食品生物技术 市场规模

食品生物技术 预计2023年至2032年,市场规模将超过10%的CAGR。 植物产品越来越受欢迎,加上转向替代蛋白质来源,将加快工业发展。 根据以工厂为主的食品协会,2021年美国近7900万个家庭购买了以工厂为主的产品,而2020年则有7700万个.

消费增加 植物肉类 替代品,以及 肉类 除其他富含蛋白质的产品外,还导致对食品生物技术的大量需求,以满足寻求可持续和有道德的蛋白质的消费者日益增长的需求。 数额激增 生物技术 并且用于定制饮食和营养计划的遗传学也将证明有利于市场增长。

食品生物技术 市场增长驱动力和限制

研究机构、政府和私营公司之间为迅速发展和采用食品生物技术解决办法而加强合作,将推动市场扩张。 例如,2023年5月,英国RI的生物技术和生物科学研究理事会(BBSRC)与印度生物技术部(DBT)合作,实施了500万英镑的国际科学伙伴关系基金(IPF)新项目,以加强农作。 动物健康 福利。 然而,若干国家对生物技术衍生食品的审批程序各不相同并有严格的条例,这可能给进入市场和产品商业化造成障碍,在一定程度上限制了工业的增长。

COVID-19 影响

COVID-19大流行对食品生物技术市场产生了积极的影响,因为人们对健康的关切日益高涨,因而对食品生物技术的需求激增。 功能食品 和坚果。 COVID-19疫苗通过采用生物技术方法得到迅速发展,突出了生物技术在解决健康危机方面的潜力。 例如,TAG-EUL于2021年11月将Bharat Biotech BBV152 COVAXIN疫苗列入紧急用途,以应对COVID-19感染。 研发投资不断增加,用于开发新的食品技术和产品,包括植物和实验室生产的替代品,也为这一大流行病的产业前景提供了动力。

食品生物技术 市场趋势

精密农业技术日益突出,将生物技术、数据分析、传感器纳入优化耕作做法、节约资源、提高作物产量,这些都将概述工业规模的扩大。 精密的农业使农民能够通过种子/种子、农用设备、杀虫剂、 化肥和灌溉水。 为此,数字农业和植物基因组编辑越来越受欢迎,将有助于市场的发展。

食品生物技术 市场分析

转基因食品生物技术市场预计在2023年至2032年之间出现大幅拉动,原因是在低产和恶劣的气候条件下,对转基因作物提高生产率的需求日益增加。 农业部门对环境的急剧影响已导致对转基因作物的需求日益增加,因为这些作物有助于减少杀虫剂的使用并同时提高作物产量。 越来越多的管理支持,加上研究人员日益注重探索转基因生物技术的新应用,将支撑市场增长。

动物部分占2022年食品生物技术市场份额的34%以上,原因是为增加奶牛牛奶生产而开展的研发活动数量激增。 例如,2023年3月,昆士兰大学和农业和渔业部的科学家合作开展了750万美元的项目,以开发控制释放生物聚合物技术来限制牛甲烷的排放。

肉类产量的上升和全世界加工肉类消费的迅速增加也将有利于肉类的扩大。 根据农业和加工食品出口发展局(APEDA),印度在2022至23年期间向全世界出口了价值147万美元的331.57个加工肉类。

APAC食品生物技术市场的规模在2032年将超过11%的CAGR,这是因为由于健康生活方式的转变趋势,对功能食品和营养素的兴趣不断提高。 对可持续农业做法的日益重视,引导了生物技术对于利用较少的农药和水来发展作物的更重要意义,以及 替代蛋白质,如植物和细胞肉.

例如,2023年3月,印度联合政府宣布计划启动 " 生物E-3 " 政策,以促进以生物技术为基础的制造业,促进该国的绿色增长。 以生物技术为基础的水产养殖越来越突出,监管环境也十分良好,这也有利于区域市场的增长。

食品生物技术 市场份额

食品生物技术市场的一些主要参与者包括:

• 不丹国防军 成分 Zuchem
• 萨斯克
• 水产技术
• 拜耳作物科学公司
• 道农科学有限公司
• ABS 全球
• Arcadia 生物科学
• Camson Bio Technology Ltd, and Monsanto. (原始内容存档于2018-09-29).

食品生物技术工业新闻.

• 2021年4月,Arcadia Biosciences Inc通过Arcadia SPA SL收购了西班牙著名食品原料公司Agrasys SA的资产来将自有谷物"Tritordeum"商业化,以推进西班牙的农业研究.
• 2022年4月,BASF SE的北美子公司在NC研究三角公园开设了最新的可持续农业中心来突出生物技术解决方案.

这份食品生物技术市场研究报告包括对该行业的深入报道。 估计和预测2018年至2032年收入(百万美元),用于下列部分:

市场,按类型

• 转基因作物
• 合成生物技术衍生产品

市场,按应用

• 动物
• 植物
• 其他(微生物)

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