香肠肠衣市场规模 - 按产品类型（替代肠衣、天然肠衣、合成肠衣）、最终用途（食品制造商、家庭、餐厅和餐饮服务）、分销渠道和全球预测，2023 - 2032 年

香肠积分市场大小

香肠Casings市场规模在2022年价值为60亿美元,预计2023至2032年CAGR将超过3%. 随着香肠生产和消费的继续增加,繁荣的全球肉类工业将大力推动工业的扩展。

国家热狗和香肠理事会的估计表明,2022年,美国人在美国各地超市的香肠和热狗上花费了超过83亿美元. 此外,改变消费者的偏好,越来越倾向于方便食品和即食产品,将进一步刺激对香肠外壳的需求。

市场增长驱动因素和限制

全球肉类消费的增加,特别是在发展中区域,将刺激对香肠生产的需求,成为市场增长的关键驱动力。 此外,对天然和有机香肠的日益偏好将刺激对以碳酸盐为原料的外壳的需求。 根据2022年国家医学图书馆发表的一份研究报告, 铬外壳 对发酵的香肠来说 纹理比自然外壳有了很大的改善

另一方面,关于食品安全和质量标准的严格条例、原材料价格起伏不定以及自然外壳供应有限,可能在一定程度上阻碍工业发展。 尽管面临这些挑战,但生产技术的进步和外壳的创新预计将推动市场扩张。

香肠连锁店市场趋势

日益转向以植物为主和素食为主的饮食,刺激了对替代外壳的需求,例如: 纤维素 或其他植物材料,适应不断变化的消费者偏好。 根据行业专家, 升华 外壳的需求正在激增,这是由于凝胶的改进以及机械技术的进步,这些外壳使更多的制造受众更容易获得。

此外,香肠和香肠的溢价趋势推动了对高质量天然外壳的需求。 此外,外壳生产的自动化和技术进步正在简化制造过程,提高效率,确保质量一致。

香肠连锁店市场分析

自然外壳产品部分的蒸发外壳市场份额将在预测期间以值得称赞的速度增长,因为消费者对真实和传统食品经验的倾向正在增加。 天然外壳对香肠有着真实而怀旧的吸引力. 此外,人们越来越倾向于更健康和更自然的食物选择,自然外壳与这一趋势相一致,因为它们没有人工添加剂。 与天然外壳相伴而成的优异形象也使它们在高档香肠生产商中流行,这可能会进一步影响市场趋势.

2022年,由于全球肉类工业不断扩大,包括香肠在内的加工肉制品消费增加,食品制造商的终端使用部分占香肠外壳市场的35%. 食品制造商对不断变化的消费者偏好作出了越来越多的反应,对各种有多种外壳的香肠的需求日益增加,其中包括天然的、天然的、天然的、天然的、天然的、天然的、天然的、天然的、天然的、天然的、天然的、天然的、天然的、天然的、天然的、天然的、天然的、天然的、天然的、天然的、天然的、天然的、天然的、天然的、天然的、天然的、天然的、天然的、天然的、天然的、天然的、天然的、天然的、天然的、天然的、天然的、天然的、天然的、天然的和天然的、天然的、天然的、天然的、天然的、天然的、天然的、天然的、活化的、天然的、天然的、天然的和天然的、天然的、天然的、天然的、天然的、天然的、天然的和天然的、天然的、天然的、天然的、天然的、天然的和天然的、天然的和天然的、天然的和天然的、天然的和天然的、天然的、天然的、天然的和天然的、天然的和天然的 铬还有纤维素 此外,外壳技术的进步和制造工艺的改进使食品制造商生产具有不同外壳选择的香肠更具效率和成本效益,进一步提高了产品需求。

北美香肠外壳市场规模在2022年占了约20亿美元,这是由于该区域人口增长和人均肉类消费增加,这导致对香肠等加工肉制品的需求增加. 根据粮农组织2020年的统计数据,美国人均肉类消费量超过151公斤.

方便食品和就地消费的上升趋势也提高了香肠作为一种快速而轻松的餐具的受欢迎程度. 此外,对天然和有机香肠越来越偏好,导致对天然外壳的需求激增,这将推动工业增长。

香肠连锁店市场份额

参与香肠外壳市场的一些主要公司包括:

• 维斯科凡集团
• Devro plc 数据
• 卡勒股份有限公司
• 维斯卡塞公司
• 海外Casing公司有限责任公司
• DAT-Schaub集团
• 尼塔·卡辛斯公司
• 塞洛集团
• 世界嘉兴公司.

这些公司侧重于战略伙伴关系、新产品的推出和市场需求的商业化努力。 此外,它们还对研发进行大量投资,以推出先进产品并获得最大的市场收入。

香肠Casings工业新闻

• 2022年12月 - 德国食品制造商SARIA以价值6.98亿美元的交易收购了苏格兰香肠外壳生产商Devro plc. 通过这一收购,SARIA旨在扩大其产品组合,特别是在以高拉根为原料的可食用胶片和涂料方面,这些胶片和涂料在世界各地用于各种肉类产品,主要是香肠。 预期合并业务也将成为一个更强大、更多样化的集团,其规模将扩大,促进长期可持续增长。
• 2023年5月 - DAT-Schaub是丹麦王室的子公司,收购了SELO两家公司(SELO Verpakking和SELO Belgium)70%的股份,这些公司以销售香肠和食品生产中使用的人工外壳而出名. DAT-Schaub概述了其利用这一收购计划,利用整个产品组合服务于贝内卢斯地区的客户,目的是促进商业发展和市场增长。

这份香肠外壳市场调查报告包括对该行业的深入报道 估计和预测2018年至2032年的收入(10亿美元)和数量(基洛吨),用于下列部分:

按产品类型分列的市场

• 备选塞料
• 自然凯旋
• 合成卡辛

市场,最终用途

• 食品制造商
• 户口
• 餐饮和食品服务
• 其他人员

市场,按分销渠道

• B2B级
• 溴化二苯醚
• 超市/超级市场
• 网上储存
• 其他人员

现就下列区域和国家提供上述资料:

• 北美
  • 美国.
  • 加拿大
• 欧洲
  • 德国
  • 联合王国
  • 法国
  • 页:1
  • 意大利
• 亚太
  • 中国
  • 日本
  • 印度
  • 澳大利亚
  • 韩国
  • 印度尼西亚
  • 马来西亚
• 拉丁美洲
  • 联合国
  • 墨西哥
  • 联合国
• 中东和非洲
  • 南非
  • 沙特阿拉伯
  • 阿联酋
  • 埃及