准备面粉混合市场大小

准备面粉混合市场大小据估计,在2023年至2032年期间,CAGR的大幅增长超过7.5%。 电子商务部门和网上销售的蓬勃发展,加上包装设计方面的不断创新,将有利于工业发展。 捕眼包装和创新设计在影响消费者购买决定方面日益突出,迫使制造商注重包装,以交流产品质量和方便。

例如,2021年1月,Conagra Brands的知名品牌Duncan Hines在社交媒体面包店和烘焙影响者所启发的顶级烘焙包上推出了一款取乐和多彩的新集. 日益强调清洁而透明的标签以及限制性防腐剂以及人工添加剂和口味也将推动市场需求。。 。 。 。

制作面粉混合市场增长驱动和限制

食用即食食品的偏好日益高涨,加上对以小麦为主的食品的日益强烈倾向,将推动市场增长。 根据BioMed Central Ltd发布的一项研究,据报道,美国有36%的成年人在2020年食用即食. 然而,根据投资的性质和规模,生产面粉配方的基础设施开支不断增加,可能在一定程度上限制了工业发展。

COVID-19 影响

COVID-19大流行病对准备的面粉混合市场规模有重大影响。 封锁和限制的严格性导致家用烘焙的激增,导致对蛋糕搅拌,面包搅拌和煎饼搅拌的需求增加. 购买和储存食品的恐慌浪潮,特别是在大流行病的初期阶段,也导致面粉配方的销售量上升。 疫情期间家庭烤面包越来越受欢迎,使消费者对面粉和面包混合品的需求空前高涨。 例如,澳大利亚的有机谷物加工商Kialla纯食品公司发现,从前两周起,订单需求增加了300%。

制作面粉混合市场 趋势

由于健康关切增加、消费者意识提高和饮食偏好改变,对无谷地和无过敏性面粉的强劲需求将推动产业增长。 为了照顾到更多的人口,主流杂货店中容易和大量地提供无口味和无过敏性的产品,如面粉配料等。 一些食品品牌和制造商正在努力开发更好的配方和混合物来模仿传统小麦面粉的纹理和口味,这也将有助于产品的采用。 例如,2023年6月,北美最古老的经营商业面粉厂Arva面粉厂在其Arva面粉厂的品牌下推出了其无口味线。

制作面粉混合市场分析

预计到2032年,击打混合剂部分将占据所准备面粉混合剂市场相当大的份额。 海产食品消费激增,促使在为包括软体动物、贝类和海洋鱼类在内的几种海产食品作好烘培方面需要更大的灵活性。 根据粮农组织(联合国粮食及农业组织),软体动物的生产在2020年达到298亿美元. 越来越偏好由以植物为主的原料,如鸡皮粉、大米面粉、土豆淀粉和大衣食品等来配料,以满足不同的辣椒,这也将影响产品的吸收。

由面包店部分生产的面粉搅拌市场在2022年创造了大量收入,预计2023年至2032年在显著的CAGR将有所增长,原因是面包店普遍接受糕点,打砸和面包搅拌,以限制糕点的打砸,并改进糕点一致性.

使用已制成的面粉混合剂有助于简化烘焙过程,因为这样就不需要测量和结合个别干料了。 面包店和糖果店准备的消费率高涨将进一步促进这一部门的增长。 根据道场的分析,英国的面包店和帕蒂塞里部门在56.9%的伐木量中,在提高COVID-19限制之后上升了.

德国准备的面粉混合市场到2032年将超过7%的CAGR,因为德国越来越重视研发举措,为该国一些烘焙企业提供高质量的定制解决方案。 例如,2023年5月,德国研究人员强调,必须利用新的和量身定制的蛋白质来稳定面团和气泡之间的界面。 不断增长的健康意识人口,以及整个谷物产品的消费增加,糖分减少,以及无口食配方,将增加区域工业的增长。

准备面粉混合市场份额

一些著名的面粉配制市场参与者包括:

• 间
• CJ: 食品
• Archer Daniels Midland公司(ADM)
• 普拉托斯语Name
• 莱萨夫尔
• 世界巴克尔斯
• 国际混音J.V.(Intermix)
• 蛋白质
• 卢斯康贝
• Echema技术
• 联合工厂
• 普拉托斯大区
• 尼申赛丰集团
• 尼克托-福吉国际
• Yi海克瑞
• 富产品公司
• 文·图安

制作面粉混合工业新闻

• 2023年8月,Puratos UK在Choux糕点中建立了新标准,推出了第一种Vegan Choux配方,以赋予pâtissiers权力来扩大其以工厂为基础的组合,以满足日益增长的市场需要.

• 2023年5月,ADM推出"收获" 边缘 奥罗公司将提供由可持续来源的小麦制成的真正的披萨经验,以扩大其规模 收割线为面粉,特产谷物和混合品.

这份面粉混合市场研究报告包括对该行业的深入报道,估计和预测2018年至2032年Kilo吨收入(百万),用于下列部分:

按产品分列的市场

• 面包杂交
• 粘贴混合
• 电池混合器
• 其他人员

市场,最终用途

• 户口
• 面包店
• 食品加工工业
• 其他人员

已就下列区域和国家提供了上述资料:数字 :

• 北美
  • 美国.
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