卡普赛因市场大小

2022年Capsaicin市场规模价值为2.505亿美元,估计从2023年增加到2032年占6.8%。 由于辣味和口味的餐食需求增加,市场需求大幅增加。 辣椒中的一种分子 Capsaicin 不仅在许多美食食谱中是重要的元素,它也作为天然的口味增强剂和为各种产品提供辣脚的一种方式在食品业中获得了吸引力.

消费者对强烈而辣的感想的偏好,以及对卡普赛因可能的健康优势的感想,如缓解疼痛和新陈代谢增强,正驱动着需求. 因此,由于食品和饮料公司将这种多用途化学品纳入其产品,卡普赛因工业正在扩大。

与过度摄入有关的健康风险阻碍了卡普赛因市场的收入增长。 虽然卡普赛因有潜在的健康好处,如减轻疼痛和代谢增强等,但过度使用会导致胃部不适,心痛等副作用. 消费者越来越担心高通心菜使用的潜在有害影响,促使他们选择更保守的食品选择.

此外,可以建议有特殊医疗障碍的人,如胃炎或酸性回流,减少其卡普赛因摄入量,这种摄入量对市场增长有负面影响,因为它适应了较小的消费基础。 由于人们日益认识到与卡普赛因摄入有关的健康问题,市场收入增长受到限制。

COVID-19 影响

COVID-19大流行最初扰乱了卡普赛因市场,主要原因是供应链中断和劳动力短缺. 然而,随着消费者对辣味健康食品的兴趣在大流行病期间持续增长,市场反弹. 对以卡宾林为主的产品的需求仍然强劲,这些产品以增强口味和对健康的益处而著称。 随着对免疫刺激成分的日益重视,卡普赛因进入了各种健康状态, 功能食品。 。 。 。 由于这种流行病导致饮食偏好的变化,包括更多的家庭烹饪和对辣味的迷恋,市场显示出适应和适应不断变化的消费趋势的能力。

卡普赛因市场 趋势

几个重要趋势正在影响卡普赛因工业,包括对以植物为原料和天然化合物的兴趣越来越大,这推动了卡普赛因作为一种天然口味增强剂和功能元素的使用. 此外,健康和健康运动提高了对卡普赛因的需求,这可能有助于减重、缓解疼痛和代谢增强。 此外,世界各地香辣和民族菜肴越来越受欢迎,从而扩大了卡普赛因在食品业中的适用性,而以卡普赛因为原料的辅料和热门奶油等新产品的发展正在扩大其市场存在. 这些趋势表明,在各种行业中,卡宾林有一个光明的未来。

卡普赛因市场分析

根据产品类型,2022年Capsaicin粉末部分拥有9,010万美元的收入。 Capsaicin粉被食品工业所追求,因为它有能力向产品传播热能和口味,回应了顾客对辣菜日益增长的渴望. 此外,药品和保健部门对卡普赛因粉剂感兴趣,因为它可能具有缓解疼痛和防炎的特性。 化妆品行业也正在探索卡普赛因在皮肤护理产品中的用途,因为据报道它的好处. 由于这种多方面的需求,人们越来越关注卡普赛因粉末,使其成为几个部门的多用途和追求的成分。

根据应用情况,2022年,食品和饮料业占卡普赛因市场份额的40.2%,原因是顾客对浓厚而辣味的胃口增加. Capsaicin是一种在辣椒中发现的化学物质,作为天然的口味增强剂来追求,它给各种物品传递出热量和独特的口味. 由于顾客希望有热而美味的烹饪体验,食品和饮料制造者正在将卡普赛因融入从小吃到酱汁等多种事物.

根据分销渠道计算,2022年,零售店的收入已超过9,420万美元。 零售商正在利用这种需求,提供从辣酱和点心到热门止痛治疗奶油等多种被卡宾素浸入的物品。 零售货架上提供以卡宾素为主的商品不仅符合消费者口味,而且为寻找辣味创新替代品的零售商提供了一个独特的销售点,从而导致脚流量和销售量增加.

2022年,北美的卡普赛因市场规模占了约1.011亿美元,原因是辣味和口味的菜肴需求增加,以及将卡普赛因纳入各种食品和饮料项目. 由辣椒出产的Capsaicin是北美消费者满足这种需要的自然解决方案,他们越来越喜欢更大胆更热的口味. 此外,卡宾酒的所谓健康优势,例如其增加新陈代谢和缓解疼痛的能力,使含有这种成分的商品在北美市场越来越受欢迎。

卡普赛因市场份额

在卡普赛因工业中经营的主要公司包括:

• 同步
• 克明工业
• AstaReal AB (英语)
• 联合生物技术公司
• 陕西焦作花生植物有限公司.
• Arjuna自然取出有限公司
• 成广生物科技集团有限公司.
• 南印度州
• 迦楼罗国际股份有限公司.
• Bio-gen Extractions Pvt.有限公司.
• E.I.D. Parry(印度)有限公司
• 开曼化学
• 国际火焰和花纹 企业
• 合成工业有限公司.
• 克里集团 PLC

Syngenta是一家农业企业,总部位于瑞士巴塞尔. Syngenta开发和生产农产品,包括作物保护化学品,种子和数字技术. Syngenta的产品被全世界90多个国家的农民所使用. Syngenta生产出多种卡平霉素产品,包括卡平霉素提取物,卡平霉素,以及以卡平霉素为原料的用于农业,食品和饮料,以及个人护理等. Syngenta还研究开发出新的capsaicin产品和应用.

卡普赛因工业新闻

• 2020年7月,Unibar公司推出了CapZfeel,一种capsaicin提取物,使COVID-19隔离中的活跃客户能够更好地将脂肪转化为能. CapZfuel辅助器具刺激了非锻炼活性热能生成(NEAT)来燃烧身体脂肪并刺激能量和耐力,因为这种流行病导致公共体育馆被关闭并增加了在家锻炼. 值得注意的是,它有一个独特的涂层,能确保它被安全地吸收入肠道.

Capsaicin市场研究报告包括对该行业的深入报道 估计和预测2018年至2032年以百万吨和克洛吨计的收入,用于下列部分:

按产品类型分列的市场

• 卡普赛因粉末
• 甲壳虫
• 乳胶和膏
• Capsaicin 补编
• 其他人员

市场,按应用

• 食品和饮料工业
• 药品和医疗
• 农业
• 化妆品
• 其他人员

市场,按分销渠道

• 零售店
• 在线零售
• 批发商和批发商
• 直接销售
• 其他人员

现就下列区域和国家提供上述资料:

• 北美
  • 美国.
  • 加拿大
• 欧洲
  • 联合王国
  • 德国
  • 法国
  • 意大利
  • 页:1
  • 俄罗斯
• 亚太
  • 中国
  • 日本
  • 印度
  • 韩国
  • 澳大利亚
  • 东南亚
• 拉丁美洲
  • 联合国
  • 墨西哥
  • 联合国
• 中东和非洲
  • 阿联酋
  • 南非
  • 沙特阿拉伯