Home > Food & Beverages > Food Additives > Texturizers and Thickeners > 北美 Gluten 免费 Bakey 混合市场报告 2026
北美Gluten自由面包和混合市场 2019年规模超过1.386亿美元,估计2020至2026年间CAGR增长超过10.3%. 该行业应取得显著进展,因为该区域丙型肝炎和过度不容忍现象日益普遍。
宽放 面包制品 对患有独发性疾病或过度不容忍的人来说是理想的。 自过去几年以来,美国出现越来越多的阴道疾病,导致腹痛,贫血,出血,骨或关节疼痛,便秘,腹泻等症状. 阴道疾病病例日益增多,使消费者的注意力转向奢侈的免费面包店配方。
报告属性 | 详情 |
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基准年: | 2019 |
北美 Size in 2019: | 130.86 Million (USD) |
预测期: | 2020 to 2026 |
预测期 2020 to 2026 CAGR: | 10.3% |
历史数据: | 2015 to 2019 |
页数: | 125 |
表格、图表和数字: | 88 |
涵盖的细分市场 | 产品、应用和分销通道 |
增长驱动因素: |
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陷阱与挑战: |
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消费者生活方式的迅速变化,加上消费者越来越倾向于消费更健康的面包制品,可能会推动北美的免费面包店混合市场统计数据。
糖尿病、血压、心脏病和肥胖等慢性健康疾病日益普遍,预计将迫使人们将注意力转向消费未来几年免费的更健康的面包制品。 根据"国家卫生委员会"的统计,全美75%以上的医疗费用都是由慢性病引起的,几乎有三分之一的美国总人口生活在多起慢性病. 美国出现多起慢性病,迫使消费者选择健康饮食,这有可能改变行业前景.
与含过量面包相比,葡萄干免费面包配方价格相对较高,这可能在预测期间在一定程度上降低消费者的接受程度。 此外,布卢克免费面包配方可能会为不遭受布卢克不容忍的人提供更低的营养价值,这可能在今后几年中在一定程度上减少对布卢克免费面包配方的需求。
北美的布卢斯免费面包店市场按产品细分为面包,比萨饼基地,蛋糕,汉堡,松饼等. 面包部分预计将在2026年达到10%以上的CAGR,因为它是该地区常用的面包产品。 美国贝克协会表示,面包制品约占美国GDP总量的2.1%,面包约占烘焙制品总量的32%.
此外,特别是在年轻人中,比萨饼和汉堡等快餐的消费增加,有可能增加今后几年对口味免费面包店混合食品的需求。 健康面包产品的消费呈增长趋势,在不损害产品的口味和质量的情况下,这些产品是免费的,预计会增加对免费面包店配方食品的需求。
北美的免费面包店市场通过应用分为餐馆、家庭、糖果店和面包店。 预计在2020年至2026年期间,饮料部分的CAGR增长为9.2%. 增长率高的主要原因是,自过去几年以来,美国面包店的数量不断增加。 美国面包业包括近6000个零售面包店和约3000个商业面包店.
由于许多小面包店零售商的出现,美国面包业高度分散,包括格鲁波·宾博,花食和坎贝尔·汤普公司等3家出品人,约占商业面包店总收入的55%. 据美国贝克协会称,美国零售面包店的收入每年超过30亿美元,商业面包店销售额每年约为310亿美元。
北美布卢克免费面包店混合市场分为杂货店,便利店,超市/超市和网上商店. 自过去几年以来,消费者越来越倾向于从便利店购买奢侈的免费面包店配料,因为当地便利店主容易购买,而且对顾客有利。
然而,由于交易方便,产品报价令人感兴趣,产品直接送到门口,预计在预测期间从网上商店购买布卢斯免费面包店配料将获得吸引力。 日冕病毒的流行预计会进一步鼓励在未来几年通过网上商店购买布卢森免费面包机。
北美面团面包店市场的主要角色是:
Theodor Rietmann GmbH, 和纳图尔普罗. 市场可能以收购和合资企业的形式得到巩固,并购可能加强产品组合并增加北美奢侈的免费面包店混合市场的份额。 此外,参与者还投资于研发活动,以开发质量更好的产品并保持其在市场上的地位。
2016年12月,Lesaffre et Compagnie,SA收购了LFI Tollblend Ltd,该公司是加工食品和烘焙部分的谷料自由成份混合剂制造商. 这一战略收购将使公司能进一步加强其在布卢森免费面包店混合市场中的地位。
北美布卢森免费面包店综合市场研究报告包括对该行业的深入报道 2015年至2026年收入估计数和预测数 下列部分:
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