香蕉粉市场规模 - 按类型、应用、分析、份额、增长预​​测，2025-2034 年

香蕉面粉市场规模

2024年,全球香蕉面粉市场规模为9.161亿美元,估计在2025至2034年之间,CAGR增长6.5%以上。 由于消费者对无奢侈、以植物为主和有营养的食品替代品的需求不断增加,市场正经历强劲增长。 由绿色香蕉制成,香蕉面粉因其高纤维含量,生前特性和低甘油指数而越来越受欢迎,成为健康意识消费者的首选.

它被广泛用于食品和饮料业,特别是无谷类产品、烘焙商品和小吃。 此外,香蕉面粉在膳食补充和动物营养方面的应用越来越多。 香蕉面粉业随着人们日益认识到其健康益处并日益走向清洁标签产品的趋势而准备在全球各区域继续扩展。

香蕉面粉市场趋势

香蕉面粉业正呈现出几个关键趋势,包括消费者健康意识的提高所驱动的日益转向无食用、植物和天然食品。 香蕉面粉由于纤维高、甘油指数低和营养状况丰富而变得引力大增。

市场还看到产品应用方面的创新,香蕉面粉被融入了烘焙品、小吃和婴儿食品以及膳食补充品中。 可持续性是另一个重要趋势,因为香蕉面粉来自多余的绿色香蕉,有助于减少废物。 此外,电子商务的兴起和消费者对清洁标签产品的兴趣正在推动市场的扩大。

香蕉面粉市场分析

香蕉面粉业正经历强劲增长,其驱动力是消费者越来越偏好无谷地、植物和有营养的替代品。 其高纤维含量,低甘油指数,多用途,如烘焙,小吃,饮食补充等,将其定位为健康意识食品中受欢迎的成分. 由于香蕉面粉来自多余的绿色香蕉,有助于减少废物,因此对清洁标签和可持续产品的需求不断增加,进一步为市场提供了支持。

市场上的主要行为者正注重产品创新和战略合作,以扩大其影响范围,特别是在北美和欧洲,那里对无食用和实用食品成分的需求正在增加。 随着人们对香蕉面粉业的健康效益和生态友好型生产方法的认识在全球的传播,香蕉面粉业预计将继续增长。

根据类型,香蕉面粉市场分出生香蕉面粉,熟香蕉面粉等. 生香蕉面粉部分在2024年创造了4.615亿美元的收入,从而支配了市场。 生香蕉面粉是香蕉面粉业中增长最快的部分,其驱动力是它作为传统面粉的一种无食用和高营养的替代品而日益受欢迎。

这个部分得益于生香蕉面粉的高抗药性淀粉含量,它提供了消化健康的好处并有利于重量管理. 随着消费者在饮食中继续优先考虑更健康、以植物为主的成分,生香蕉面粉正在被融入各种食品,包括烘焙商品、小吃和平滑食品。 其多面性,加上对其功能特性的认识日益提高,正在推动其市场迅速增长,特别是在对健康和不耐食的消费者中。

根据应用情况,香蕉面粉市场被分成食品和饮料、膳食补充品、动物营养等。 2024年,食品和饮料部门占有占支配地位的市场份额为50.4%,原因是各种食品对无食用和功能成分的需求不断增加。 以纤维含量高、甘油指数低和生前特性而出名的生香蕉面粉被广泛纳入无面食的烘焙品、小吃、饮料和即食食品。

随着消费者转向更健康、以植物为基础的饮食,生香蕉面粉在提供纹理、捆绑和营养福利方面的多用途性使它成为食品和饮料业的首选。 随着更多的品牌加入清洁标签和营养成分,以满足日益增长的对健康食品选择的需求,这一趋势预计将继续下去。

美国香蕉面粉市场的规模在2024年占据了大约23 730万美元,其主导地位是消费者对无过量和有健康意识的食品选择的需求不断增加。 香蕉面粉的纤维含量高、生前特性和低甘油指数等对健康惠益的认识得到提高,进一步助长了这一趋势。 以植物为主的饮食和清洁标签产品越来越受欢迎,也支持了对香蕉面粉等替代面粉的需求,使其成为食品和饮料业以及膳食补充品中追求的成分。

在北美,香蕉面粉业也在强劲增长。 该区域日益重视健康饮食,同时越来越多的消费者寻求无过敏和无过敏的食用方法,从而产生了对香蕉面粉的强劲需求。 北美公司正在投资创新产品开发和营销战略,以适应这一需要,进一步推动产业扩张. 随着食品、饮料和卫生部门的分销渠道和协作增加,预计北美仍将是全球香蕉面粉业的关键角色。

香蕉面粉市场份额

香蕉面粉产业有了显著发展,关键角色有ADM,戴安娜食品,EPHRAIM,Fleurieu Ingrudients,和富托斯卡有机食品等. 这些公司扩大了其供货范围,以满足对食品中无食用和有健康意识的替代品日益增长的需求。 随着消费者日益认识到香蕉面粉的好处,例如其高纤维含量和营养价值,这些公司利用了新的产品创新和战略伙伴关系。 随着这些公司加强地位并探索在膳食补充、动物营养和其他部门的新应用,市场预计将继续增长。

香蕉面粉市场公司

香蕉面粉业的主要经营者有:

• ADM 软件
• 戴安娜食品公司
• 埃及
• Fleurieu 组件
• 富托斯卡有机食品
• 国际农业
• 自然进化食品
• 努特拉埃兹
• 坚果
• 天堂果实
• 天然食品
• 皇家坚果
• 敏感颜色
• 斯塔维食品和水果
• 祖维

香蕉面粉业新闻

• 2023年11月,恩布的农民推动生产了无谷地的绿色香蕉面粉,为他们的收成增添了显著的价值. 这一举措旨在满足当地和国际市场对无奢侈产品日益增长的需求。
• 2021年6月,Edward & Sons Trading Co., Inc. 推出"让我们做有机绿色香蕉面粉". 这是由未成熟的有机香蕉所制而成,而其含糖量尚未完全发育,再在低温下干燥以保留其营养和耐药淀粉的效益.

香蕉面粉市场调查报告包括对该行业的深入报道 估计和预测2021年至2034年的收入(百万美元)和数量(基洛吨), 下列部分:

市场,按类型

• 生香蕉面粉
• 香蕉面粉
• 其他人员

市场,按应用

• 食品和饮料
• 膳食补助
• 动物营养
• 其他人员

现就下列区域和国家提供上述资料:

• 北美
  • 美国.
  • 加拿大
• 欧洲
  • 联合王国
  • 德国
  • 法国
  • 意大利
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  • 俄罗斯
• 亚太
  • 中国
  • 印度
  • 日本
  • 韩国
  • 澳大利亚
• 拉丁美洲
  • 联合国
  • 墨西哥
• 米兰
  • 阿联酋
  • 沙特阿拉伯
  • 南非