Home > Food & Beverages > Food Additives > Sweeteners > 天然甜点 2023-2032年市场份额和规模预测
天然甜菜市场 2022年规模估价记录为105多亿美元。 在食品和饮料消费变化趋势的推动下,预计该行业在2023至2032年期间将增长4%以上。
慢性病的不断增多和患有肥胖症的人数增加为市场增长提供了有利可图的机会。 一些饮食减肥计划越来越受欢迎,如克托基、苍白石、HCG和低碳等,正在刺激对天然甜剂的需求,特别是在年轻成年人中。 与表糖相比,天然甜化剂是未经加工的和更有效的甜化剂,对体内胰岛素水平的影响正在减少。 这些因素被推测为有利于产品景观.
此外,繁荣的面包业部门也在推动产品渗透。 由于食品和饮料业的创新,许多人选择自然甜点和 面包制品. 越来越偏好低卡路里面包、糕点、松饼等产品,鼓励面包师选择天然甜品。 例如,2022年11月,食品和饮料供应商Tate & Lyle增加了ERYTESSE 肾上腺素 使其组合更加甜美,特别是用于饮料和面包制品。
报告属性 | 详情 |
---|---|
基准年: | 2022 |
天然 Size in 2022: | USD 10,683.76 Million |
预测期: | 2023 to 2032 |
预测期 2023 to 2032 CAGR: | 4.1% |
2032价值预测: | USD 15,980.28 Million |
历史数据: | 2018 to 2022 |
页数: | 260 |
表格、图表和数字: | 223 |
涵盖的细分市场 | 流程、级别、应用程序 |
增长驱动因素: |
|
陷阱与挑战: |
|
各种人工甜化剂的供应是限制天然甜化剂市场增长的主要因素。 食品和饮料业的快速技术进步已导致出现了人造甜品,阻碍了产品在若干应用中的渗透. 由于人工配方甜剂制造过程中使用的原材料易于取用,这些甜剂得到大量关注. 然而,人们日益认识到天然甜味剂对健康的益处,这有可能最终有助于解决这一问题。
在产品方面,天然甜品市场被分为:取暖,斯地维亚,生蜜,和尚果等. x醇还有其他 斯德维亚部分预计将在未来10年展示超过7.5%的CAGR. 对高性能和零卡路里糖的需求激增,由于这些糖具有多种健康效益,例如血糖含量较低、葡萄糖含量增加、慢性疾病风险降低,包括心脏停止发作等,因此对以斯泰维亚为原料的甜剂的摄入量正在增加。
在应用方面,天然甜品市场被分出来,分为甜品,冷冻甜点,奶制品,饮料,运动补充品,面包店等. 糖果片段被推测为2023至2032年间超过4%的CAGR. 包括饼干、巧克力、蛋糕等在内的珍贵食品的流行趋势正在加强市场前景。 特别是在千年中,对具有营养价值的食用物品的偏好估计会进一步增加燃料。
2023年至2032年,欧洲天然甜品市场预计将出现超过3.5%的CAGR。 对健康食品和饮料产品的需求日益增加,加上人民对健康的看法不断变化,这些都是为了增加区域市场统计数据。 此外,诸如心脏病等慢性疾病的高发率正在鼓励人们选择天然甜味剂,这有可能促进市场发展。
是一些在天然甜品市场上 运营的关键角色
这些公司主要侧重于扩大其产品组合,并参与战略伙伴关系,以便在竞争环境中保持领先。 例如,在2022年3月,全球食品公司Cargill推出了其Stevia sweeter EverSweet,并结合其ClearFlo技术作为一个平台。 EverSweet+ClearFlo平台的设计允许 EverSweet 与其他天然口味结合,提供更好的溶解性,风味改造,更快地溶解,以及配方的稳定性.
COVID-19大流行病的出现对天然食品和饮料产品的需求产生了积极影响。 消费者健康意识的提高为自然食品部门的公司创造了巨大的增长潜力。 这增加了消费者对控制和管理食品成分的兴趣。 此外,预计消费者日益需要减少因选择不健康的生活方式而导致的慢性疾病风险,以促进今后采用产品。
全球天然甜品市场研究报告包括对该行业的深入报道,估计和预测2018年至2032年基洛通的产量和收入(百万美元)如下:
按产品分列
通过应用程序
向下列国家提供了上述资料。数字 :