食品和饮料

在人口快速增长、城市化和可支配收入增加的推动下,市场规模有望从2024年增长到2032年。 随着对多种食品和饮料产品需求的不断增长,为提升产品质量,延长保质期,满足消费者偏好而使用食品添加剂的现象已明显扩大. 对此,主要添加剂制造商正在投资研发活动,以创造出不仅能改善产品特性,而且能与不断变化的消费者偏好相配合的添加剂,如清洁标签和天然成份等,从而推动行业增长.

粮食和饮料

随着消费者对健康意识的提高,对食品和饮料添加剂的需求也日益增长,这些食品和饮料添加剂能支持整体的健康和健康. 据报道,64%的消费者在购买食品和饮料时优先考虑健康. 功能纤维、蛋白质-3脂肪酸和蛋白质强化剂等具有预期健康益处的成分,基本上被融入到各种产品中,以吸引有健康意识的消费者。 此外,在消费者寻求更健康的替代品时,能够减少糖分、减少钠分和减少脂肪而不损害口味的添加剂也越来越具有吸引力。

食品和饮料

2032年,由于越来越多的人采用改进食品口味和香气来提高消费者的满意度,该行业在口味和口味增强产品类别中的份额预计将迅速扩大。 随着消费者的烹饪偏好变得更加冒险,食品制造商正在将各种口味和口味增强剂纳入其产品,以适应不同的口味和偏好。 此外,自然和有机口味越来越受欢迎,正在推动创新,制造商注重开发清洁标签解决方案,以满足消费者对更健康选择的需求。

加工和被冻结物品应用部分的食品和饮料添加剂市场由于这些产品提供方便和较长的储存期,准备以体面的速度扩展至2032年。 防腐剂,乳化剂等食品添加剂和稳定剂保持了被加工和被冻结物品的质量和完整性,确保了消费安全,同时保留了它们的营养价值. 随着消费者的生活方式变得繁忙,对方便的膳食选择的需求会继续增加,从而刺激了市场的增长。

受快速城市化、饮食习惯变化和可支配收入增加等驱动,亚太食品和饮料添加剂预计将在2024至2032年间得到重视。 对食品安全和卫生标准的认识日益提高,促使本区域的食品制造商投资于先进的添加剂和成份,以确保其产品的质量和安全。 此外,由于人口众多并迅速增加,预计今后几年区域市场将吸引大量投资。

食品和饮料

在整个食品和饮料添加剂行业经营的著名参与者有:

• 巴斯克语Name
• 南印度州
• Firmenich SA (森塔罗姆州)
• 塔特和莱尔
• 汉森控股公司
• 皇家DSM NV
• 卡吉尔
• 敏感技术
• 阿切尔·丹尼尔斯·米德兰
• 共鸣
• 杜庞特
• 克里集团

这些公司正在集中力量开发出新的产品,以及诸如伙伴关系、收购和能力的扩大等重大战略,以加强它们在该行业的存在。

食品和饮料

• 2022年5月,Givaudan开发出一种自然取味和以植物为原料的专利-消耗组合,将NaNino+作为肉类中的亚硝酸盐替代品. 这种产品扩张使公司得以巩固其存在并扩大其在市场上的客户.