玉米面粉市场大小

玉米面粉市场规模在2022年价值为190亿美元左右,估计在2023至2032年间CAGR占6.3%. 玉米面粉被广泛用于烹饪用途,包括烘焙,加厚酱油,并制作玉米卷,玉米卷等传统菜肴. 玉米面粉中含有碳水化合物,纤维等重要营养物质,并含有一些维生素和矿物质,促进了其作为营养成分的需求.

玉米面粉自然是无过量的,因此对于有过量敏感症或丙烯病的个人来说,它是一个受欢迎的选择,驱动着那些寻求无过量替代品的人的需求。 玉米面粉是世界各地各种民族菜肴的主食,导致文化多元人口和想探索国际菜肴的人的需求.

玉米是玉米面粉的主要原料,由于天气条件、市场需求以及全球供应等因素,玉米价格可能起伏不定,影响到生产成本和定价。 玉米面粉面临其他替代面粉的竞争,如小麦、大米和各种无谷地选择,这可能影响市场份额和需求。 保持分批玉米面粉的一贯质量和纹理可能具有挑战性,导致最终产品的变化。 因此,与玉米面粉有关的风险可能会降低接受率,从而进一步阻碍商业增长。

COVID-19 影响

这一大流行病期间消费者行为和优先事项的变化,如家庭烹饪和烘焙的增加,导致对玉米面粉产品的需求起伏不定。 因此,减少COVID-19案件的数目以及政府和非政府组织随后实施的战略,预计将推动今后几年的业务扩展。

玉米面粉市场趋势

食用油脂敏感度和食用油脂疾病的日益普遍,导致对无食用油脂面粉的需求增加,包括玉米面粉,以此作为烹饪和烘焙中的一种多用途和安全的替代品。 COVID-19大流行导致家庭烹饪和烘焙的激增,驱动了对玉米面粉等自制面包、小吃和菜肴的需求。 消费者正在寻求更健康的食品选择,玉米面粉因其纤维含量和潜在的健康利益而被视为一种自然而有营养的成分。

玉米面粉市场分析

根据种类,玉米面粉市场被分割为本地淀粉, 已修改淀粉甜甜的,还有别的。 2022年,土著淀粉的市值为69亿美元。 对有机产品的需求符合消费者对更健康和更环保的选择的偏好。 此外,使用量的增加将进一步加快部门增长。

根据最终用途,玉米面粉市场被分割为食品和饮料业,食品服务和餐馆,家用烹饪等. 2022年,食品和饮料占市场主导份额约40%,预计2032年将以有利可图的速度增长。 玉米面粉被用于面包、松饼和小吃等烘焙用途,促进了面包业的需求。

基于发售渠道,玉米面粉市场被分割为便利店,在线零售,超市/超市等. 2022年,CAGR公司占有市场支配地位,预计到2032年将增长6.2%。 零售店提供一站式购物体验,使消费者可以方便地与其他杂货一起购买玉米面粉. 因此,食品中心的优质服务和玉米面粉使用量的增加预计将加快业务扩展。

美国主导了北美地区,玉米面粉市场占大多数,2022年收入为54亿美元,预计2023至2032年将大幅增长. 墨西哥和拉丁美洲的菜肴很受欢迎,玉米面粉是玉米和玉米等菜肴的主食,这推动了需求。

玉米面粉市场份额

在玉米面粉市场经营的一些主要角色有:

• Archer Daniels Midland公司(ADM)
• 卡吉尔公司
• 成份公司
• Bunge有限责任公司
• 米尔斯总公司
• Gruma S.A.B. de C.V. (英语).
• 鲍勃红磨坊天然食品
• 哈丽娜 PAN
• 霍克森磨坊
• 明萨公司
• 锡默尔磨坊公司
• 生活食品,有限责任公司
• 缩写厂
• 锡默尔磨坊公司
• 大陆磨坊股份有限公司.

这些角色注重战略伙伴关系、新产品推出和市场商业化,以扩大市场。 此外,这些参与者正在大量投资于研究,使其能够引进创新产品并获得市场的最大收入。

玉米面粉工业新闻:

• 2023年6月,"更新磨坊"推出"上循环白玉米面粉",作为它的"上循环认证TM"第三成份. 这种面粉出自玉米粉磨制工艺的副产品.
• 2022年11月,诺沃齐梅斯宣布了下一代玉米分离技术的突破.

玉米面粉市场研究报告包括对该行业的深入报道 估计和预测2018年至2032年以10亿美元和单位计的收入,用于下列部分:

按类型

• 原生淀粉
• 已修改 Starch
• 甜点
• 其他人员

最终用途

• 食品和饮料工业
• 食品服务和餐馆
• 家厨
• 其他人员

按发行频道

• 便利仓库
• 在线零售
• 超市/超市
• 其他人员

现就下列区域和国家提供上述资料:

• 北美
  • 美国.
  • 加拿大
• 欧洲
  • 德国
  • 联合王国
  • 法国
  • 页:1
  • 意大利
• 亚太
  • 中国
  • 日本
  • 印度
  • 澳大利亚
  • 韩国
  • 印度尼西亚
  • 马来西亚
• 拉丁美洲
  • 联合国
  • 墨西哥
  • 联合国
• 中东和非洲
  • 南非
  • 沙特阿拉伯
  • 阿联酋
  • 埃及