清洁标签材料 市场规模

清洁标签材料 2022年,市场规模价值约为468.5亿美元,预计在2023至2032年期间,CAGR将增长6.6%以上。

清洁标签成分已成为食品和饮料业的一个关键趋势,其驱动力是消费者对更透明和自然产品的需求。 这些成分往往取自自然来源并经过极少加工,随着消费者越来越注意健康并关注其所消费产品的质量,这些成分越来越受重视。 清洁标签成分包括多种成分,包括天然颜色、口味、甜剂、防腐剂、乳化剂和抗氧化剂。 它们通常没有人工添加剂、防腐剂和化学品,为希望对其饮食作出知情选择的有健康意识的个人服务。 清洁标签成分的关键特征之一是其最小的加工. 这些成分往往经过较少的精炼和操纵,保留了营养价值和原味. 这与消费者寻求健康而有营养的选择产生共鸣. 常见的例子包括整粒谷物,水果,蔬菜和未经加工的肉类.

消费者正在更仔细地审查产品标签,寻求可识别和清洁的成分,这正在推动食品和饮料制造商重新制作产品。 日益增长的健康和健康趋势正在推动市场向前发展。 消费者越来越意识到饮食与健康之间的关系,因此倾向于使用具有清洁标签成分的产品,这些产品被认为更健康,营养更有益。 然而,采购优质天然成分始终是一个挑战,对大规模生产而言尤其如此。 这可能导致供应链中断和成本波动。 此外,重塑过程可能很复杂,需要研发投资,并有可能改变熟悉产品的口味和纹理,消费者可能并不总是能很好地接受这些产品。

COVID-19 影响

在流行期间,消费者行为明显地转向更健康的饮食习惯并注重增强免疫力。 因此,对清洁标签成分的需求有所增加,这些成分被视为更健康、更自然的选择。 消费者越来越意识到自己正在消费什么,导致对清洁标签产品的采购激增。 疫情加快了电子商务和网上杂货购物的增长. 清洁标签产品制造商通过扩大其在线存在和分销渠道来适应这一趋势,使消费者更容易获得这些产品。 然而,该大流行病扰乱了全球供应链,影响到清洁标签成分的供应和来源。 各地区运输延误、劳动力短缺和生产中断导致采购这些成份面临挑战。 这影响了制造商满足对清洁标签产品日益增长的需要的能力。

清洁标签材料 市场趋势

对自然和可识别成分的需求日益增加。 消费者越来越多地寻找没有人工添加剂和化学品的成分清单较短的产品。 这导致了在食物和饮料中大量使用天然口味,颜色,甜味剂和防腐剂. 除了面包和小吃等传统应用之外,清洁标签的成分正在进入奶制品、肉类甚至饮料,因为制造商对食品和饮料业各行各业对更健康选择的需求作出回应。

此外,技术进步正在推动开发创新的清洁标签成分,可以改善产品的储存期、稳定性和口味,解决与清洁标签有关的一些挑战。 现在的消费者不仅关心食物的进化, 也关心食物的出产和来源。 这激发了对可持续来源和生态友好成分的兴趣,促进了有机和非基因MO选择的增长。

清洁标签材料 市场分析

根据类型,市场分为自然颜色,自然口味,水果和蔬菜原料,淀粉和甜品,面粉,麦芽等. 水果和蔬菜原料在2022年的市场价值为115.1亿美元。 水果和蔬菜成分部分包括水果和蔬菜纯度、精液和提取物等成分。 随着消费者寻求营养含量较高的产品,它越来越受重视,为市场扩张做出了重大贡献。 自然口味是另一个实质性部分,提供从水果、草药和香料等自然来源得到的真实的口感。 随着消费者寻找合成添加剂的清洁和口味的替代品,自然口味占据了显著的市场份额。

根据形态,市场被分割成粉末和液体. 2022年,粉末在市场上所占的主导份额为55%左右,预计2032年以有利可图的速度增长。 粉末清洁标签成份因其易于处理、储存和多用途,在市场上占有相当大的份额。 这些成分,如粉状天然口味,颜色,和甜味剂等被广泛用于烘焙,收割,干拌,和饮料配方. 它们具有持续施药的优点,而且往往具有更长的保存期,使它们成为制造商的首选。 液体天然口味、颜色和乳化剂在统一放行或混合至关重要的应用中很受欢迎,如饮料、乳制品和敷料等。 它们因其能为产品提供更真实的口味和外观而受到重视,并经常被用来创造吸引人的视觉和感官体验.

根据应用情况,市场分为饮料、面包和糖果、奶制品和冷冻甜点、小吃和方便食品等。 饮料业在2022年占据了主导市场,预计这些年来会增长. 清洁标签成份在包括果汁,软饮料,茶叶,功能性饮料在内的各种饮料中被广泛使用. 消费者越来越多地寻求更健康的饮料选择,驱动着对自然口味、颜色和甜品的需求。 面包和糖果制品是清洁标签成份市场的另一个突出部分。 消费者欣赏在面包、糕点、饼干和巧克力中使用天然成份,导致天然口味、颜色等清洁标签成份和替代甜品在市场上占有很大份额。

北美地区占了市场的多数,2022年的收入为4,616万美元。 北美消费者的健康意识日益提高,导致食品和饮料产品对清洁和天然成分的需求增加。 北美的消费者越来越仔细地审查产品标签,寻找可识别和健康的成分,这推动了清洁标签成分的采用。

北美的制造商一直在积极重新调整其产品,以清洁标签替代品取代合成添加剂,从而促进了这一市场的增长。 北美存在强有力的监管框架和严格的标签要求,进一步加快了清洁标签成分的采用。 美国FDA和加拿大卫生部等监管机构已推动产品标签更加透明,鼓励制造商使用清洁而易懂的成份.

清洁标签材料 市场份额

在清洁标签产品行业经营的一些主要市场参与者是:

• 阿切尔·丹尼尔·米德兰公司
• 卡吉尔股份有限公司.
• 克里集团 PLC
• 塔特和莱尔PLC
• 成品股份有限公司.
• 树莓
• 敏感技术
• 克林克利克 DSM 编号.V
• 科比恩股份有限公司.
• 弗鲁塔罗姆
• 汉森环形山 A/S
• 利马格兰集团
• 布里桑集团

这些角色注重战略伙伴关系、新产品推出和市场商业化,以扩大市场。 此外,这些参与者正在大量投资于研究,使其能够引进创新产品并获得市场的最大收入。

卡吉尔公司为食品、农业、金融和工业产品提供安全和可持续的解决方案。 公司的价值链从农民开始,向他们提供原材料和其他投入。 价值链的中间阶段包括将原材料加工成成品. 最后阶段包括向客户运输成品。 卡吉尔服务于动物营养、食品和饮料、食品服务、农业、风险管理、家禽、工业、制药和运输部门的需求。 该公司为食品和饮料、药品和动物营养应用提供可溶性纤维产品,例如: 胰岛素, (中文(简体) ). 甲状腺素和德克斯特罗斯。 它在70多个国家设有办事处,在125个以上的国家设有客户。

清洁标签产品行业新闻

2023年3月,全球成份供应商Ingredion, Inc.在美国引入了各种功能性,清洁的标签成份解决方案. 产自柠檬和石灰等柑橘水果的精华,Ingresidion的Fibertex CF柑橘纤维为制造商提供了替代不理想和昂贵的原料的能力,它们都提供了独特的纹理和感官取悦. 此外,这些 柑橘纤维 能够加强各种产品的保质期和稳定性,包括常规和无入质的烘焙品和小吃、乳化敷料、番茄调味品、加工肉和 植物肉类 备选案文。

清洁标签产品市场研究报告包括对该行业的深入报道 估计和预测2018年至2032年以百万和单位计的收入,用于下列部分:

按类型

• 自然颜色
• 天然口味
• 水果和蔬菜成分
• 淀粉和甜品
• 花脸
• 马尔特
• 其它

按表单

• 粉末
• 液体

通过应用程序

• 饮料
• 贝克语词典( C)
• 奶制品和冷冻甜点
• 速记和方便 食品
• 其它

现就下列区域和国家提供上述资料:

• 北美
  • 美国.
  • 加拿大
• 欧洲
  • 德国
  • 联合王国
  • 法国
  • 页:1
  • 意大利
• 亚太
  • 中国
  • 日本
  • 印度
  • 澳大利亚
  • 韩国
  • 印度尼西亚
  • 马来西亚
• 拉丁美洲
  • 联合国
  • 墨西哥
  • 联合国
• 中东和非洲
  • 南非
  • 沙特阿拉伯
  • 阿联酋
  • 埃及