Home > Food & Beverages > Food Additives > Sweeteners > 2032年增长预测
2022年工业糖市场规模价值为435亿美元,估计从2023年到2032年增长5.3%以上。 食品和饮料工业是工业用糖的最大消费者,在包括精品,软饮料,烘焙商品,和乳制品在内的各种产品中,将它作为甜化剂. 糖被作为药物配方的外出剂来改善药物的口感和口感,特别是在儿科和老年配方中.
糖是生产乙醇,丁醇等各种工业化学品和有机酸的发酵底物. 糖是一种原料,用于 生物燃料 生产,将它转化为生物乙醇来替代化石燃料。
报告属性 | 详情 |
---|---|
基准年: | 2022 |
2032� Size in 2022: | USD 43.5 Billion |
预测期: | 2023 to 2032 |
预测期 2023 to 2032 CAGR: | 5.3% |
2032价值预测: | USD 72.9 Billion |
历史数据: | 2018 to 2022 |
页数: | 150 |
表格、图表和数字: | 191 |
涵盖的细分市场 | 类型、应用、分发频道、区域 |
增长驱动因素: |
|
陷阱与挑战: |
|
由于天气条件,供求动态变化,政府政策等因素,糖价波动很大. 价格起伏不定会导致工业糖市场买卖双方的不确定性. 工业制糖业在安全、质量和食品添加剂方面受到不同国家的严格管制。 与食糖过量有关的健康问题日益严重,导致一些地区征收了食糖税。
随着封锁和限制的落实,消费者的行为和偏好也发生了变化。 餐馆、旅馆和咖啡馆的关闭导致食品服务部门对糖的需求下降。 另一方面,在大流行病期间,对包装和架子稳定食品的需求增加,影响了零售市场某些部分对糖的需求。 因此,减少COVID-19案件的数量以及政府和非政府组织随后实施的战略,是为了推动市场增长。
随着消费者对健康与健康的认识的提高,对健康与健康的需求日益增加。 天然甜味剂 超过人工和高强度甜品。 由甘蔗和糖甜菜衍生的工业用糖被视作一种天然的甜化选择,而这一趋势也影响了各种食品和饮料产品中糖的消费. 消费者越来越多地寻找带有清洁标签的产品,这意味着他们没有人工添加剂和化学品. 工业用糖作为一种天然成分,与这一趋势相一致,因为它为食品配方提供了透明度和简单性。
2022年,来自蔗糖部分的工业糖市场主要收入为137亿美元。 蔗糖是一种多用途的工业用糖,被广泛应用,包括食品和饮料加工,药品,和化学工业. 蔗糖以天然甜美而出名,使蔗糖成为了食品和饮料业中甜化产品的流行选择.
2022年食品饮料工业占工业糖市场份额的40%. 糖是一种主要甜味剂,用于大量食品和饮料产品,包括碳酸饮料、果汁、烘焙商品、糖果和甜点。 糖能增强许多食品的口味,促进其整体口味和吸引力.
超市部分的工业糖市场预计将在2032年达到4.5%的CAGR. 超级市场通常储存各种类型的工业用糖和品牌,为消费者提供广泛的选择. 零售和超市渠道为家庭消费者、面包店和小型食品加工商提供了方便的工业用糖。
美国工业糖市场规模在2022年持有超过100亿美元. 北美的食品和饮料业在包括软饮料,精品,烘焙商品,即食快餐等多种产品中,严重地依赖糖作为甜化剂.
在工业糖市场经营的一些大公司是:
这些公司注重战略伙伴关系、新产品推出和市场商业化,以扩大市场。 此外,这些公司正在大量投资于研究,使其能够引进创新产品并获得市场的最大收入。
市场,按类型
市场,按应用
市场,按分销渠道
现就下列区域和国家提供上述资料: