橄榄和橄榄衍生产品市场规模

橄榄和橄榄衍生产品市场规模在2022年价值为18.80亿美元,估计从2023年到2032年增长3.1%以上。 橄榄的种植和加工主要集中于地中海国家,如西班牙,意大利,希腊和土耳其等,但其产品在世界各地都享有. 橄榄油是该行业的旗舰产品,因其健康利益和烹饪多才多艺而深受追求。

该行业还以多种形式出产供消费的橄榄,如餐桌橄榄和以橄榄为原料的放送和胶带. 近年来,对橄榄衍生物的需求激增,以橄榄为原料的皮肤护理产品和膳食补充剂在美容和保健部门获得了吸引力。 橄榄衍生物的天然抗氧化剂和湿润性能为它们融入各种产业提供了燃料,提高了它们的经济意义.

由于人们将橄榄和橄榄油视为心脏健康选择,同时拥有丰富的单饱和脂肪和抗氧化剂,全球对健康和健康的认识不断提高,这推动了对橄榄产品的需求。 此外,地中海和以植物为主的饮食受到欢迎,导致橄榄和橄榄油消费增加,因为这些产品是这种烹饪趋势的根本。

特别是新兴经济体的可支配收入不断增加,进一步促进了橄榄和橄榄衍生品市场,因为消费者现在更倾向于购买高价橄榄产品。 鉴于橄榄基化合物的天然抗氧化剂和湿润性能,橄榄衍生物多样化为化妆品和药物应用,扩大了市场范围.

COVID-19 影响

最初,这一大流行病扰乱了全球供应链,导致农业部门的劳动力短缺和后勤挑战,包括橄榄种植和收割。 这些中断,加上封锁和限制行动,影响了橄榄的及时收割和加工,可能影响产品的质量和供应。 封锁期间关闭餐馆和食品服务设施,大大改变了消费模式。 虽然由于餐厅餐饮减少,对餐桌橄榄的需求暂时下降,但经常用于家用烹饪的橄榄油消费却增加了销售. 消费者行为的这种转变突出了该行业对不断变化的情况的适应性。

橄榄和橄榄衍生品市场趋势

橄榄油是一种健康食用油,富含单体不饱和脂肪,已经证明这些食用油具有一些健康效益,包括减少心脏病的风险. 随着消费者更加意识到橄榄油对健康的益处,需求预期会继续增长. 橄榄油还被用在了各种化妆品和个人护理产品上,如肥皂,取出乳液,和香波. 这是驱动橄榄油需求的另一个因素。 目前正在开发能帮助提高橄榄油质量和产量的新的橄榄油生产技术。 这有助于使橄榄油更负担得起,更方便消费者使用。

橄榄和橄榄衍生物市场分析

根据类型,2022年处女橄榄油部分占了约122.9亿美元。 圣母橄榄 石油以其溢价质量和不成熟的性质而出名. 这一类包括额外的处女橄榄油,由于品味高,健康效益好,这是质量最高和最需要的品种. 额外处女橄榄油在这一部门占有市场份额的一大部分,其驱动力是消费者对正品和溢价产品的需求。

精炼后橄榄油虽然不因其口味和健康特征而被视为额外的处子品种,但仍在市场上占有显著份额。 被精炼的橄榄油由于烟点高,口感中和,一般被用在烹饪和食品加工上,使其适合一系列烹饪用途.

根据包装类型,玻璃瓶子部分占2022年橄榄和橄榄衍生品市场份额的62%. 玻璃瓶传统上是包装橄榄油的首选,特别是溢价外的处子品种. 它们提供几种优点,包括防光和氧气,可以使石油质量下降.

因此,玻璃瓶保持了相当大的市场份额,特别是在高端和零售部门,消费者重视产品的真实性和质量展示. 塑料瓶已经获得人们的欢迎,特别是在中程市场部分. 与玻璃相比,它们为装卸、运输提供了便利,并减少了破损的风险。 塑料瓶供消费者在质量和可负担性之间求取平衡。

根据最终用途,预计家庭部分的橄榄和橄榄衍生品市场将出现 在2032年之前为3.5%的CAGR,因为消费者越来越多地将橄榄油和食用橄榄纳入其日常烹饪中。 橄榄油是许多家庭的主食,用于做饭、敷料和打水,促进了这一部门的持续需求。 橄榄制品的健康好处和多用途性使它们成为家庭厨房的流行选择。

根据分销渠道,来自超市/超市部分的橄榄和橄榄衍生品市场将在预测时间内获得显著势头。 这些大型零售网点为消费者提供了方便的获取各种橄榄和橄榄衍生产品的机会. 它们的货架空间很广,各种品牌和类型也一直可用,这使得它们成为许多购物者的首选.

特产店,如美食店和橄榄油快餐店等,迎合消费者寻找优质而独特的橄榄制品. 虽然与超市相比,这些商店的市场份额较小,但它们提供精细的挑选和专家指导,吸引了重视真实性和溢价选择的有分辨力的客户。

欧洲橄榄和橄榄衍生品市场规模在2022年持有超过94.2亿美元. 欧洲不仅是橄榄种植的传统中心地,也是橄榄产品,特别是橄榄油和餐桌橄榄的最大消费地. 西班牙、意大利、希腊和葡萄牙等国家是世界上主要橄榄生产国和出口国,它们共同占了全球市场的很大一部分。 西班牙拥有最大的市场份额,以巨大的橄榄果园和橄榄油生产而出名. 该国生产出广泛的橄榄油品质,从额外的处女到精炼,满足不同的消费者偏好.

橄榄和橄榄衍生产品市场份额

橄榄和橄榄衍生品行业的一些主要公司是:

• 德奥
• Borges有机橄榄石油公司
• 阿塞苏尔集团
• 库尔
• 卡波内尔
• 菲利波·贝里奥
• 贝尔托利
• 卡拉佩利语Name
• 蓬佩亚语
• 莫尼尼语Name
• 盖亚良好健康
• 伊巴拉集团
• 农用塞维利亚
• 索文纳
• 马特利

这些公司注重战略伙伴关系、新产品推出和市场商业化,以扩大市场。 此外,这些公司正在大量投资于研究,使其能够引进创新产品并获得市场的最大收入。

Deoleo是西班牙一家跨国食品加工公司,专门从事橄榄油和其他以橄榄为原料的产品的生产,发售和销售. 它拥有贝尔托利,卡波内尔和卡拉佩利等品牌. 它在50多个国家开展业务。 其年总生产能力也超过30万吨. 该公司拥有由100多家橄榄油厂组成的网络,位于西班牙,意大利,希腊和葡萄牙.

橄榄和橄榄衍生品产业新闻

据有线电视新闻网报道,2023年,南欧地中海地区的橄榄油工业正努力应对极端气温的有害影响。 值得注意的是,传统上著名的橄榄油生产国西班牙、意大利和希腊受到很大影响。 去年欧洲大陆橄榄收成不佳,人们日益担心今年的产量也可能下降。

橄榄和橄榄衍生品市场研究报告包括对该行业的深入报道 估计和预测2018年至2032年以百万和单位计的收入,用于下列部分:

市场,按类型

• 圣母橄榄油
• 炼出橄榄油
• 橄榄花油

市场,按包装类型

• 玻璃瓶
• 塑料瓶装
• 罐头
• 散装货箱

市场,最终用途

• 户口
• 食品服务/食品
• 食品制造
• 其它

市场,按分销渠道

• 超级市场/超市场
• 特长存储
• 在线零售
• 其它

现就下列区域和国家提供上述资料:

• 北美
  • 美国.
  • 加拿大
• 欧洲
  • 德国
  • 联合王国
  • 法国
  • 页:1
  • 意大利
• 亚太
  • 中国
  • 日本
  • 印度
  • 澳大利亚
  • 韩国
  • 印度尼西亚
  • 马来西亚
• 拉丁美洲
  • 联合国
  • 墨西哥
  • 联合国
• 中东和非洲
  • 南非
  • 沙特阿拉伯
  • 阿联酋
  • 埃及