天然食品防腐剂市场规模 - 按产品类型(盐、糖、油、蜂蜜、柠檬酸、醋)、功能(抗菌、抗氧化剂)、按形式(液体、粉末、凝胶)、应用、增长前景、区域展望和全球预测,2023 - 2032

报告 ID: GMI7078   |  发布日期: October 2023 |  报告格式: PDF
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天然食品防腐剂 市场规模

天然食品防腐剂 2022年市场规模价值为8.9845亿美元,估计从2023年到2032年增长4.5%。 消费者对与合成防腐剂有关的保健问题的认识不断提高,大大促进了市场收入的增长。 天然食品防腐剂随着顾客健康意识的增强并寻求清洁标签产品而需求高.

Natural Food Preservatives Market

与合成化学品有关的负面内涵,如过敏和潜在的长期健康影响,导致了对自然替代品的渴望。 这种对健康危害的日益增长的认识正在影响消费者的偏好和行业趋势,因为粮食生产者越来越多地转向自然防腐剂,以适应对更安全和更健康的食品选择日益增长的需要。

 

阻碍天然食品防腐剂市场增长的主要问题之一是生产成本高. 天然防腐剂的制造成本有时会高于合成防腐剂. 这是因为天然食品防腐剂出自再生资源,而再生资源往往比用于生产合成防腐剂的石化更昂贵. 此外,为了核查这些天然防腐剂的安全和效率,有必要采用广泛的质量控制和测试方法,从而提高生产成本。

COVID-19 影响

COVID-19大流行病对天然食品防腐剂市场产生了不利影响。 自然食品防腐制造和分配受到全球供应链中断、劳动力短缺以及旅行和贸易限制等因素的阻碍。 此外,在大流行病期间,消费者偏好转向重要商品,导致对某些食品的需求下降,特别是那些含有天然防腐剂的食品。

天然食品防腐剂市场趋势

由于消费者对清洁标签和有营养食品的需求增加,天然食品防腐剂工业正在迅速扩大。 合成防腐剂正在逐渐被淘汰,因为人们更加健康意识和对食物中的化学品感到担忧. 天然防腐剂,如抗氧化剂、抗微生物和 基本油类因为他们认为安全和有效。 此外,食品安全法越来越严厉,支持使用天然防腐剂。

天然食品防腐剂 市场分析:

Natural Food Preservatives Market, By Product Type, 2021 - 2032 (USD Million)

根据产品类型,盐分在2022年的收入中占据了大约44,312万美元。 天然食品防腐盐种类多而有效. 它用于保存广泛的食物,通常被认为是安全的. 盐还含有抗菌性能,有助于预防食物中的疾病发展. 盐作为天然食物防腐剂的使用预计在未来几年会增加.

 Natural Food Preservatives Market Revenue Share, By Function, (2022)

根据功能,抗微生物部分占2022年天然食品防腐剂市场份额的65.5%. 天然抗微生物食品防腐剂是食品安全体系的重要组成部分. 它们有助于保存粮食并延长其储存期。 随着对食品安全和清洁标签商品的需求增加,对具有抗菌性质的天然食品防腐剂的需求也会增加.

根据应用情况,预计到2032年,肉类和家禽部分将增长4.7%。 天然食品防腐剂在肉类和家禽业越来越受欢迎,因为顾客想要更健康、更可持续的产品。 天然食物防腐剂是植物基化合物,具有抗菌和抗氧化能力,可用于增加肉类和家禽制品的保质期而无需使用合成防腐剂.

根据表格,2022年液态部分的天然食品防腐剂市场拥有超过4.0260亿美元的收入。 液体防腐剂使用简单,可能添加到广泛的食品中. 它们可以被直接添加到烹饪商品上,也可以被用在船坞,酱汁和敷料上. 许多由天然成分所制造的液体防腐剂都有利于健康。 例如,醋是一种天然防腐剂,具有抗菌和抗风的特性. 另一种具有抗菌和抗氧化作用的天然防腐剂是蜂蜜.

APAC Natural Food Preservatives Market Revenue, 2021 - 2032 (USD Million)

2022年亚太天然食品防腐剂市场规模达到3.15亿美元. 亚太食品服务业正在迅速扩张,为天然食品防腐剂的需求火上浇油. 食品服务运营商正在寻求为客户提供更健康和更自然的食品替代品的方法,天然食品防腐剂可以帮助他们实现这一目标. 在亚太,以植物为原料的食物防腐剂越来越受欢迎,因为它们被认为比合成防腐剂更健康更自然.

天然食品防腐剂 市场份额

经营天然食品防腐剂行业的主要角色包括:

  • 卡吉尔股份有限公司.
  • Archer Daniels Midland公司(ADM)
  • 克明工业
  • 科比恩语Name
  • 塔特和莱尔PLC
  • Natex (吉沃丹语)
  • 克里集团
  • 皇家DSM
  • Ajinomoto Co. 股份有限公司(Ajinomoto Co.).
  • 布伦塔克成份公司
  • 银河股份有限公司.
  • 霍金斯·瓦兹有限公司
  • 塞拉尼西亚公司
  • 郑州巴能活佛生物工程有限公司.
  • 统一解决方案公司.

Cargill, Inc.)是全球食品,农业和工业产品供应的提供商. 天然食品防腐剂是该组织提供的许多货物和服务之一。 卡吉尔的天然食品防腐剂被从当地企业到主要国际组织等广泛的食品制造者所使用. 食品服务提供者和家庭厨师都使用该公司的天然食品防腐剂。

天然食品防腐剂产业新闻.

  • 2019年4月,澳大利亚一家公司Informedient Trading Company(ITC)推出天然食品防腐剂收藏,声称会延长奶制品,面包,以及鲜肉和熟肉的保质期.

天然食品防腐剂市场研究报告包括对该行业的深入报道 估计和预测2018年至2032年以百万和单位计的收入,用于下列部分:

按产品类型分列的市场

  • 糖类
  • 石油
  • 亲爱的
  • 氯酸盐
  • 其他人员

按功能分列的市场

  • 抗微生物
  • 抗氧化剂
  • 其他人员

市场,按应用

  • 海洋食品
  • 肉类和家禽
  • 贝克语词典( C)
  • 奶制品和冷冻产品
  • 小吃,饮料
  • 水果和蔬菜
  • 其他人员

市场,按形式分列

  • 液体
  • 粉末
  • 盖尔
  • 其他人员

现就下列区域和国家提供上述资料:

  • 北美
    • 美国.
    • 加拿大
  • 欧洲
    • 联合王国
    • 德国
    • 法国
    • 意大利
    • 页:1
    • 俄罗斯
  • 亚太
    • 中国
    • 日本
    • 印度
    • 韩国
    • 澳大利亚
    • 东南亚
  • 拉丁美洲
    • 联合国
    • 墨西哥
    • 联合国
  • 中东和非洲
    • 阿联酋
    • 南非
    • 沙特阿拉伯阿拉伯语

 

作者:Kiran Pulidindi, Manish Mohanan
常见问题 :
谁是主要的天然食品防腐剂提供者?
一些主要的市场角色有:卡吉尔股份有限公司,Archer Daniels Midland Company (ADM),克明实业,Corbion,Tate & Lyle PLC,Natex (Givaudan),Kerry Group,以及皇家DSM.
是什么因素驱动APAC天然食品防腐剂市场增长??
为什么对液态天然食品防腐剂的需求会上升?
天然食品防腐剂市场有多大??
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高级报告详情

基准年: 2022

涵盖的公司: 15

表格和图表: 293

涵盖的国家: 17

页数: 180

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