基于肉类的FPP 市场规模

基于肉类的FPP 2022年市场规模价值为5,400亿美元,预计2023至2032年CAGR将超过6.5%。 日益增长的全球人口和不断增长的城市化导致对方便和容易获得的以肉为原料的食用食品的需求增加。 此外,快餐业的扩大和快餐连锁店在全世界的扩散也极大地促进了市场的增长。

根据"烧烤实验室"的估计,全世界有超过826 000家餐馆和连锁店. 此外,消费者生活方式的改变和繁忙的时间安排正在导致偏好转向快速、容易准备的肉类食品,进一步刺激了以肉类为原料的食品市场需求。

基于肉类的FPP 市场增长驱动力和限制

特别是在城市消费者中,人们越来越倾向于方便而富含蛋白质的食品选择,这是推动对以肉为原料的食用食品的需求的主要因素之一。 此外,积极的销售战略、产品创新和扩大销售网络将促进工业扩张。

然而,人们日益认识到与肉类消费有关的健康和环境关切,这导致人们转向以植物为基础的替代品,这可能对市场预测产生不利影响。 严格的政府规章和原材料成本的起伏也可能妨碍市场增长和盈利。

COVID-19 影响

COVID-19大流行病的影响使以肉类为主的FPP市场发生了重大改变和变化. 疫情对众多行业的消费者行为产生了影响,但食品行业最显著的是,最终导致全球供应链的中断. 当这种流行病开始的时候,对以肉为原料的食用食品的需求有所增加,因为人们在寻找长久而健康的食物选择时,在恐慌中储存和购买。 由于该大流行病持续时间过长而关闭了餐馆和食品服务设施,业务减少,也影响到这些行业对燃料加工厂的需求,给制造商和供应商造成了问题。

基于肉类的FPP 市场趋势

对更健康、更清洁的标签肉类产品的需求明显地激增,这正在成为一种关键的产业趋势,消费者正在寻找没有添加剂、防腐剂和人工成分的选择。 此外,灵活生活方式的兴起正在推动混合肉类和植物产品的开发,以满足消费者寻求更可持续的选择。 个性化和高价值的提供品,如有机肉类、草饲料和道德上来源的肉类也越来越受欢迎,反映出人们越来越重视质量和透明度。

2023年6月,BJ的"批发会"和"施努克市场"与"维德农场"联手提供100%的草料和有机冷冻汉堡馅饼. 这一伙伴关系建立在对可持续和更健康的食品选择日益增长的需求上,突出了佛得角农场通过提供能促进健康生活方式的顶级有机肉类产品来满足这一需要的承诺。 此外,方便仍然是消费者的一个优先事项,进一步刺激了对食用肉前再加工产品的需求。

基于肉类的FPP 市场分析

来自便利店应用部分的以肉为主的FPP市场价值,由于消费者喜好的转变和生活方式的不断演变,到2032年将实现大量收入. 方便店提供即食即食和即食的食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用 越来越多的城市居民和通勤者还依赖便利店作为无障碍食品出入口。 此外,战略性产品布局、有吸引力的包装和促销服务将进一步鼓励冲动购买,并促使便利店以肉为主的再加工产品的销售量增加。

鸡肉源地部分在2022年占据了基于肉类的FPP市场份额的32%以上,因为与牛肉或羊肉等其它肉类相比,鸡肉是全球消费者普遍接受并首选的蛋白质来源. 根据2022年WATT全球媒体调查的统计,美国有88%的成年人说,他们每周至少吃一次用新鲜鸡做的餐.

鸡由于其脂肪含量较低和蛋白质含量较高,被认为是更健康的选择. 此外,其多用途性质允许各种烹饪应用,使其成为不同烹饪中受欢迎的选择. 因此,将鸡视为一种更可持续的肉类选择,将促进其对环境意识的消费者日益增长的需求,并影响市场动态。

2022年,北美以肉为主的FPP市场规模占了约1,120亿美元,原因是对肉类产品有强烈胃口的人口不断增加. 过去几年,本区域的肉类消费继续稳步上升。 根据美国农业部的估计,2022年美国平均消费了227磅肉类,包括牛肉,家禽和猪肉.

此外,以动物为主的蛋白质饮食,如Craveo和keto等,越来越受欢迎,这也促使对以肉为主的食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用食用 与新鲜肉相比,以肉为原料的食用肉产品的方便性、可获取性和可负担性也是北美地区需求的一个驱动因素。

基于肉类的FPP 市场份额

在整个以肉类为主的食用油产品市场上经营的主要参与者包括:

• 泰森食品公司
• 霍梅尔食品公司
• 史密斯菲尔德食品公司
• 联合统计局
• 无效农场
• 卡吉尔
• ConAgra品牌公司
• 丹麦王国政府
• OSI集团
• NH食品有限公司
• BRF S.A. (英语).

这些公司集中于战略伙伴关系、新产品的推出和市场增长的商业化努力。 此外,它们还对研发进行大量投资,以推出先进产品并获得最大的市场收入。

基于肉类的FPP 工业新闻.

• 2022年11月-美国史密斯菲尔德食品公司的子公司"史密斯菲尔德欧洲"(Smithfield Europe)宣布与以罗马尼亚为主的公司"Goodies Meat Production SRL"(Goodies Meat Production SRL)签订新的"齐头协定",专注于生产包装的私人标签肉制品,包括沙拉米,火腿,培根,鲍尼等肉类特产来零售. 收购是史密斯菲尔德欧洲战略增长计划的一部分,旨在促进纵向一体化并扩展生产能力.
• 11月(半天会议) 2022年 - 丹麦王室宣布投资1.29亿多美元,在大曼彻斯特州罗克代尔(Rochdale)新建了30,500平方公尺的设施,为全英国消费者提供可持续生产,优质,可追踪的猪肉产品. 根据联合王国食品安全和福利标准,该设施将配备先进的加工技术和高度自动化的生产设备,用于切片和包装伽门和培根。

以肉类为基础的FPP市场研究报告包括对该行业的深入报道 估计和预测2018年至2032年的收入(10亿美元)和数量(基洛吨),用于下列部分:

市场,按类型

• 热狗和香肠
• 数
• 肉丸
• 汉堡包
• 翅膀
• 其他基于肉类的FPP

按来源分列的市场

• 猪
• 牛肉和牛肉
• 鸡肉
• 穆顿
• 其它

市场,按分销渠道

• 便利仓库
• 特长存储
• 超级市场( H)
• 在线零售店
• 其它

现就下列区域和国家提供上述资料:

• 北美
  • 美国.
  • 加拿大
• 欧洲
  • 德国
  • 联合王国
  • 法国
  • 页:1
  • 意大利
• 亚太
  • 中国
  • 日本
  • 印度
  • 澳大利亚
  • 韩国
  • 印度尼西亚
  • 马来西亚
• 拉丁美洲
  • 联合国
  • 墨西哥
  • 联合国
• 中东和非洲
  • 南非
  • 沙特阿拉伯
  • 阿联酋
  • 埃及