Home > Food & Beverages > Food Additives > Flavor Enhancers > Hops 市场规模、 产业份额和预测报告 2032
Hops市场规模在2022年价值为77.5亿美元,估计从2023年到2032年CAGR增长超过6.3%。 独特的啤酒风格越来越受欢迎,特别是那些用跳来作口味和香味的啤酒,是市场的主要驱动力。 手工业酿酒商正在寻找出出类拔萃的Hop型来制造出独特而美味的啤酒,这增加了对不同Hop选择的需求并刺激了市场的扩张.
研究和开发活动对刺激市场收入增长至关重要,因为它们在跳跃育种、成长和加工过程中创造了创新。 研发活动吸引了工艺酿酒厂和大型酿酒厂的兴趣,重点是生产具有不同口味和更好的抗病能力的新花样。
报告属性 | 详情 |
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基准年: | 2022 |
Hops � Size in 2022: | USD 7.75 Billion |
预测期: | 2023 to 2032 |
预测期 2023 to 2032 CAGR: | 6.3% |
2032价值预测: | USD 14.35 Billion |
历史数据: | 2018 – 2022 |
页数: | 180 |
表格、图表和数字: | 224 |
涵盖的细分市场 | 产品类型、应用和分销渠道 |
增长驱动因素: |
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陷阱与挑战: |
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此外,探索可持续和高效的种植做法,以及发现诸如制药和化妆品工业等新颖的Hop应用,扩大了市场机会,同时不断提高Hop质量和产量,确保了蓬勃发展的工艺啤酒部门持续供应。 这种对研究和创新的重视推动了市场的增长。 适应不断变化的消费者偏好和工业需求。
Hops市场收入的扩张受到替代物竞争的严重制约. 虽然跳跃是酿造中的一个关键组成部分,但包括麦芽取代,草药和香料在内的替代品正在工艺酿造部门得到越来越多的调查. 这些代用品为酿酒者提供了在节省资金的同时以独特的口味进行实验的机会. 随着顾客喜好的改变,对啤酒替代品如硬盐饮料和非酒精饮料的兴趣越来越大,也给传统高温啤酒市场带来挑战。
COVID-19大流行最初对霍普斯市场构成巨大的挑战,导致供应链被打乱,收割被推迟,酿酒业的不确定性. 酒吧和餐馆被关闭,加上消费者需求减少,导致啤酒生产减少,并因此导致跳跃需求减少. 此外,在禁闭期间,人力短缺和对农业活动的限制使跳树种植困难重重。 这一大流行病的经济后果也波及到手工业酿酒厂,这些酿酒厂是花生种植者的重要客户基地。
Hops工业正经历着许多显著的趋势和分析,这些趋势和分析主要是由手工艺啤酒的扩展所驱动的,客户对独特和多样化口味的偏好增加,酿酒中对有机和天然成分的需求增加。 手工业酿酒厂正在寻找新的hop类来区分其产品,这导致了香气和实验性hop变种的增加. 此外,世界范围内的健康和健康趋势增加了对低酒精和无酒精啤酒的兴趣,从而推动了对这些产品中跳跃的需求。
根据产品类型,该级联部分在2022年拥有超过27.1亿美元的收入,因为它们具有独特的柑橘和花生香气,在工艺酿酒厂中很受欢迎,特别是在制造美国Pale Ales和其他自跳啤酒品种方面。 花序在香和苦味应用中的多用途性,加上其独特的柚子和花序花序,使得花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序花序 它独特的口味简介为酿酒提供了深度和性能,吸引消费者去寻求独特而强烈的口味感,刺激了Cascade Hop的市场需求.
根据应用情况,酒精饮料部分占2022年Hops市场份额的56.6%. 跳水对于酒类饮料,特别是啤酒的产生至关重要. 它们为啤酒贡献了口味,苦味和香味,平衡了麦芽的甜味,提供了出众的口味和香味品质. 各种酒精饮料都使用道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道道 此外,它们通过提供独特而多样的口味简介,在生产口味和特有啤酒方面发挥着重要作用,如印度Pale Ales等。
根据发行渠道,从直销部分的hops市场预计将以7%的CAGR增长到2032年. 直接销售hop,其中hop生产商将产品直接出售给酿酒厂,近年来由于对更新鲜更个性化的hop类型的渴望而获得了牵引力. 此外,直接销售经常消除中间人,降低农民和酿酒商的费用。 直接销售策略不仅加强了Hop种植商和酿酒厂的关系,而且与支持当地和独立生产者的工艺酿造特质相呼应,提升了市场的增长潜力.
2022年北美跳跃市场规模占了约33.6亿美元. 北美的跳水需求继续上升,主要是由蓬勃发展的手工业所推动。 手工业酿酒厂以其精巧和不同的啤酒提供品而著称,它越来越多地寻找各种各样的花样来制作出不同的口味和啤酒。 此外,消费者口味的改变和对手工和特有啤酒的日益渴求正促使本区域对花瓶的需求上升。
从事跳水行业的主要公司包括:
亚基马主任 Hops LLC向50多个国家的酿酒商提供Hop. 整个跳跃,弹丸,取出和取出油料只是公司提供的众多跳跃物品中的少数. 为了满足客户的需求,Hop创新的领先者Yakima Chief Hops经常创造出新的Hop产品和类型.
按产品类型分列的市场
市场,按应用
市场,按分销渠道
现就下列区域和国家提供上述资料: