蛋白粉市场 - 按来源、应用、分销渠道 - 全球预测，2025 - 2034 年

蛋白粉市场大小

全球蛋白粉市场在2024年价值为246亿美元,预计到2034年将达到462亿美元,CAGR增长6.8%. 主要驱动因素包括提高健康意识,增加各种口味,以及全世界蛋白质含量高。 目前居民对营养消费及其对健康的影响的认识有所提高。 蛋白质是肌肉的组成部分,因此对各种代谢活性和免疫系统至关重要.

此外,青年中肥胖、糖尿病和心血管疾病等各种生活方式疾病导致蛋白质粉市场的扩大。 全球健康研究所指出,全球健康经济在2023年的市场规模达到约6.3万亿美元,占全球GDP的6.03%。 虽然该大流行病对全世界所有区域都产生了不利影响,但北美、欧洲和中东和北非在2019年至2023年期间表现出了最强的复原力和增长。

另一个重要的增长驱动力是蛋白质含量高的各种口味的提供有助于市场迅速扩张。 目前人们不断寻找蛋白质含量高的现成食品. 因此,具有多种口味选择的蛋白质粉是一种伟大的选择.

蛋白质粉不仅仅限于巧克力或香草口味,而且还有各种水果或口味的变种. 这些因素正在推动市场增长,坚持人们的选择,但为方便的蛋白质摄取提供了选择。

蛋白粉市场趋势

• 植物类饮食的增长: 各种市场趋势正在推动市场的发展。 最重要的市场增长驱动力之一是植物类饮食的增长. 对动物福利和可持续性的日益重视,导致对不同植物蛋白的需求上升,这些蛋白来自豌豆、母草、大豆和棕米。 这一情况主要发生在素食者、素食者和有健康意识的成年人。
• 提高保健和营养意识: 另一个重要的市场趋势是消费者对健康和营养的认识得到提高,以实现体重控制、整体健康、肌肉增益等健康目标。 各种口味和适合具体年龄、健康、体重、体育活动、性别的定制选择的提供有助于市场迅速扩展。 根据斯塔蒂斯塔的新研究,每5个美国人中有2个(46%)说,他们经常消费蛋白质饮料和摇晃,从而导致市场增长.
• 清洁标签趋势和透明信息方面日益增长的趋势: 此外,现在的顾客对清洁标签的趋势和关于他们选择消费的食品补充品的透明信息变得谨慎。 因此,生产商还注重天然的无害成分,这些成分没有有害的合成成分、防腐剂和其他化学品。
• 技术开发: 随着技术的发展,蛋白质粉末行业出现了新的或改进的蛋白质提取方法. 藻类,蘑菇,甚至昆虫都是从中提取出不同种类的小说蛋白的一些新出处. 据认为,这些蛋白质比传统蛋白质更环保。

根据"国家医学图书馆",最近出现了大量新的电泳方法. 从分光学角度来说,二维电泳或毛细管系统的分辨率是不会被打倒的. 不同介质之间蛋白质转移技术的发展是充分开发出新方法的先决条件. 现代的子微克样本分析方法能够对蛋白质的复杂混合物进行分离,检测和定性.

蛋白粉市场分析

2024年,该市场被按来源划分为以植物为主和以动物为主. 动物基蛋白粉于2024年分出市场份额的70%,原因是存在完整的基本氨基酸并增强健康意识.

• 由动物所衍生出的各种蛋白质粉为援助运动员、营养学家和保健专家提供大量膳食、减重计划,甚至作为补充品服务,这是市场扩张的主要力量。
• 根据"营养与代谢"杂志所做的研究,人们解释说,吃蛋白可以使身体比碳水化合物或脂肪多出高达20-30%的热量.
• 另一方面,动物蛋白质,例如casein,由于被逐渐吸收而被用于重量管理,使取食在重量控制上相当有效. 越来越多的健康意识者 想要减出一些额外的重量 保持体能 创造这个部分的增长。
• 根据"美国临床营养学报"的研究表明,在卡路里明显缺血而抵抗训练期间,每天吃2.4克每公斤体重的蛋白质(或1.1克每磅)可以比每天1.2克更能促进肌肉质量的提高.

2024年,配送道中的蛋白质粉市场主要以线下和线上类来分配. 市场目前以离线商店和市场为主,占有65.4%的市场份额,其次是在线渠道,由于电子商务的快速发展,这些渠道的增长速度迅速加快,增长率也高于离线商店的4.5%。

• 上述增长还部分地得到美国有执照的可食用商店数量的支持,预计2025年将超过165 000家,这凸显出离线行业内不断扩大的机会.
• 此外,随着整个市场的大幅增长预测,蛋白质粉销售商准备调整战略,以利用在线空间中新出现的机会,他们正在为此依靠数字营销。

2024年,市场的应用部分以人类营养补充品为主,持有63.3%的份额,而动物营养补充品服务于市场较小的一部分.

• 这一段的特点是为特定年龄组或有特殊医疗需要的人,如心脏或免疫系统支持者,配制出新的蛋白质混合物. 产品也因蛋白被吸收的速度不同而有区别,快速吸收会增加肌肉恢复和肌肉建筑中缓慢的吸收辅助.
• 根据"体育科学杂志"(Journal of Sports Sciences),政府建议成年人每体重2磅,至少从饮食来源消耗0.8克蛋白. 这相当于定居男子每天约56克的蛋白质,而平均定居妇女每天约46克(大致相当于一头斯洛因牛排).
• 在定价动态中,使用高价有机成分或非GMO和添加剂的高端产品的需求明显增加。 对清洁标签产品的需求继续上升,对价格的可承受性构成挑战。 注重提供完整的氨基酸简介并确保其具有生物可用性,使得人类营养补充具有独特性,并显著地促进生长。

2024年美国蛋白质粉市场约为87亿美元. 然而,亚太蛋白质动力市场应当是受中国和印度快速城市化和可支配收入增加所驱动的最高CAGR市场。

• 例如,据Euromonitor称,美国维生素和膳食补充品市场得益于老年人健康生活趋势的增长和保健费用的上升,31%的儿童食用膳食补充品。

在欧洲,由于环境问题,素食和植物为主的饮食激增,对植物为主的蛋白粉的需求正在增加。 与此同时,亚洲正在迅速城市化,随着收入的增加,中国和印度等国家的市场潜力很大,因为健身意识和均衡饮食正在增加。

蛋白粉市场份额

蛋白质粉剂工业正在美国和加拿大以及欧洲西部地区蓬勃发展. 市场上排名前5的公司有:奥米加蛋白,安威,阿博特实验室,格兰比亚集团和GNC控股. 其中Wyld是一家以令人难以置信和有品味的基于CBD的糖果而出名的大公司. 在市场上,Omega蛋白因其早期进入和综合产品组合而占有最大份额. Amway是一个密切的竞争者,一直在扩大其能力,推动其市场份额增长。

基于Omega Protein在市场上的领导地位,然后是Amway和Abbott Laboratories公司,所有这些公司都拥有相当一部分蛋白质粉市场份额,因为它们拥有大量的产品组合和战略举措。

这家公司甚至开始专注于非肉蛋白溶液,因为对蔬菜和素食替代品的需求越来越大. Omega蛋白也投入了更多的研发资金,他们也开始尝试提高蛋白质在配方中的吸收率,以获得更大的竞争优势.

市场上的另一个关键角色是Amway,但它专注于在品牌Nutrilite下直接销售蛋白质粉末产品. Amway侧重于营养计划以及利用补充剂改善饮食和锻炼的实现目标。 Amway的目标是平衡的,因为计划触及预算的两端,并大量投资于教育和推销其电子商务市场增长的长期目标。

Abbott Laboratories已证明自己是市场上的一个重要角色,拥有各种营养产品,如各种健康状况和目标的蛋白质粉。 该公司还通过兼并和收购扩大其市场存在,以确保几乎每个客户都能获得其产品。

蛋白粉市场公司

在蛋白质粉末行业经营的一些知名市场参与者包括:

• 波黑 制药公司
• 梅拉莱乌卡公司
• 门路
• 艾博特实验室
• 甘比亚集团.
• 葛兰素史密斯克线
• 美国Herbalife国际公司
• 加纳 持有量
• 生活协会
• 奥米加蛋白
• 维塔克卫生
• 大西洋多能联合王国有限公司
• 达尔布拉德
• 大西洋多能体

据专门研究蛋白质粉的Glanbia Plc称,2024年的收入为18.2亿美元。 例如: 在2022年10月,"优化营养","Glanbia"的体育与营养品牌,增加了一款以植物为主的蛋白质粉为原料的新产品"100%的黄金标准植物蛋白". 该产品完全以植物为主并具有素食性,有24克蛋白质,对从事健身活动的人有利. 推出这一产品是为了解决市场上对植物替代品日益增长的需要。

此外,2022年11月,Glanbia PLC的一个分公司Glanbia营养公司推出了新的FerriUp Whei蛋白专为妇女设计的专注。 这将有助于扩大妇女在蛋白质产品市场上的产品范围。

2021年6月,GNC (英语:GNC) Holdings, LLC试图通过与最大的跨国零售商之一沃尔玛建立伙伴关系来达到他们的战略目标. 由于这种伙伴关系,GNC Brande能够增加其在市场上的存在,GNC产品可以在其他沃尔玛零售站订购,这改善了销售机会fo Walmant. GNC可以利用沃尔玛的受众和消费者基础,这加强了他在复杂而有区别的消费市场中的地位. 2022年9月,Abbott实验室扩大了产品范围,为成年人引入了新的含HMB的专门补充剂,旨在增强肌肉和免疫健康,名为Sure.

蛋白粉工业新闻:

• 2023年,Glanbia plc与Leprino Foods联合,将他们的摩扎瑞拉合资企业相接而来. 随着转型,Glanbia起司公司将成为Leprino Foods UK有限公司和Leprino Foods EU有限公司.
• 2022年3月,全球体育营养品牌"肌肉药用"(MusclePharm Corporation)宣布于2022年夏天推出新的Whey蛋白RTD饮料,以扩大它们在美国快喝蛋白饮料市场的增长. 这个产品线以肌肉药用品牌生产,这是该行业最受信任的名称,包含各种口味,每服务20克以上。
• 2022年10月,从事食品和饮料业务的塔塔集团的一个子公司——塔塔消费品公司(TCP)通过推出 " Tata GoFit " 范围,将目标高度针对那些想要保持健康的妇女,从而进入了健康补充品类别。 该品牌下的产品之一是Tata GoFit植物蛋白粉,并配有干燥的活生素,以促进肠胃健康. 这种粉末也缺少乳糖,大豆和糖.
• 2021年4月,THG plc在营养产品制造商Brighter Foods Limited Real Good plc所采购的THG plc随着在包括小吃和酒吧在内的健康产品的开发和制造方面获得新的THG能力和专门知识而进一步反响. 因此,THG有望加强其在适当粮食市场的实力。

蛋白质粉市场调查报告包括对该行业的深入报道 估计和预测2021 - 2034年的10亿美元收入 下列部分:

按来源分列的市场

• 基于植物的
  • 苏
  • 螺旋花
  • 汉普
  • 水稻
  • 皮亚
  • 其他人员
• 动物
  • 哎哟
  • 大小写
  • 鸡蛋
  • 鱼
  • 昆虫

市场,按应用

• 人类营养补助
  • 运动营养
  • 功能食品
• 动物营养补充
  • 禽类
  • 猪
  • 养牛
  • 水产养殖
  • 精华
  • 其他人员

市场,按分销渠道

• 超级市场/超级市场
• 在线
• 药店
• 营养和保健食品商店
• 其他人员

现就下列区域和国家提供上述资料:

• 北美
  • 美国.
  • 加拿大
• 欧洲
  • 德国
  • 联合王国
  • 法国
  • 页:1
  • 意大利
  • 俄罗斯
• 亚太
  • 中国
  • 印度
  • 日本
  • 澳大利亚
  • 韩国
• 拉丁美洲
  • 联合国
  • 墨西哥
  • 联合国
• 中东和非洲
  • 沙特阿拉伯
  • 南非
  • 阿联酋