国越来越受欢迎,将为工业增长创造出新的机会. 此外,由于生活方式繁忙,方便食品和即食食品越来越受欢迎,这将促进市场增长。

几个世纪以来,亚洲太平洋区域的季节一直用于提供食物。 中国、日本和印度的香料高产量,加上香料和调料制造商和供应商在该区域的强大存在,将推动APAC调料市场销售。 汤和被搅拌的盘子的消费增加使区域增长激增,因为生产这些产品时使用了不同类型的混合物。 该区域的文化影响是市场份额高的关键因素之一,因为香料因相关补救利益而大量被消费。

有利的监管政策和丰富的原材料供应等因素也促进了区域增长。 此外,由于食品服务机构从世界各地引进了不同的食品来诱骗顾客,对西方菜业的兴趣日益浓厚,对工业环境产生了影响。 快速工业化、城市化和可支配收入增加等因素将刺激产品需求。 此外,在新兴国家,包括中国、印度尼西亚、泰国和印度,旅游业的上升趋势以及全球菜肴的暴露,导致招待业的异地香料混合物迅速增加。

季节性市场份额

季节性行业的主要角色有:

• 麦科密克公司( M) 股份有限公司
• 奥拉姆国际
• 科比恩语Name
• 网纹
• 阿江野本公司
• 英国食品公司
• MDH 香料
• Symega食品加工有限公司
• 珠穆朗玛峰香料
• DS 组
• 联合利华
• 克拉夫海因茨公司
• Ariake日本有限公司

这些公司从事广泛的研究和开发,以开发创新产品来提高禽肉产量的质量和数量。 例如,在2020年12月,McCormick & Company收购了FONA International LLC. FONA是清洁和自然口味的主要制造商,为各种食品饮料和营养市场应用的多样化客户基础提供了解决方案。

2020年12月,Olam Food Informedients(OFI)以1.085亿美元收购了总部设在美国的辣椒企业Mizkan America, Inc. 此次收购符合北美调味市场战略计划.

2019年3月,科比翁收购了Granotec do Brazil. 这一收购帮助了公司在拉丁美洲发展并维持了经营.

全球季节市场报告包括对该行业的深入报道 按Kilo吨数量和收入(从2022年到2028年)的估算和预测 下列部分:

按产品分列

• 北美
  • 干润滑
  • 腌制香料
  • 禽类辣椒
  • 南瓜馅饼
  • 老湾季
  • 蒙特利尔牛排季节
  • 塔坚
  • 其他人员
• 欧洲
  • 罚款 Herbes
  • 普罗旺斯的Herbes
  • 克梅利·苏内利
  • 质谱
  • 其他人员
• 亚太
  • 中国"五香"
  • 戈马西奥
  • 东加西
  • 查特·马萨拉
  • 咖喱粉
  • 加拉姆·马萨拉
  • 潘克·福伦
  • 其他人员
• 拉丁美洲
  • 阿多波语Name
  • 辣椒粉
  • 蠢货香料
  • 其他人员
• 中东
  • 阿德维
  • 巴哈拉特
  • 扎达尔
  • 其他人员
• 非洲
  • 贝贝雷
  • 都卡赫语Name
  • 哈丽莎
  • 拉塞尔·汉努特
  • 其他人员

向下列国家提供了上述资料。数字 :

按地区

• 北美
  • 美国.
  • 加拿大
• 欧洲
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  • 联合王国
  • 法国
  • 意大利
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• 亚太
  • 中国
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  • 日本
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  • 泰国
  • 印度尼西亚
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• 中东
  • 沙特阿拉伯
  • 阿联酋
• 非洲
  • 南非