Home > Food & Beverages > Processed Food > Convenience Foods > 食用花花市场预测 2024-2032 |统计报告
2023年可食用花花市场规模价值为2,200亿美元,预计在2024至2032年间将登记超过2.7%的CAGR. 消费者越来越多地寻求更健康的食品选择,驱动了对被视为有营养的可食用薄片的需求。 制造商正在作出反应,将全部谷物、坚果、种子和水果纳入其产品。
此外,人们越来越强调减少糖分并纳入功能成分,例如: 活性药物 和维生素,以提高可食用碎片的健康效益。 植物类饮食的兴起和清洁饮食的总体趋势影响了可食用片的配方. 制造商正在使用各种以植物为主的成分,如 qui子、 chi子种子和古老的谷物来适应消费者寻找自然而健康选择的喜好。 这与向可持续性和道德消费的更广泛转变是一致的。
报告属性 | 详情 |
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基准年: | 2023 |
食用 Size in 2023: | USD 202 Billion |
预测期: | 2024 to 2032 |
预测期 2024 to 2032 CAGR: | 2.7% |
2032价值预测: | USD 257 Billion |
历史数据: | 2018 – 2023 |
页数: | 300 |
表格、图表和数字: | 135 |
涵盖的细分市场 | 窗体、产品、分销通道 |
增长驱动因素: |
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陷阱与挑战: |
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可食用地块不再局限于传统的谷物提供. 市场出现了创新口味和品种激增,满足了不同的口味偏好。 奇异水果组合、独特的香料混合和融入全球口味的聚变方案已受到欢迎,吸引了寻找新口味体验的冒险消费者。 繁忙的生活方式刺激了对方便而便携的零食选择的需求,推动了可食用碎片的生长,这些可食用碎片可以消耗去路.
单人服务包装、可换回的邮袋和小吃大小的部件已变得很受欢迎,为消费者提供了方便和部分控制的早餐或小吃替代品。 电子商务的兴起严重影响了可食用片片的分销和销售渠道。 许多消费者更喜欢在网上订购食品的方便,而制造商正在调整其战略,以纳入直通消费者的销售模式。 这使得品牌可以直接与消费者联系,收集有价值的反馈,并量身定制其供货以满足特定需要.
环境问题已促使食品工业转向可持续做法。 这包括使用生态友好型包装材料来取食用片,如可回收或可堆肥的材料等. 品牌越来越多地将可持续性纳入其信息传递和产品定位,以同有环境意识的消费者产生共鸣。
可食用泡沫市场正在演变,以适应消费者不断变化的期望和食品工业更广泛的趋势。 强调健康、基于植物的选择、创新和可持续性是影响可食用地块的动力。 随着消费者偏好不断演变,市场可能会看到产品供应的进一步多样化和创新。
根据产品,2023年,玉米片部分的收入占了大约100亿美元,原因是若干因素促使其长期受欢迎。 玉米片是19世纪后期由凯洛格公司推出的即食早餐谷物类的先行产品之一. 这种早期的市场进入和品牌认可在将玉米片确立为家用名方面发挥了关键作用。
此外,玉米片以中性口味和多面性而出名,使其适合各种消费者偏好。 玉米片的简单也便于定制,因为消费者可以根据自己的喜好添加水果、坚果或甜品,从而增强产品的吸引力。
根据分销渠道,2023年超市和超市部分占可食用片市场份额的48%。 超级市场和超市通过提供满足各种家庭需要的一站式解决方案,提供了一种方便的购物体验。 消费者可以与其他杂货店一起找到可食用的片子,让他们在一次参观中完成购物. 这种便利是促使人们倾向于这些零售店的一个重要因素。
超市和超市采购的批量性质使消费者能够以折扣价格购买更多数量。 许多消费者更喜欢在一次购物旅行中储存可食用花粉等主食,利用大宗采购和促销折扣节省的费用。
2023年,欧洲可食用板市场规模超过80亿美元。 以植物为主的饮食的兴起和无口食产品的流行影响了欧洲可食用片的配方. 制造商正在引进以植物为主和无谷地的替代品,包括稻米、 qui和各种种子等成分,以满足消费者的饮食限制或生活方式偏好。 欧洲消费者往往欣赏溢价和手工食品。
在可食用碎片行业,这意味着对高质量、有机和当地原料的需求日益增加。 品牌正通过引进手工品种,突出独特的口味,强调其产品的真实性来回应. 可持续性是欧洲关注的一个主要问题,消费者越来越有环境意识。 可食用平面板市场采取了可持续的包装做法,包括可回收材料和减少塑料用量。 注重生态友好包装的品牌在环保消费者中获得了青睐.
食用片业是一个充满活力和竞争性的地貌,其特点是各种角色提供各种各样的产品,以满足消费者对便利和有营养的食品选择的不断演变的偏好。 这一市场的主要参与者包括已成立的多国公司、区域行为者和创新的起步企业,它们各自争夺消费者对健康和美味的谷物产品日益增长的需求。
Kellogg公司、General Mills公司和雀巢公司等主要跨国公司以其广泛的产品组合和全球销售网络在可食用片市场上占主导地位。 然而,相当一部分(大约为60-65%)来自许多较小的公司和区域行为者,造成一片零散的地貌。 这些产业巨头利用其品牌识别和营销能力,在超市货架和网上市场保持强大的存在,为消费者提供从传统玉米片到以健康为重点的创新变种等多种谷物选择。
区域行为者在可食用地块市场上也发挥重要作用,解决当地口味和偏好问题。 这些公司往往强调利用当地来源的成分和区域口味吸引具体的消费者人口。 它们与当地零售商和经销商建立了牢固的联系,以确保特定地理区域的消费者能够随时获得其产品。
在可食用地块行业经营的主要公司包括:
按产品分列的市场
市场,按分销渠道
现就下列区域和国家提供上述资料: