Home > Food & Beverages > Processed Food > Processing Equipment > 海鲜加工设备市场规模 2032年预测报告
海产食品加工设备市场规模在2022年价值为19亿美元左右,估计在2023至2032年期间为4.5%。 在人口增长和饮食偏好变化的推动下,全球对海产食品的需求不断增加,导致加工需求增加。 人们对海产食品,包括蛋白-3脂肪酸的营养效益的认识日益提高,鼓励了海产食品消费的提高.
对方便和可食用海鲜产品的需求,如鱼片、部分和增值物品,助长了对专门加工设备的需求。 海产食品出口市场的扩大推动了加工设备投资,以达到国际质量和安全标准.
报告属性 | 详情 |
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基准年: | 2022 |
海鲜 Size in 2022: | USD 1.9 billion |
预测期: | 2023 to 2032 |
预测期 2023 to 2032 CAGR: | 4.5% |
2032价值预测: | USD 2.9 billion |
历史数据: | 2018 to 2022 |
页数: | 150 |
表格、图表和数字: | 304 |
涵盖的细分市场 | 设备类型,自动化水平,应用,终端使用,配送通道,区域 |
增长驱动因素: |
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陷阱与挑战: |
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与食品安全、卫生和环境可持续性有关的严格条例和标准给海产食品加工商带来了遵守方面的挑战。 海产食品工业的竞争给加工者带来降低生产成本的压力. 对过度捕捞、副渔获物和环境可持续性的关切会影响海产食品的出产和加工做法。 因此,与海产食品加工设备有关的风险可能会降低验收率,进一步妨碍海产食品加工设备市场的增长。
这一大流行病扰乱了全世界的海产食品供应链。 封锁、旅行限制和劳动力短缺影响了海产食品的加工。 餐馆、餐饮服务和食品服务机构关闭,导致海产食品消费下降,减少了对加工海产食品的需求。 因此,预计COVID-19案件数量会减少,政府和非政府组织随后执行战略,将推动市场增长。
在海产食品加工中,正在采用日益先进的自动化和机器人系统。 这些技术可提高效率、降低劳动力成本并改进产品的一致性。 自动填充、分拣和包装系统越来越受欢迎。 严格的食品安全条例正在推动对具有强化卫生特性的设备的需求。 制造商正注重易于清理的设计和材料,以尽量减少被污染的风险。 因此,海产食品加工设备市场的增长预计会加快。
根据设备类型,2022年屠宰设备超过4亿美元. 对切割和分拣设备的需求是由于需要高效率地加工海产食品,确保高产量和尽量减少浪费。 此外,使用量的增加将进一步加快部门增长。
根据自动化水平,全自动机段在2022年占据了大约50%的市场份额,预计到2032年将以有利可图的速度增长. 劳动力短缺,特别是在劳动力老化的地区,可推动对全自动化海产食品加工设备的需求。 自动化系统可以填补劳动力差距并保持生产水平. 因此,上述因素预计在未来数年内会加快海产食品加工设备市场的增长。
根据应用情况,到2032年,冷冻海鲜部分将增长4.5%。 冷冻和冷藏设备对保护海鲜产品并保持其质量至关重要。 因此,预期海产食品加工设备的高质量服务和日益得到利用将加快业务增长。
根据最终用途,海产食品加工厂在2022年获得了市场支配地位并准备到2032年增长。 大型商业加工商需要能够高效地处理大量海鲜的设备. 因此,上述变量将促进海产食品加工设备市场的增长。
根据分销渠道,直接销售部分在2022年占据了市场支配地位并预计到2032年增长。 包装和分拣海鲜产品的设备对零售和超市业务至关重要。
美国主导了北美地区,2022年市场份额占多数,收入为6亿美元,估计2023至2032年将大幅增长. 北美海产食品消费增加,是海产食品加工设备的重要驱动力. 消费者正在寻找方便和加工的海鲜产品,如鱼片、罐装海鲜和被冻结的物品。
在海产食品加工设备市场经营的主要市场主体有:
这些角色注重战略伙伴关系、新产品推出和市场商业化,以扩大市场。 此外,这些参与者正在大量投资于研究,使其能够引进创新产品并获得市场的最大收入。
按设备类型分列的市场
市场,按自动化级别
市场,按应用
市场,最终用途
市场,按分销渠道
现就下列区域和国家提供上述资料: