Home > Food & Beverages > Food Additives > Flavor Enhancers > Basil 提取市场大小和份额, 2023-2032年工业趋势
2022年,巴西尔抽取市场规模价值为11亿美元,估计在2023年至2032年期间,CAGR将扩大3.3%。 巴西尔提取物被广泛用于食品和饮料业,以强化各种菜肴,酱汁,调料和饮料中的口味. Basil被认为由于其抗氧化剂和防炎性能具有潜在的健康效益,驱动了对补充剂和活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性 功能食品。 。 。 。
消费者对食品、饮料和个人护理产品中的自然和有机成分的偏好,促使人们需要作为天然取料和成份的贝壳取料。 意大利、泰国和地中海等传统和民族菜肴使用玄武岩,刺激了全球粮食市场对玄武岩提取物的需求。
报告属性 | 详情 |
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基准年: | 2022 |
Basil Size in 2022: | USD 1.1 Billion |
预测期: | 2023 to 2032 |
预测期 2023 to 2032 CAGR: | 3.5% |
2032价值预测: | USD 1.55 Billion |
历史数据: | 2018 to 2022 |
页数: | 150 |
表格、图表和数字: | 191 |
涵盖的细分市场 | 窗体、应用程序、分发通道 |
增长驱动因素: |
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陷阱与挑战: |
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巴西尔是季节性草本植物,其可用性可以限于一年中的特定时间. 由于玄武岩品种、生长条件和取出方法的不同,确保玄武岩提取物的一贯质量和标准化可能具有挑战性。 巴西尔种植可能对水资源造成压力并面临与农药使用和土壤健康有关的挑战。
餐馆、咖啡馆和其他食品服务设施的关闭,减少了对这些设施用作原料的玄武岩提取物的需求。 随着更多人在家里做饭,家庭烹饪对包装食品和原料的需求,包括玄武岩提取物,出现了暂时性的增长. 因此,减少COVID-19案件的数量以及政府和非政府组织随后实施的战略,是为了推动市场增长。
消费者越来越多地寻求天然和清洁的标签产品,驱动了对作为天然口味和添加剂的巴西尔提取物的需求. 巴西尔提取物因其潜在的健康惠益而得到承认,包括抗氧化剂和防炎特性,与日益增长的健康与健康趋势相适应. 全球菜肴受欢迎,增加了对玄武取材的需求,特别是在泰国,意大利和地中海菜肴中.
在2022年,玄武岩从液态部分提取出大约5.75亿美元的收入。 液态巴西尔提取物被用于增强各种食品和饮料产品的口味,满足消费者的口味偏好. 液体提取物容易被融入到食谱中,使其既方便家庭厨师也方便食品制造商.
2022年,食品和饮料部分占了巴生提取物市场份额的35.3%. Basil提取物被用于增强各种食品的口味,满足消费者对独特和有吸引力的口感特征的偏好.
预计到2032年,从零售店分店提取的玄武岩市场将增长3.8%。 超市和超市为消费者提供一站式购物体验,使得他们可以方便地与其他杂货一起购买玄武道提取物.
美国玄武岩提取物市场规模于2022年达到2.551亿美元. 北美人口多变,导致包括意大利,泰国,地中海等地在内的各种菜肴对玄武岩提取物的需求增加.
在玄武岩提取物市场经营的一些主要公司是:
这些公司注重战略伙伴关系、新产品推出和市场商业化,以扩大市场。 此外,这些公司正在大量投资于研究,使其能够引进创新产品并获得市场的最大收入。
市场,按形式分列
市场,按应用
市场,按分销渠道
现就下列区域和国家提供上述资料: