植物冰淇淋市场规模 - 按形式、口味、包装类型、来源和分销渠道、分析、分享、增长预测，2025-2034 年

以工厂为主的冰乳市场规模

以工厂为主的冰淇淋市场规模在2024年价值为7.326亿美元,预计到2034年将达到11亿美元,从2024年到2034年增长率为4.4%。 这主要是由于消费者对无乳品的更健康替代品、环境问题和道德考虑的需求不断增加。

消费者认识到乳制品生产的巨大成本,与此同时,乳糖不宽容的发生率不断增加,导致消费者慢慢转向以植物为主的饮食. 市场需求包括杏仁牛奶、椰子牛奶、燕麦牛奶、大豆牛奶和腰果牛奶等各种来源的创新。 这些品种为产品增加了新的花纹和纹理并扩大了客户基础. 这些素食冰淇淋被宣传为更健康,无胆固醇,无脂肪,无乳糖,没有任何动物成分,使得它适合素食者,素食者,或有某种饮食偏好的人.

最近创新方面的改进提高了植物用冰淇淋的纹理和花纹并扩大了其吸引力。 市场领袖们开发出多种花香,包括香草,巧克力,火柴,饼干面团,甚至水果等. 与特产商店,超市,和网上购物一起,产品的发售变得更加容易.

以工厂为主的冰激凌市场仍然非常不发达并敏感于价格,与乳品品牌的竞争,人们对于口味和纹理的总体担忧. 在技术、专家营销和加深公众对这些产品的了解方面,该部门将继续发展,为传统冰淇淋提供可持续和符合道德的解决办法。

以工厂为主的冰乳市场 趋势

• 增加品种和产品 创新数字 : 一些品牌现在使用出众的口味,如火柴,咸味的焦糖香味冰淇淋等. 饼干面团、蛋糕甚至坚果等放纵选择也有了大规模发展,它们都模仿了传统奶制品冰淇淋丰富的纹理。 越来越常见的情况是,出现了诸如天然甜剂和植物衍生乳剂等清洁标签成分,以满足对更健康的替代品日益增长的需求。
• 健康意识和生态友好消费者的崛起: 健康意识,环境可持续性是推动以植物为主的冰淇淋市场增长的另一个主要因素. 随着人们更加意识到乳糖不耐受,胆固醇,和与乳制品相伴而来的饱和脂肪,消费者往往选择从植物和其他全食中取出替代品. 围绕乳制品养殖的担忧,包括温室气体排放、用水和土地消耗,迫使人们转向以植物为主的食物。
• 零售和电子商务的扩展 频道 : 大多数杂货连锁店,包括沃尔玛等上层商店,保健食品商店,甚至便利店,由于消费者需求不断增长,都是以工厂为主的冰激凌品牌. 整个食品市场和沃尔玛是连锁超市之一,这些超市增加了以工厂为主的冷冻甜点,为那些珍视其福祉和素食者提供食用。
• 替代成分的使用数字 : 为了实现乳品冰淇淋的口味和纹理,品牌经常使用不同种类的蔬菜成分. 其中一种成分是椰子牛奶,它经常在自然界出现脂肪时使用;然而,其他种类的植物,如杏仁、燕麦、腰果和大豆牛奶,现在被合并为替代品。
• 干净标签和透明 : 以植物为基础的市场消费转向不含任何人工防腐剂、甜剂或合成添加剂的冰淇淋。 清洁标签运动正使品牌转向偏好非GMO、有机和有道德来源的简单、可识别成分。

以工厂为主的冰乳市场分析

以植物为主的冰淇淋市场按形式被分出分出为混合和单相.

• 混合型产品往往作为营养性较强的市场销售,预计市场将从2024年的2.41亿美元增长到2034年的4.043亿美元,CAGR为5.3%。
• 单曲类预计将从2024年的4.917亿美元增长到2034年的7.278亿美元,CAGR为4.0%. 尽管单人拥有最大的市场份额,但他们的增长速度比混合型要慢.

以花香为原料的以工厂为主的冰淇淋市场被分割成邮袋、托盘、袋和盒子。

• 在2024年,豆类萃取部分将达到1.785亿美元,其中CAGR为3.8%,因为将具有中性口味和高蛋白质含量的豆类和其他豆类产品包括在内,植物型冰淇淋品牌获得了更大的市场份额。
• 坚果部分的市场将大幅增长,其中包括杏仁、腰果和花果等可口的冰淇淋品牌,在2024年为2.23亿美元,到2034年为3.593亿美元,因为这些坚果品味良好,含有健康脂肪和蛋白质,吸引着健康意识的消费者。
• 水果部分在2024年所占份额为33.7%,由于新鲜口味,正在寻找清洁标签产品的消费者中增长. 水果基本上是一种低卡路里的选择,它具有额外的功能性好处,如抗氧化剂和活性药物,使得它们对于那些仍然渴望一些甜甜的饮食者来说是理想的.
• 带有以草药为原料的易燃冰淇淋的消费份额可能最小,但由于其高价定位,仍由一些生产商提供。 它们的生长速度可能较慢,但草药在食用素冰淇淋的市场上仍然具有一定的吸引力,因为它们的口味和异国情调往往会与坚果,水果或甚至两者结合.

以工厂为主的冰激凌市场按包装类型分出分出为管子,锥子,条等.

• 塔布传统上受到消费者和制造商的青睐. 它们非常方便,易于批量储存,而且易于再用。 仅这一部分就估计增长率为4.9%,这表明这些部分的服务需求巨大。 管子可以储存大量不同的部分大小,从个人服务到家庭秩序以及介于两者之间的一切.
• 随着市场从2024年的1.807亿美元增长到2034年的2.866亿美元,Cones部分呈现出持续的增长. 锥体也非常受欢迎,因为它们易于使用和部分控制,特别是总是在运行的人。 这种偏好转变也导致对单一服务锥的需求增加,特别是来自较年轻的消费者和繁忙的专业人士的需求.
• 酒吧部分预计将于2024年以3.4%的速度增长,成为无混沌片段的方便选择. 手提式酒吧正在成为健康意识的消费者中流行的小吃,特别是那些总是在走的消费者.

按来源划分的以植物为主的冰淇淋市场被分入椰子牛奶,大豆牛奶,杏仁牛奶,腰果牛奶等.

• 预计椰子牛奶部分将进一步促进市场的稳定而强劲的增长,预计到2024年将增长到4.326亿美元。 这可以根据5%的CAGR进行估计,椰子奶有作为冰激凌基础的奶油纹理的事实支持了这一估计.
• 豆奶是最大的一分之一 并持续生长 尽管面临来自椰子和杏仁牛奶的激烈竞争,但4.7%的CAGR是由其可负担性,蛋白质含量,以及烹饪和烘焙的多功能驱动的.
• 杏仁牛奶更受市场中健康意识日益增强的部分的青睐,由于纹理淡淡而增加了其市场份额,健康效益,但因椰子牛奶的竞争更加激烈而略微减少.
• 其他类别不仅包括燕麦和大米等特产牛奶,而且腰果牛奶估计在2.3%的CAGR中会生长,因为它允许制作一种富饶和奶油味的甜点,这是放纵的消费者所喜爱的。

按发售渠道划分的以工厂为主的冰淇淋市场被分入超市和超市,便利店,特长店,在线零售等.

• 在许多人可以进入的超市和超市的帮助下,工厂冰淇淋的销售额预计将从2024年的3.592亿美元增加到2034年的5.906亿美元。 预计这些连锁店将实现这一点,同时提供5.1%。
• 特产店在以工厂为主的冰淇淋爱好者中所占市场份额增长较慢,从2024年的8,330万美元起,CAGR为3.1%。 随着超市的兴起,这些特色店正在失去市场份额.

美国继续保持其势头,成为以植物为主的冰淇淋市场中份额最低的主导市场.

• 美国以工厂为主的冰淇淋工业预计在2034年将持有3.224亿美元. 这种增长需要更大的需求,这种需求正在转向更健康、更容易准备和节省时间的甜点部分,同时遵循以植物为主的饮食。
• 美国的冰淇淋市场也因单人家庭和更繁忙的生活方式的增加而得到帮助. 消费者也慢慢地意识到可持续性和健康。 对于这种有健康意识的消费者来说,以植物为原料的冰激凌正被日益接受为常规地取代了冰激凌.
• 零售商,特别是小吃酒吧,上市店和电子商务商店,正在采用这些不断演变的顾客口味,并正在销售各种以植物为主的冰淇淋,如有机的,奢侈的,甚至免费的过敏剂来满足品种和植物为主的冰淇淋甜点的需求.

加拿大以植物为主的冰淇淋市场预计将在2025至2034年期间实现健康增长

• 随着人们对以植物为主的生活方式的更深入了解以及更健康地选择冰淇淋的必要性,加拿大以植物为主的冰淇淋市场正在上升。
• 加拿大以植物为主的冰激凌市场主要是对环境日益关注、素食人口不断增加、乳糖不耐症和以健康为重点的消费者人数不断增加所驱动的。
• 超市甚至一些特产店的货架上有更多种以工厂为主的产品,既吸引了新老顾客.

以工厂为主的冰乳市场份额

以工厂为主的冰淇淋市场支离破碎,全球制造商、区域公司和特殊行业客户相互竞争。 它将在亚洲、太平洋和美国地区迅速增长。

在以工厂为主的冰激凌市场中排名前五的公司有:联合利华,内斯特尔,达诺内,弗罗内里和阿尔普罗. 由于区域重视文化品味和可持续性措施,上述公司控制了40%以上的市场。

联合利华让顾客陷入上瘾的世界,他们以植物为主的冰淇淋,如用杏仁和腰果奶基地制成的巧克力花生酱和花生酱杯等. Nestle在Haagen-Daws和Nestea下生产出多种以植物为主的产品. 他们的一些富含巧克力的咸糖松露和奶油花生酱芯片是用杏仁和椰子甚至腰果基来制成的,因为具有优雅的一致性.

达诺尼如此美味的奶制品 免费放行包括丰富的椰子牛奶加盐焦糖布朗尼和杏仁牛奶莫查杏仁花糖花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花

弗罗涅里与阿尔普罗合作并专注于欧洲地区的营销. 它们以 " Blu-ray " 和 " Cielo " 等商品名供应以工厂为主的产品,同时引进了奶油Vegan巧克力和草莓植物为主的冰淇淋。

以工厂为基础的冰冻市场公司

从事色素散射行业的一些知名市场参与者包括:

• 阿尔平
• 巴里·卡列鲍特
• 卡多冰冻
• 达诺
• 弗罗涅里国际组织
• 纳达莫
• 网纹
• 红花冰冻公司
• 斯里·米莱茨
• 联合利华

以工厂为主的"冰乳工业新闻":

• 2024年,联合利华提议扩大其在北美的制造能力. 扩建范围包括为Ben & Jerry和Magnum品牌的以工厂为主的冰淇淋增加设施. 新出厂计划于Q3 2024年开通,能出产杏仁,燕子,和椰子以牛奶为原料的冰淇淋品种.
• 2024年,内斯特尔与维根·斯威斯·贝克(英语:Vegen Sweets Becky)合作,拓展了他们的Haagen-Dazs甜点范围. 通过这一伙伴关系,推出了新的限量版Vegan Sundae Freavours,即巧克力花生酱特鲁夫和Vanilla Caramel Brownie Crunch。
• 2023年,Alpro将新产品引入了他们的"冰冻"组合,该组合是满足植物人口需求的产品线的一部分. 所有新产品都在位于荷兰的设施内生产和推出。 新的介绍包括椰子和焦糖 Crunch和Hazelnut巧克力连珠.

以工厂为基础的冰激凌市场研究报告包括对该行业的深入报道 估计和预测2021 - 2034年的10亿美元收入 下列部分:

市场,按形式分列

• 组合
• 单身

市场,由Flavour

• 豆类
• 坚果
• 水果
• 草药
• 其他人员

按包装类型分列的市场

• 接头
• 圆锥
• 栏
• 其他人员

按来源分列的市场

• 椰子奶
• 豆浆
• 杏仁牛奶
• 腰果牛奶
• 其他人员

市场,按分配渠道

• 超级市场和超市场
• 方便用品
• 特用品
• 网上零售
• 其他人员

现就下列区域和国家提供上述资料:

• 北美
  • 美国.
  • 加拿大
• 欧洲
  • 德国
  • 联合王国
  • 法国
  • 页:1
  • 意大利
  • 荷兰
• 亚太
  • 中国
  • 印度
  • 日本
  • 澳大利亚
  • 韩国
• 拉丁美洲
  • 联合国
  • 墨西哥
  • 联合国
• 中东和非洲
  • 沙特阿拉伯
  • 南非
  • 阿联酋