市场大小

2023年,同卵石素市场规模价值为11.4亿美元,估计2024至2032年占6.3%。 由于人们日益认识到甘油指数及其对血糖水平的影响,异质素由于甘油反应低并逐渐释放出能量,正在各个部门得到推动。

在糖果业,它被越来越多地用于无糖和糖尿病友好产品,包括咀嚼口香糖,硬软糖果和巧克力. 对异质素是否适合糖尿病患者的认识日益提高,进一步刺激了需求,全球糖尿病人口估计到2030年将达到7.39亿。

与传统糖相比,异马素的生产过程可能更为复杂和昂贵. 如果物价点仍然高得多,就可能给获得广泛接受带来挑战,特别是在价格敏感的市场。 在生产成本和消费者承受能力之间取得平衡,对于减轻这一潜在的陷阱和确保市场持续增长至关重要。

硫酸盐市场 趋势

需求激增 功能食品 具有额外健康优势的饮料是引人注目的,全球市场预计到2025年将达到5,516亿美元。 由于能够提高能级、促进肠道健康和促进肌肉恢复,异马素在这些产品中越来越普遍。 这使异马素成为消费者的理想选择,将健身和健康放在优先位置,与健康意识消费的增长趋势相适应。

硫磺酸盐市场分析

根据Grade计算,2023年,食品等级部分的收入占了10.3亿美元左右。 食品级异马素被广泛用作低甘化甜剂和碳水化合物来源,与消费者越来越偏好更健康的食品选择相一致. 全球食品市场比药用市场矮,2023年仅食品和饮料就达到了惊人的8.9万亿美元,而药品市场则达到了1.3万亿美元。 如此庞大的食品等同质素消费基础为其需求提供了燃料。

根据最终用途,饮料部分占2023年等离子素市场份额的28%. 饮料,特别是运动和能喝类饮料的饮料,作为碳水化合物来源,从异马特素中受益,这种来源提供渐进而长期的能源供应,而不会使血糖水平迅速起伏. 其缓慢的消化和吸收有助于持续的耐力,使其成为运动员和健身爱好者的有吸引力的选择. 此外,异马素的中性口感可方便地融入各种饮料配方而不损害口味。

欧洲等离子素市场规模在2023年持有超过5.799亿美元。 欧洲目睹了消费者偏好向更健康的食品和饮料选择的重大转变,并大力强调低甘油和天然甜剂. 以能量放出缓慢和对血糖水平影响不大而出名的异马素与这些不断演变的饮食趋势很相适应. 对甘油指数的认识得到提高,欧洲消费者对糖减少倡议采取了积极主动的做法,这助长了对异味糖等替代甜味剂的需求。

硫酸盐市场 份额

在Isomatulose工业中,有多种影响力的公司集团为工业的增长和竞争做出了贡献. 卡吉尔以主要角色出名,利用其全球存在和在同卵素生产方面的广泛专门知识。 卡吉尔因其对可持续性的承诺而闻名,在塑造市场动态方面发挥了关键作用。 雀巢公司是一家主要消费品公司,在战略上将异马素纳入其产品配方,突出表明这种成分在满足消费者对更健康选择的需求方面日益重要。

Paldis以高质量生产和创新应用为重点,在市场上取得了显著地位。 同样地,Informedion, Sweet Green Fields,和Kerry Informedients等公司也为产业做出了重大贡献,反映了它们致力于提供多样而可持续的同产素解决方案. 山东长生生物制品有限公司,布伦塔克,阿泽利斯在市场上起关键作用,为其全球生产和分销网络出力. 这些关键角色的集体努力突出了市场的竞争和动态性质,因为市场不断演变,以满足全世界有健康意识的消费者的需求。

硫磺酸盐市场公司

在Isomaltulose工业中经营的一些主要公司是:

• 帕尔迪斯
• 卡吉尔
• 山东长寿生物制品有限公司.
• 甜美的绿地
• Kerry 组件
• 成分
• 布伦塔克
• 阿泽利语Name
• 网纹

这些角色侧重于战略伙伴关系、新的级别启动和市场商业化,以扩大市场。 此外,这些参与者正在对研究进行大量投资,使其能够引进创新的分级,并获得市场的最大收入。

硫磺酸盐工业新闻

• 2023年10月,Paldis宣布推出一款以同卵石素为原料的烘焙原料新线,针对家庭面包师和消费者寻求更健康的烘焙替代品. 该线可能包括各种烘焙成份,如糖、面粉和用同卵麻素浸入的烘焙混合剂等。 所提供的具体产品可能取决于区域可得性和市场研究。
• 2023年12月,全球食品成份公司Kerry Ingresdients通过收购"纯循环"(Pure Circle)来扩大其投资组合,"纯循环"(Pure Circle)是Stevia的出品人,是另一家天然低卡路里甜品.

等离子素市场研究报告包括对该行业的深入报道 估计和预测2018年至2032年按吨计的百万和单位收入,用于下列部分:

市场,按年级分列,2018-2032年

• 粮食
• 药

市场,按最终用途分列,2018-2032年

• 契约
  • 嚼口香糖
  • 坚硬的糖果
  • 软糖
  • 果冻和果冻
  • 巧克力块
• 面包制品
• 谷物和酒吧早餐
• 奶制品
• 冰冻甜点
• 饮料
  • 水果汁饮料
  • 熔融饮料
  • 基于粉末的饮料
  • 碳化饮料
• 浮水盐
• 桌面
• 补充品和OTC药品
• 成分
  • 聚醇
  • 强烈甜甜品
  • 非致癌物质 甜点
  • 其他人员

已就下列区域和国家提供了上述资料:

• 北美
  • 美国.
  • 加拿大
• 欧洲
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