营养成分 市场规模

营养成分 2023年市场价值为502亿美元,预计从2024年到2032年,市场价值约为5.5%。

市场增长的原因是全球老年和肥胖人口不断增长。 由于慢性病发病率较高,人们越来越倾向于均衡饮食,而且与寿命较长有关的关切激增,这也是加快市场渗透的一些有希望的驱动因素。

消费者对健康饮食消费的认识不断提高,导致食品和食品需求增加,从而驱动了营养成分的市场规模。 近年来,特别是在COVID-19危机期间,满足消费者对健康生活方式日益增长的期望的食品已受到极大欢迎。 由于健康和营养仍然是大流行病消费者的重中之重,对功能食品的需求在可预见的将来才会增加。

纤维丰富的饮食大幅增长,加上高营养补充消费,推动了工业增长。 生活方式疾病、胃肠道疾病以及个人护理开支的增加日益普遍,将诱发对饮食营养的需求。 此外,将消费者的观念转向饮食产品,以及控制胆固醇水平和血糖以及改善肠道健康等好处,为营养成分市场带来有利可图的机会。

消费者对治疗性产品的认识日益增强,导致各种食品中含有亲生文化。 包括酸奶类饮料、莓汤、果汁和以谷类和豆类为原料的发酵产品在内的食品应用中产品使用率不断提高,这将刺激人类的亲生成分市场。 饮食补充剂,包括对慢性疾病和免疫系统有有益影响的活生素的消费增加,将促进营养成分市场前景。

营养成分市场分析

这个 蛋白质成分市场 预计在2023至2032年期间,CAGR将增长8%,原因是迅速采用积极的生活方式并增强健康意识。 豌豆蛋白质,富含身体组织,肌肉,激素,和DNA/RNA生长所需的所有必需的氨基酸,并增强免疫系统的正常功能. 因此, 蛋白质补充剂 营养食品和饮料普遍使用。

预计到2032年,营养成份市场的干质部分将达到749亿美元,原因是其架子较长,文化稳定性得到提高。 这些产品由于运输和储存费用低而更多地用于营养成分。

与液态相比,产品的干燥形态容易被封装. 在膳食补充中,以粉末、胶囊和平板形式提供营养素。 平板胶囊具有较长的保质期和稳定性并具有成本效益.

功能食品应用部分的营养成份市场到2032年将超过352亿。 由于人们日益认识到消费内容和对健康有积极影响的成份的好处,消费者向营养丰富的食品的加速转变将加重对功能食品的需求。 此外,改变饮食方式和提高自我保健意识将进一步刺激市场扩张。

功能食品除了提供基本营养之外,还提供各种健康福利。 它们不仅降低保健费用,而且通过加强整体健康预防疾病。 Omega-3作为功能性食物成分可以将冠心病的风险最小化,保持精神功能,并保持眼部健康. 消费者对健康和饮食的认识不断提高,增加了对实用食品的需求。

预计到2032年北美坚果成份市场将超过380亿美元,预测期超过8%。 全世界膳食补充剂消费量高、新产品的出厂和成熟的营养工业正在扩大该行业的规模。 由于饮食不当,微量营养素缺乏症日益普遍,这促使对功能产品和补充剂的需求增加。

由于健康意识的提高,妇女、千年人和婴儿生长者对营养产品的需求也在增加。 保健费用的增加和慢性病发病率的上升正在推动工业增长。 然而,由于营养成份被用于动物饲料来推动生产,北美对营养成份的需求很大。

营养成分 市场份额

在营养成份市场上经营的主要公司有:

• 萨斯克
• ADM 组件
• DSM 海军
• 卡吉尔
• 塔特和莱尔
• 亚之本
• 罗克特·弗雷斯
• Arla 食品原料
• Divis 实验室
• Cosucra 集团公司
• 普里诺瓦集团,有限责任公司
• Ambe Phytoextracts Pvt有限公司
• 美国努特拉兰
• 营养食品
• 奥罗宾多制药有限公司
• 英国食品公司
• 奥雷亚生物实验室
• Innophos (Nutragenics, LLC), (英语).
• AVT 天然产品有限公司.

这些公司一直在扩大其全球足迹,以扩大其客户范围。

例如,2023年2月,ADM宣布在西班牙巴伦西亚开设一个新的生产设施,投资3 000万美元来加速其后生和生前生产,以满足今后五年产品需求的三倍增长。 这一举措将有助于ADM扩大产品规模,同时将产出相乘5倍,导致每年50公吨的产能. 根据公司,它将是世界上第一个在同一屋檐下生产后生素和活生素的设施。

COVID-19大流行的影响

营养成份市场在COVID-19大流行病期间出现了明显的繁荣。 由于出现了预防保健作为防病毒的防线,人们的健康意识日益增强,营养保健补充剂的销售也呈现出上升趋势,预计今后几年还会继续下去。 此外,人们日益认识到身体健康、免疫能力良好的好处,这进一步改变了消费者购买模式,为这一行业带来了有利可图的机会。

这份营养成分市场研究报告包括对该行业的深入报道 估计和预测(单位:千吨) 从2018年到2032年的Mn 下列部分:

市场, 按产品分列

• 抗生素
  • 莱克托巴奇利
  • 细菌
  • 杆菌
  • 链球菌
  • 萨克查罗米采斯(东)
  • 其他人员
• 预生
  • 财务处
  • 胰岛素
  • 政府
  • 卫生部
  • 其他人员
• 维生素
  • 来源
    • 合成
    • 自然性质
      • 植物产品
      • 动物产品
  • 产品
    • 维生素A
    • 维生素C
    • D. 维生素
    • 维生素E
    • 维生素K
    • 维生素B1
    • 维生素B2
    • 维生素B6
    • 维生素B12
    • 活锡
    • 叶酸
    • 尼亚辛
• 氨基酸
  • 来源
    • 植物来源
    • 动物来源
      • 肉类
      • 奶制品
      • 禽类
      • 鸡蛋
      • 鱼
    • 微生物来源
  • 产品
    • 赖氨酸
    • 甲基硫宁
    • 色素
    • 尝试( T)
• 杂食动物
  • 来源
    • 微生物来源
    • 植物材料
    • 化学品
  • 产品
    • β-胡萝卜
    • 卢泰因
    • 阿斯克森特兴
    • 康萨克桑坦
    • 脂质
    • 其他人员
• 植物化学和植物提取物
  • 来源
    • 蔬菜
    • 水果
    • 谷物
    • 其他人员
  • 产品
    • 激素
    • 氟虫胺
    • 其他人员
• 蛋白质
  • 植物蛋白质
    • 小麦蛋白
    • 豆类蛋白浓缩物(SPC)
    • 豆类蛋白隔离(SPI)
    • 有纹理的豆类蛋白
    • 豆类蛋白
    • 卡诺拉蛋白
    • 其他人员
  • 动物蛋白质
    • 蛋白质
    • 牛奶蛋白浓缩物/同位素
    • Whei蛋白浓度(包括WPC 80和WPC35)
    • Whey蛋白水解(WPH)
    • Whey蛋白隔离物(WPI)
    • 盖来汀
    • 案卷/审案
• 环保局/DHA
  • vy/沙丁鱼
  • 藻类油
  • 金枪鱼油
  • 鳕鱼肝油
  • 沙门油
  • 克里尔油
  • 门哈登石油
• 矿物
• 纤维和碳水化合物
  • 谷物( G)
  • 水果和蔬菜
• 其他人员

市场, 通过应用程序

• 功能食品
• 功能饮料
• 膳食补助
• 个人护理
• 动物营养

市场, 按表单

• 干燥形式
• 液体形式

现就下列区域和国家提供上述资料:

• 北美
  • 美国.
  • 加拿大
  • 墨西哥

• 欧洲
  • 德国
  • 联合王国
  • 法国
  • 意大利
  • 页:1
  • 俄罗斯
  • 波兰
  • 内地
  • 比利时

• 亚太
  • 中国
  • 日本
  • 印度
  • 韩国
  • 泰国
  • 澳大利亚
  • 马来西亚

• 拉丁美洲
  • 联合国
  • 联合国

• 中东和非洲
  • 沙特阿拉伯
  • 阿联酋
  • 南非

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