Home > Food & Beverages > Food Additives > Flavor Enhancers > 人工甜甜剂 2032年市场规模和份额预测报告
人工甜甜剂 由于对无糖产品和低卡路里糖替代品的需求较高,预计2024至2032年市场规模将出现显著增长。 人工甜味剂是肥胖和超重个人试图减肥的好选择. 根据世界心脏联合会的一份报告,全球约有23亿儿童和成年人超重和肥胖。 肥胖症的日益普遍将助长这些人口的市场消费。
了解人工甜化剂的好处将促进2032年的市场增长。 随着人们更加意识到使用常规糖的消极影响,对替代甜剂的需求估计会增加. 由诸如心脏病和糖尿病等生活方式变化引起的越来越多的健康问题将影响产品的吸收。
根据疾控中心的数据,美国有近3840万人患有糖尿病,几乎占全国总人口的11.6%. 食品和饮料公司从普通糖向低卡路里糖替代品的日益转变,为有这种健康状况的消费者服务,也将为工业增长起理想的作用。
对低卡路里和无糖食品和饮料产品的需求不断增长,这促使人们采用人造甜剂来替代糖。 近来,人们越来越重视天然和以植物为原料的甜品,如斯德维亚和和道士果实提取品等. 甜化剂配方和生产方法方面的重大发展正在改进口感特征并尽量减少后遗症。 越来越多的有健康意识的消费者和与生活方式有关的疾病的增加也促使人们在各种应用中采用人造甜剂,包括饮料、糖果和药品。
根据应用情况,预计人造甜化剂工业将从饮料部分大幅增长到2032年。 人造甜品常被用在饮料,奶制品,甜品,面包等食品中来改善口味,同时也使口味更健康. 常规糖正被饮料中人工取而代之,主要是软饮料. 主要饮料公司正在使用专门为糖尿病患者设计的人工甜品。 这样,在保持产品的口味和外观的同时,可以减少其使用量,从而大大节省了饮料供应商的费用。
北美人造甜品市场将在2023至2032年间以显著的速度扩张,因为消费者对与食用过量糖有关的健康问题的认识不断提高. 肥胖和糖尿病发病率的上升正在助长食品和饮料产品中采用人造甜剂。
根据"美国心脏协会"的统计,美国有2,930万人诊断出糖尿病. 推出对食品和饮料配方中糖含量的严格规定,也将鼓励制造商使用人造甜剂. 无糖和饮食产品在有健康意识的消费者中日益受欢迎,这将进一步推动区域市场的发展。
人工甜化工业的顶尖企业正在通过兼并、收购、伙伴关系和增加对研发的投资来推动业务扩展。 这些努力还旨在扩大产品范围并巩固强有力的市场立足点。
一些主要的人工甜化公司是: