赤藓糖醇市场规模 - 按形式（粉末、颗粒）、按应用（饮料、面包店、糖果和乳制品、个人护理、制药）和预测，2024-2032

Erythritol 市场大小

2023年,Erythritol市场规模价值为2.591亿美元,预计从2024年到2032年将增长5.4%。 市场包括专门生产、分销和消费红外醇的全球工业,红外醇是一种低卡路里糖醇,被广泛用作各种食品和饮料产品的天然甜品。 这一市场的扩张主要由消费者对更健康、低卡路里甜品的需求增加、对与食糖过多有关的健康问题的认识得到提高以及无糖和低卡路里产品的增长趋势所驱动。

Erythritol的好处,包括其管理糖尿病和肥胖症的作用,进一步刺激了它的市场增长. 它的应用跨越许多部门,包括面包店、糖果店和饮料,促进了食品和饮料业越来越多的采用。

全球肥胖率猛增,美国约有42.4%的成年人受到影响,同时提高了对更健康的糖类替代品的认识,从而刺激了对红素的需求。 通过淀粉的酶水解而得到的红外醇以不同的粉末和颗粒形式提供,使其具有多种用途,可用于食品和饮料、药品和饮料工业。 其低卡路里,易被消化的特性与消费者对更健康产品的日益偏好相适应,促使制造商将红外醇纳入其供货. 为了深入了解关键的市场趋势,可以免费下载样本。

由于替代产品的容易获得和成本高,红外醇市场面临重大挑战。 Erythritol虽然作为低卡路里甜化剂有益,但与一系列替代甜化剂,如stevia,xylitol和人工甜化剂相竞争,这些甜化剂可以更具成本效益并被广泛提供. 此外,与价格更低廉的甜品相比,红外醇的生产成本相对较高,可能影响其定价并限制其采用。 这些因素对市场构成障碍,影响其增长和市场渗透。

乙烯醇市场趋势

红外醇工业正呈现出若干关键趋势,包括由于消费者的健康意识得到提高,出现了向天然和低卡路里甜剂的显著转变。 对支持体重管理和糖尿病控制的糖替代品的需求增加正在推动市场增长。

此外,红硫醇生产技术的进步正在提高成本效益和可扩展性,使各种应用的甜味剂更容易获得。 市场也正经历着产品创新的猛增,红外醇被融入了更广泛的食品和饮料产品,包括饮料,烘焙商品,和糖果等. 这些趋势反映出人们越来越倾向于使用更健康的成分,以及红素在现代饮食选择中的作用正在扩大。

Erythritol 市场分析

市场颗粒部分预计在2023年将获得1.357亿美元,在几个关键因素的推动下,到2032年将显示5.4%的CAGR。 该部门的增长得到了对方便和多用途的更甜的、易于用于商业和消费者应用形式的日益增长的需求的支持。 外腺红素的多用途使其适合各种食品和饮料产品,从烘焙出品到饮料,增强了其对制造商的吸引力.

此外,消费者越来越倾向于: 天然甜味剂 以及健康意识饮食的日益增长趋势,促进了颗粒分块的强劲扩张,将其定位为市场中的重要角色.

面包店、糖果店和乳制品应用部分的红酒市场预计将在2023年扩大到1.428亿美元,2024至2032年达到5.7%的CAGR。 这一增长的驱动力是,随着消费者寻求低卡路里和天然甜品,在烘焙品、甜品和乳制品方面对更健康的替代品的需求日益增加。

Erythritol有能力提供所想得到的甜食而无与糖相伴的卡路里,这使得它成为厂商寻找满足健康意识消费者的有吸引力的选择. 红素在各种应用中的多用途性,加上对糖类健康影响的认识得到提高,进一步支持了这一部分的扩展.

亚太红外醇市场已准备好大幅增长,预测2024至2032年的CAGR为5.9%。 这种强劲的扩张受到若干关键因素的驱动,包括消费者对更健康、低卡路里甜味剂的需求不断增加,同时健康意识和饮食变化也在增加。 该地区的食品和饮料业蓬勃发展,加上对与糖有关的健康问题的认识不断提高,推动了红酒的采用。 此外,有利的监管环境和生产技术的进步正在提高供应链效率和市场准入,进一步推动了这一活跃市场的增长。

乙烯醇市场份额

红酒工业中的主要角色包括有名公司,如:JUNGBUNZLAUER SUISSE AG、Cargill、山东Sanyuan生物技术公司、Tate & Lyle、Cerestar控股公司B.V、Unterhofer & Partner KG/ZeroCal、Foodchem国际公司、Zhuchung Dongxiao生物技术公司、Baolingbao生物学公司、Nikken-Chemical公司、Futaste公司和Incenterstech公司。 这些公司通过推动红硫醇生产和分销的进步,在塑造市场方面发挥着关键作用。 它们在扩大产品组合、提高生产技术以及利用创新技术等方面的努力,大大有助于满足全球对低卡路里甜剂日益增长的需要。

这些关键角色在处理不断变化的消费者偏好和市场动态方面也发挥着关键作用。 通过对研发进行投资,它们旨在改进红外醇在食品和饮料、药品和个人护理等各种行业的质量和应用。 它们的战略举措,如伙伴关系、采购和技术进步,进一步使它们处于市场领先地位,影响到区域和全球市场趋势。

Erythritol市场公司

在红磷工业中经营的顶级公司包括:

• 郑班纽尔苏塞公司
• 卡吉尔
• 山东三原生物技术
• 塔特和莱尔
• Cerestar 控股公司
• Unterhofer 合作伙伴( L) KG/零加仑
• 国际食品化学公司
• 朱诚东晓生物技术
• 宝林宝生
• 耐克-化学
• 虚幻
• (原始内容存档于2018-10-21). Infedientstech.

铁通工业新闻.

• 2022年11月,Tate & Lyle PLC引进了ERYTESSETM(英语:ERYTESSETM). Erythritol作为新甜品加入其阵容. 这一添加加强了Tate & Lyle在更健康食品和饮料的成份解决方案全球领先地位,并增强了公司协助客户满足消费者对更健康,更低糖和更低卡路里产品的需求的能力.

红外醇市场调查报告包括对该行业的深入报道, 2021年至2032年收入和数量(千吨)的估计数和预测,用于下列部分:

市场,按形式分列

• 粉末
• 颗粒

市场,由 应用

• 饮料
• 面包、糖果和奶制品
• 个人护理
• 制药
• 其他人员

现就下列区域和国家提供上述资料:

• 北美
  • 美国.
  • 加拿大
• 欧洲
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  • 意大利
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  • 欧洲其他地区
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  • 联合国
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