食品和饮料可食用包装市场 - 按原材料、包装工艺、最终用途 - 全球预测，2025 年 - 2034 年

食品和饮料 可食用包装市场规模

2024年,全球食品和饮料可食用包装市场规模为6.754亿美元,估计2025至2034年增长4.9%。 市场的增长归因于消费者对可持续性的需求增加。

可持续性已成为粮食和饮料可食用包装市场增长的主要动力。 越来越需要寻找塑料包装的替代解决办法,从而增加了对由可持续性驱动的创新的需求。 天然和可生物降解材料因其废物少而环境影响最小而作为重要替代品提供了可食用包装。 企业面临压力,要按照消费者和监管预期,实施更有效的塑料污染控制措施,进一步促进市场增长.

食品和饮料可食用包装市场的增长令人瞩目,因为更多的品牌正试图使用以植物为原料和可堆肥的材料来针对生态友好型消费者. 据斯塔蒂斯塔预测,可持续包装市场价值预计到2032年将达到近5000亿美元. 这突出表明,公司需要过渡到更有利于环境的解决办法。

食品和饮料 可食用包装市场趋势

• 食品和饮料业的可食用包装市场正在走向广泛采用,特别是在零售和食品服务行业。 可食用包装的新颖性是创新的主要驱动力,但随着零售商和大公司开始将可食用包装纳入其产品供货,这种包装现已大量商业化。
• 2024年6月,内斯特尔在印度为马吉杯面引入了以限量版为主的可食用植物叉. 作为对消除或减少包装中塑料的使用的承诺的一部分,Nestle食品科学和印度公司研发中心的包装专家与一家当地开办公司合作,开发出由小麦面粉和盐制成的可食用叉.
• 印度推出以雀巢为原料的可食用植物叉给马吉杯面,标志着跨国品牌越出边境,从试点项目转向在大众市场产品中实施可食用包装的主流。 这一转变更为明显,因为监管要求、可持续性目标以及消费者的观念不断演变,迫使品牌加强采用非废物和可生物降解的材料。

食品和饮料 食用包装市场分析

根据原料,市场分类包括海藻和藻类,多香草,脂类等. 由于海藻和藻类的可生物降解性高,营养价值高,以及能够形成适合食品包装应用的强而灵活的胶片,因此海藻和藻类分片预计将有相当的增长.

• 到2034年,海藻和藻类部分预计将超过2.551亿美元。 将海藻和藻类纳入可食用食品和饮料包装市场的速度正在以快快的速度增长,因为它具有生物降解性、可持续性和功能性。 以海藻为原料的包装解决方案提供了一种生态友好的、无味的和可溶于水的替代方法,使它们完全适合食品和饮料应用。
• 由于藻类胶片和涂层具有极佳的氧气屏障特性,有助于延长货架使用寿命和保存食物,企业正在逐步资助开发这些胶片和涂层。 此外,侧重于减少单一用途塑料以及消费者对植物零废物包装的兴趣日增的支持政策也是这一部门增长的主要原因。
• 2024年,聚沙酰胺部分占2.185亿美元。 聚沙酰胺分泌增长的原因是其寿命以及食品中的胶片成型和水分保持能力。 由淀粉、纤维素、芝藤桑和以素素为原料的多香素材料所制成的可生物降解包装的涂料、可食用薄膜和包装物是无害生态的塑料。 这些材料具有较高的机械强度、灵活性和透明度,以及所有其他有利的特性,因此可以包装范围更广的食品和饮料产品。
• 此外,从可再生植物和海洋资源中衍生出多沙查里德,使其吸引寻求可持续包装选择的食品品牌。 纳米涂装和功能添加剂方面的进步正在改善以多沙克素为原料的可食用包装的屏障特性和强度,增强其经济可行性。

以包装工艺为基础,将市场分化为抗微生物、纳米技术、电能动力学、涂层和微生物。 抗微生物部分由于其能够延长保质期、防止微生物被污染并增强食品安全而占据了市场主导地位。

• 2024年,抗微生物部分占市场份额的36.62%。 食品和饮料可食用包装市场抗微生物部分由于食品安全性增强,食品保质期延长,食品浪费减少而迅速增长. 消费者和监管者的注意力都转向了食品包装更自然,更无防腐剂的方法,这使得抗微生物可食用包装更合适.
• 生物活性聚合物,抗微生物植物,和植物提取物等基多桑,基本油和这些包装材料中所使用的各种其他类型的生物活性化合物将有害微生物的生长最小化,从而导致被破坏和被污染. 转向使用清洁标签和轻加工食品,是乳制品、肉类、面包和鲜活产品中增加使用抗微生物可食用包装的一个重要因素。
• 2024年纳米技术部分占市场份额的27.08%. 食品和饮料可食用包装市场正在其纳米技术部分采用技术,因为它能够显著地增强屏障特征,提高机械强度并实时监测食品质量。 基于纳米技术的可食用包装材料由纳米粒子、纳米元素和纳米聚合物组成,其中包括可食用可增加水分保持、氧气屏障和结构完整性的可食用塑料聚合物。 这一特点使得包装材料对乳制品,饮料和新鲜食品等微妙产品特别有用,需要保存来避免腐烂.

根据最终用途,市场被分化成食品和饮料。

• 2024年,食品部门占市场份额的4.967亿美元。 食品和饮料可食用包装市场正在增加,因为消费者要求可持续和营养丰富的无废物食品包装。 人们对污染,特别是来自塑料和废物的污染的认识得到提高,导致一些食品包装商研制出食品级可生物降解和可食用包装材料。 面包店、糖果店、乳制品、肉类和新鲜产品等行业都迅速采用减少可食用薄膜、包装纸和其他食品保护涂料,因为发现它们可以保存食品。
• 2024年饮料部分占市场份额26.47%. 饮料部分在可食用包装市场上正在迅速增长,因为越来越需要塑料容器、稻草和分水箱的可持续替代品。 诸如蛋白质摇晃、维生素饮料和可口水等功能性饮料形成了一个大市场,现在以生物可降解可食用取水瓶而不是传统塑料瓶提供。 此外,日益壮大的咖啡馆文化和取出饮料的趋势也使一些品牌引入了可食用咖啡杯和生物稻草,作为其可持续性举措的一部分.

预计到2034年北美市场将达到3.843亿美元。 由于消费者对可持续包装的认识日益提高,该区域食品和饮料可食用包装市场大幅增加。

• 预计到2034年,美国食品和饮料可食用包装市场将达到3.043亿美元。 美国食品和饮料可食用包装市场正在强劲增长,原因是对单一用途塑料的禁令增加,生物可降解包装技术的投资增加,消费者对可持续产品的支出增加。 食品和药品管理局(食品药品管理局)与环境保护署(环保署)一道,在颁布旨在减少塑料废物的法律方面过于积极,这反过来又为有利于生态的可食用食品和饮料包装提供了更好的市场机会。
• 预计到2034年加拿大食品和饮料可食用包装市场将增长5.6%。 加拿大食品和饮料可食用包装工业的扩大是由于政府的可持续性方案、公众对环境的更强烈关切以及非塑料食品集装箱产品需要替代品。 在加拿大,以工厂为主的食品工业的增长也使市场得以增长,因为公司寻求非肉类、无过敏的可食用食品包,以满足清洁标签的有机食品包装需求。

预计到2034年,欧洲市场将达到3.055亿美元。 欧洲的食品和饮料可食用包装市场由于严格的环境条例、消费者对可持续包装的需求增加以及食品和饮料公司越来越多地采用可生物降解的替代品而正在增加。

• 预计到2034年,德国食品和饮料可食用包装工业将达到4,520万美元。 德国食品和饮料可食用包装部门由于国家的长期可持续性政策,成熟的研发环境,以及消费者对绿色产品的普遍偏好而迅速发展. 此外,主要的食品技术研究所和包装创新中心,如Fraunhofer研究所,正在积极参与制作海藻胶片、多沙克纳米涂层和纳米结构可食用涂层。
• 预计到2034年,英国食品和饮料可食用包装市场将扩大,CAGR为5.6%。 在联合王国,可食用包装的市场正在蓬勃发展,因为塑料包装税对使用可取回塑料的企业处以罚款,敦促使用可生物降解和可食用包装。 联合王国的零废物超市和生态友好型食品供应服务也在增长,它们现在正在使用可食用胶片和涂层以及可堆肥的容器。
• 法国食品和饮料可食用包装市场预计到2034年将增长4.8% CAGR. 法国的综合监管政策强调减少塑料废物和生态友好型食品消费,这对食品和可食用饮料包装部门产生了重大影响。 使用海藻和多叶草作为涂层材料也得到了该国对自然资源的支持。
• 意大利食品和饮料可食用包装市场占2024年全球市场份额的9.63%. 意大利的食品和饮料业,特别是面食、奶制品和面包制品,正在推动可食用包装的成长。 意大利强大的农业部门通过增加可生物降解的包装材料,如海藻、淀粉和脂类涂层的供应,也进一步为此做出了贡献。
• 西班牙食品和饮料可食用包装市场预计到2034年将扩大,CAGR为4.7%. 西班牙的可持续倾向,加上日益增长的绿色旅游业,正在推动粮食和可食用饮料包装市场的增长。 地中海饮食与西班牙海鲜业蓬勃发展一起,导致采用以海藻为主的包装来保存食物,并采用可生物降解的容器来生产海鲜。

预计到2034年亚太市场将达到2.904亿美元。 本区域在全球食品和饮料可食用包装市场占有很大份额,因为城市化速度快,消费者对可持续包装的认识得到提高,政府采取强有力的举措减少塑料废物。

• 预计到2034年,中国食品和饮料可食用包装市场将达到1.124亿美元。 中国食品和饮料可食用包装市场由于对聚苯乙烯废物的限制,对可堆肥包装材料的支出增加,对绿色产品的需求增加等原因,正在大幅增长.
• 日本食品和饮料可食用包装市场在2024年占有7.88%的市场份额. 日本的可食用包装业正在增长,因为日本重视可持续性、先进食品技术以及强调尽量减少食物浪费的文化。 日本向循环经济的转变促使生物可降解和可堆肥的包装方案增加,包括可以取代塑料的胶片和涂层。
• 印度食品和饮料可食用包装市场预计到2034年将扩大,CAGR为6.6%。 印度的可食用包装业正在迅速发展,原因是对塑料使用、对环境的更关心以及食品服务部门的增长的监管日益加强。 《可塑废物管理规则》对单用塑料有限制,鼓励食品和饮料行业转向使用可食用和无害环境的包装。

预计到2034年,拉丁美洲食品和饮料可食用包装市场将增长3.7%。 拉丁美洲食品和饮料部门可食用包装的市场正在稳步增长,原因是环境条例增加,消费者对可持续性的欣赏日益提高,以及该区域食品服务的增长。 巴西、墨西哥和智利政府对单用塑料的使用实行了严格的限制,迫使食品制造者和销售者转向可生物降解和可食用包装。 作为政府政策以及工业绿色举措,拉丁美洲区域将实现健康增长,推动主要食品公司、超市和饮料品牌采用可持续包装。

预计到2034年,MEA食品和饮料可食用包装市场将增长2.0%。 在多边环境协定区域,政府可持续性举措以及增加对绿色技术的投资正在引导市场增长。 消费者也转向可持续包装。 本区域还目睹了食品供应服务和电子商务的蓬勃发展,增加了对可持续和可食用包装的需求。

食品和饮料 可食用包装市场份额

Notpla Limited,JRF Technology,evoware,TIPA LTD,和德夫罗是食品和饮料可食用包装业的主要角色,共占市场份额的35%左右. 食品和饮料可食用包装行业的这些关键角色正在对创新的、可生物降解的和可食用包装解决方案的研发进行大量投资。 备忘 有限责任公司以其以海藻为原料的可食用酱油和饮料取名。 该公司的目标是食品服务经营者和活动管理人员,以替代可持续材料取代单一用途塑料。 JRF Technology正在利用其纳米技术和抗微生物涂层技术来生产可食用食品包装材料,为安全和可持续性目的提高食品保质期。 为了扩大市场足迹,Evoware和TPA LTD正在与粮食生产者、零售商和QSR合作,将可食用和可堆肥的包装材料放入食品中。 Evoware以生态友好包装解决方案著称,

食品和饮料 食用包装市场公司

食品和饮料可食用包装行业的一些知名市场参与者包括:

• Amtrex自然护理有限公司
• 德维罗
• 预览
• JRF 技术
• Notpla有限公司
• 佩斯国际,有限责任公司
• 桑帕克环形山
• TIPA LTD 互联网档案馆的存檔,存档日期2013-12-02.
• 赞普拉

Notpla有限公司在食品和饮料单个可食用包装部分的创新领域领先,该部分包含以海藻为基础的可生物降解包装溶液。 Notpla与食品服务经营者、销售饮料的客户以及外出餐馆合作,以以更可持续的替代品取代不可持续的一次性可使用塑料包。 该公司还探索了可食用容器,并用可生物降解的胶片包装来包装食品,以满足对可持续包装解决方案日益增长的需求.

JRF Technology正在利用其在纳米技术和生物材料方面的专门知识来创建新的可食用和抗微生物食品包装技术. 该公司旨在用其创新涂层和可食用胶片来改善食品安全,增加保质期并减少食品浪费. JRF Technology将生物可降解包装与天然抗微生物剂相融合,使之适合易腐和饮料. 公司还采用电水力学和纳米涂装技术,为可食用包装开发屏障,纹理和稳定性增强.

食品和饮料食用包装行业新闻

• 2024年2月,由"大创意风险投资"(Big Idea Ventures)组成的基金"一代食品农村合作伙伴一"(Grather Food Rural Partners I, LP (GFRP))收购了可食用包装启动DisSolves. DisSolves成立于2018年,专门从事快分解,为食物提供天然胶片和补充包装. 采购工作将支持大型CPG公司的扩大规模和试点方案,推广无塑料包装替代品。
• 2023年4月,萨里亚 Group完成了Devro的收购工作,Devro是全球以Collagen为原料的可食用胶片和涂层的供应商. 这一战略举措扩大了SARIA的产品组合,加强了它的市场地位.
• 2022年9月,设计师Naama Nicotra推出了由"苹果原则"所启发的可食用零浪费食品包装溶液"NakedPak",由食品作为自己的包装. NakedPak旨在取代传统包装,减少浪费。

食品和饮料可食用包装市场调查报告包括对该行业的深入报道 估计和预测的2021-2034年收入为百万美元 下列部分:

按原材料分列的市场

• 海藻和藻类
• 聚沙酰胺
• 双唇
• 其他人员

市场,按包装工艺分列

• 抗微生物
• 纳米技术
• 电氢动力学
• 装饰
• 微生物

市场,按最终用途

• 粮食
  • 新鲜食品
  • 面包和糖果产品
  • 包装食品
• 饮料
  • 非酒精饮料
  • 酒精饮料

现就下列区域和国家提供上述资料:

• 北美
  • 美国.
  • 加拿大
• 欧洲
  • 德国
  • 联合王国
  • 法国
  • 荷兰
  • 页:1
  • 意大利
• 亚太
  • 中国
  • 印度
  • 日本
  • 澳大利亚
  • 韩国
• 拉丁美洲
  • 联合国
  • 墨西哥
  • 联合国
• 中东和非洲
  • 沙特阿拉伯
  • 南非
  • 阿联酋