香蕉面粉市场规模

香蕉面粉市场在2022年价值为8.206亿美元,估计2023至2032年的CAGR为6.4%. 消费者越来越多地寻求更健康的食品替代品,香蕉面粉因其自然来源、高纤维含量和潜在的营养效益而与这一趋势保持一致。 香蕉面粉自然是无谷地的,可以作为丙烯病患者或食用无谷地和无谷地饮食者的适当替代品。

随着以植物为主的饮食越来越受欢迎,香蕉面粉成为以植物为主和以素食为主的烘焙、烹饪和平滑食谱中的宝贵成分。 阻滞淀粉 在香蕉面粉中发现的,因其在促进消化健康、控制血糖水平和协助体重管理方面的潜在好处而得到关注。

由于天气条件、疾病爆发或其他因素,香蕉供应的波动会影响到香蕉面粉生产原料的供应和成本。 由于香蕉品种、成熟度和加工方法不同,维持香蕉面粉的一贯质量和特性可能具有挑战性。 香蕉面粉的加工需要专门的设备和专业知识.

COVID-19 影响

随着餐馆关闭和消费者行为的变化,需求从食品服务转向零售,影响了购买模式并影响了香蕉面粉等成份的需求. 因此,减少COVID-19案件的数量以及政府和非政府组织随后实施的战略,是为了推动市场增长。

香蕉面粉市场趋势

以植物为主的饮食越来越受欢迎,导致对香蕉面粉等天然,素食友好的原料的需求更大,可以被用到各种以植物为主的食谱中. 随着更多的消费者采用无谷地和无谷地的饮食,香蕉面粉的无谷地和低谷地特性使它成为创造替代烘焙品和点心的有吸引力的选择. 厨师和食品制造商正在以创新的方式试验香蕉面粉,利用它来创造出甜和口味的新的纹理,口味和外观.

香蕉面粉市场分析

2022年,山地香蕉面粉市场主要收入为2.461亿美元。 卡文迪什香蕉品种以其甜美而熟悉的香蕉口味被广泛认可. 卡文迪什香蕉面粉可以保留这种口味,这吸引了在食谱中寻找传统香蕉口味的消费者.

传统日干工艺部分占2022年香蕉面粉市场份额的42%. 与更为专业化的工艺相比,常规干燥方法具有成本效益,对寻求经济选择的制造商具有吸引力。

食品和饮料部门的香蕉面粉市场预计到2032年将增长5.9%。 香蕉面粉的无脂和无过敏性特性满足了食品工业的需求,即生产出适合有饮食限制的消费者的产品。

根据最终用途,超市和超市将在预测时间内获得显著势头。 超市和超市为消费者购买香蕉面粉及其正常的杂货购物提供了方便。

美国香蕉面粉市场规模在2022年持有超过1.732亿美元. 北美消费者普遍吃上无谷地和无谷地的食物,导致对香蕉面粉等替代面粉的需求增加。

香蕉面粉市场份额

在香蕉面粉市场上经营的一些大公司是:

• 国际农业集团
• 天然食品
• 戴安娜食品公司
• 自然进化食品
• 祖维
• 斯塔维食品和水果有限公司
• 天堂果子有限公司.
• 坚果
• 努特拉埃兹
• ADM(Archer Daniels Midland公司)
• 皇家坚果公司
• 伊比利亚全球
• 感性颜色有限责任公司
• 富托斯卡有机食品
• Fleurieu 组件

这些公司注重战略伙伴关系、新产品推出和市场商业化,以扩大市场。 此外,这些公司正在大量投资于研究,使其能够引进创新产品并获得市场的最大收入。

香蕉面粉业新闻:

• 2021年6月,Edward & Sons Trading Co., Inc. 推出"让我们做有机-绿色香蕉面粉". 这是由未成熟的有机香蕉所制而成,而其含糖量尚未完全发育,再在低温下干燥以保留其营养和耐药淀粉的效益.

香蕉面粉市场研究报告包括对该行业的深入报道 估计和预测2018年至2032年以百万和单位计的收入,用于下列部分:

市场,按类型

• 卡文迪什香蕉面粉
• 计划香蕉面粉
• 红香蕉面粉
• 其他品种

市场,按生产过程分列

• 传统的太阳干燥过程
• 低温脱水工艺
• 冻结干燥过程

市场,最终用途

• 食品和饮料
• 膳食补助
• 动物饲料
• 其他非粮食应用

市场,按分销渠道

• 超级市场和超市场
• 特长存储
• 在线零售
• 便利仓库

现就下列区域和国家提供上述资料:

• 北美
  • 美国.
  • 加拿大
• 欧洲
  • 德国
  • 联合王国
  • 法国
  • 页:1
  • 意大利
• 亚太
  • 中国
  • 日本
  • 印度
  • 澳大利亚
  • 韩国
  • 印度尼西亚
  • 马来西亚
• 拉丁美洲
  • 联合国
  • 墨西哥
  • 联合国
• 中东和非洲
  • 南非
  • 沙特阿拉伯
  • 阿联酋
  • 埃及