机场快餐餐厅市场规模、份额与分析，2034 年

机场快餐店市场规模

全球机场快餐店市场规模在2024年价值为368亿美元,估计从2025年到2034年增长4.5% CAGR. 机场客运量不断增长和快餐连锁快速增长,特别是在新兴市场,是推动市场增长的因素.

客运量的增加直接增加了消费者对方便的餐饮选择的需求. 例如,ACI World预计2024年的客运量将增长10%,达到95亿,原因是旅游业和商务旅行不断增长,加上航班便利度增加。

机场的乘客人数不断增加,在停机或出发期间往往时间有限,导致对快速、高效的膳食解决方案的需求非常高。 为了满足这一日益增长的需求,领先的QSR链正在增加其在机场的存在,导致机场QSR市场在预测期间的增长. 根据2024年旅行食品服务公司(TFS)和戈登·拉姆赛餐厅(Gordon Ramsay Restaurants)之间的协议,到2027年将有6个机场QSR出入口将架起跨越印度机场航站楼.

机场QSR正在通过扩大菜单范围来发展,以吸引更多的客户并增加收入. 此外,旅行人员在停留和出发期间面临时间限制,这进一步加大了快速而高效的膳食解决方案的必要性,使质量标准成为机场基础设施的重要组成部分。 因此,机场QSR的增长机会似乎更有希望,因为空中旅行速度快,需要快速解决。

机场基础设施的加强为机场快速服务餐厅市场的发展带来了巨大的机遇. 主要国际机场正在邀请QSR运营商在机场设立餐厅,这为快餐出口运营商开辟了充满希望的收入来源和机会. 这一日益壮大的经营活动催生了快餐企业家在世界各地的战略机场开设出入口.

例如,2023年11月,拉加代尔 旅行零售 赢得食品服务招标,在汉堡机场开设4个餐厅地点. 拉加代尔旅行零售公司在汉堡机场1级引入了"白猴披萨实验室"和"酒吧",并配有快活汉堡王和另一个专业. 这些举措正在提议市场增长。 QSR运营商应与国际机场结成战略伙伴,以建立基地,抓住由于客流量增加而对高效用餐解决方案日益增长的需求。

快速服务餐厅是服务于成本友好餐饮的餐厅,以系统的方式准备. 餐具是包装的,这样就可以被吃掉,要么被带走,交给顾客,要么在经常可以使用的有限座位上迅速在店里吃.

机场快速服务餐厅市场趋势

• 机场的 " QSR " 或名人支持的 " QSR " 正在发展趋势,这在以旅游为中心的城市中非常受欢迎,大多在国际机场。 旅行者寻求优质、独特的烹饪经验和独有性,这有助于品牌在这种环境中成长。 此外,著名的厨师和美食品牌也吸引了高支出旅客的注意,增加了机场的非航空收入。 例如,SSP Group plc是一家著名的高级餐馆、咖啡馆、酒吧和其他食品和饮料店,如上克吕斯特和卡菲·丽塔扎,2024年报告的年度调整利润为4.27亿美元。
• 整合自助服务站改造了机场餐饮景观. 这些自助服务站通过统一界面让乘客从多块品牌订购来革命传统餐饮体验. 这种能力能显著地减少拥堵和等待时间,同时使旅行者能够根据自己的喜好来个性化自己的餐饮体验.
• 可持续性正成为餐馆的真正优先事项。 据统计,在2024年,有57%的餐厅在选择食用地点时考虑可持续性,餐厅正在做出巨大的改变以保持相关性.
• 许多QSR正在转向堆肥,再生和可生物降解的包装,同时通过进行更智能的库存管理来减少食物浪费.
• 以植物为基础的选择也在增加,不仅对有健康意识的顾客来说,而且作为餐馆显示他们关心环境的一种方式。 通过接受这些做法,餐馆正在跟上趋势并建立一个忠实的客户基础,重视可持续性。
• QSR主要运营商正在寻找一个机场,为被俘的观众服务,并提供机会收取高于传统地点的价格,从而增加利润。

机场快速服务餐厅市场分析

以菜类为主,市场分为快餐连锁店,饮料店,面包店和美食店等国际菜肴. 对健康有机食品的需求,加上消费者偏好的变化,正在推动市场这一部门的总体增长。

• 在预测期间,饮料部分将增长5.8%。 诸如需要健康饮料选择、提供健康福利、增强免疫力等因素预计将推动这种增长。
• 由于能量饮料、运动饮料和多维生素水等功能性饮料的兴起,该部分也在扩大。
• 快餐连锁店在2024年占据了44.9%的最高份额,并在预测期间以5.8%的CAGR增长最快. 这种支配性可归因于对汉堡,三明治等快餐和披萨的需求不断增加.
• 面包店和糖果店部分在2024年占有15.3%的中度份额. 不断增长的顾客对蛋糕的偏好,以及作为满足口味花蕾的甜点的糕点,正在推动部分的成长.
• 许多顾客更喜欢面包糕点,如鳄鱼,饼干等,这也促使了对此类产品需求的上升.
• 墨西哥玉米卷,意大利比萨饼,印度咖喱等国际菜肴和亚洲寿司会强化QSR的菜单并满足不同的口味. 因此,2024年Internation Cuisine部分的市场价值为18亿美元.
• 这一段吸引了冒险的吃客来寻找新的Flavors,并使得QSR在适应当地偏好的同时吸引到不同地区的更广阔的客户基础.

基于服务,机场快餐餐厅市场被分拆成进食和外出. 机场QSR通过加快服务时间,增强整体的客户餐饮体验,着力改善服务,推动该机段在市场的增长.

• 食入部分在QSR市场占主导地位,2024年价值为24.1亿美元。 这一部分是由若干因素推动的,例如对舒适的进食体验的需求日益增加,对社会餐饮的需求也日益增加等. 美国食品公司最近的餐饮调度调查显示,55%的顾客更喜欢在餐馆吃饭,而不是订购外卖或送货,2023年只有43%。
• 在预测期间,外购部分正在上升,CAGR为3.2%。 上行服务和快活服务的增长趋势是市场增长的主要因素. 例如,从2019年到2023年,Taco Bell的10分钟或不到10分钟的访问比例从58.4%上升到62.9%。 Wendy也吸收了类似的趋势,在同一时间,其10分钟或不到10分钟的访问份额从56.4%上升到同年的60.5%。

基于特许经营类型,市场被分化为品牌连锁店和地方品牌. 品牌连锁店具有越来越大的收入潜力并促使人们要求在菜单提供、服务效率和技术整合方面进行创新,以增加对时间敏感的旅行者的需求。

• 品牌链在2024年占据了59.4%的市场份额. 品牌连锁餐厅如麦当劳和KFC在消费者中很受欢迎,因为品牌认可可以培养顾客的忠诚,并且能够在不同地点提供高质量,一致的经验.
• 2025-2034年,地方品牌部分正以3.5%的正轨增长. 当地 由于大量营销投资、菜单创新以及技术的整合,QSR正在迅速增长,从而进一步促进了客户的参与和效率。 这些因素推动了该部分在市场上的增长.

北美机场快餐餐厅市场预计将大幅增长,到2034年将达到212亿美元. 消费者对快餐的偏好不断演变,美国社会对快餐的依赖性日益增强,这正在推动该地区的市场. QSR不仅满足了食欲,而且通过提供快活服务节省了大量时间,这也是促进市场增长的另一个因素.

• 2024年,美国在北美的机场QSR市场占有87.9%的最大份额. 影响该国增长的主要因素是乘飞机旅行的乘客人数不断增加。 例如,据美国联邦航空管理局(FAA)称,每天约有2,900,000名乘客在进出该国。 另外,每年有1 000多万班定期客机从美国机场起飞。
• 加拿大机场QSR 2024年市场价值为17亿美元. 由于航空旅客需求的增加,加拿大地区各地新的机场航站楼扩大,为市场的增长创造了机会。

欧洲机场快速服务餐厅市场在预测期间以3.5%的CAGR增长. 客运量上升的原因是该区域市场扩张。 例如,根据官方航空指南(OAG),伦敦希斯罗机场在2025年1月仍然是欧洲最繁忙的机场,拥有420万个座位. 伊斯坦布尔机场(IST)是欧洲第二繁忙的机场,拥有400万个座位,与去年相比容量增加了6%.

• 英国是欧洲地区最大的市场,2024年持股23.7%. 机场客流量大,时间敏感,为机场快餐餐厅提供以快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快 旅行者们不断寻求一种熟悉的全球品牌和当地食品提供,以适应不同的口味和喜好.
• 2024年德国QSR机场市场价值为16亿,2025-2034年CAGR增长5.3%. 机场快速服务餐馆运营商采取了各种战略,如移动订货、自助服务和数字支付,以加强便利,减少等候时间以吸引更多的客户,从而推动市场的增长。
• 法国日益重视更健康的食品选择,同时其可持续性和方便性趋势也日益增强,这推动了市场2025-2034年的增长率为3.1%。
• 内特兰的机场QSR市场在预测期间以3.7%的CAGR最快的速度发展. 越来越多的客运航班预计将推动市场向前发展。
• 2024年,西班牙机场QSR市场价值为8.037亿美元,由于优质成份的倾向、咖啡馆式的服务以及普遍偏好提高快餐体验,市场受到推动。
• 意大利于2024年在欧洲机场QSR市场占有6%的市场份额. 这一市场的驱动力是界定市场的传统食品文化,以及当地快速服务餐馆经营者,这些经营者包含新鲜的和本地的成份和特色,以满足消费者的利益.

亚太机场快速服务餐厅市场预计将大幅增长,到2034年将达到186亿美元。 由Indigo,Air Asia,Scoot和Lion Air等亚洲低价航空公司的兴起,导致机场上的旅行者增加. 这些旅行者购买了快餐,为机场快餐餐厅的需求火上浇油。

• 2024年,中国在该区域的市场份额最大,为42%。 由于顾客需要量身定制的餐食需求,该地区的市场正在扩大. 顾客可以根据自己的喜好和口味来调整香料水平并个性化地进餐.
• 许多机场QSR侧重于使用新鲜的,本地来源的成分,确保真实性和质量,同时支持当地农民. 随着数字收养的兴起,通过移动应用软件和在线平台订购,使得餐饮在国内更加方便.
• 印度的机场快餐店(QSR)市场正在繁荣,原因是各种菜单的混合,素食素食的提供,大胆的Flavors,以及数字便利的不断增长. 印度市场在预测年份的增长率为4.8%,而2024年亚太区域的市场份额为16.7%。
• 人们更喜欢通过将印度传统菜肴与全球花香相混合来取悦的品种, 由于一大部分人口喜欢吃素食,许多餐厅都有广泛的素食菜单,有些餐厅甚至经营单独的厨房来提供素食和非素食.
• 日本在2024年的Aisa太平洋机场QSR市场中占有15.4%的显著市场份额. 日本菜肴,包括寿司,拉面,和便当盒等以机场餐菜菜单为主,由西部快餐选项支持. 此外,Peach航空、Asia Air Japan等低成本航空公司的上升使人们能够负担得起航空旅行,这反过来又增加了空中交通,从而进一步增加了对日本QSR机场的需求。
• 2024年韩国市场价值为5.533亿美元. 对健康意识和可持续食品选择的需求日益增加正日益受欢迎,预计这将推动韩国机场快速服务餐厅的需求。
• 澳大利亚2024年在亚洲占有7.4%的适度市场份额,2025-2034年增长率为5.8%. 机场基础设施的发展不断增长,由于乘客行程繁忙而转向方便和快餐消费,正在推动市场的增长。

拉丁美洲机场快速服务餐厅市场预计将大幅增长,到2034年将达到18亿美元。

• 墨西哥机场QSR市场是拉丁美洲地区增长最快的市场,在预测年份以3.4%的高增长率增长. 由于强调花香和更传统的取料,快餐公司往往通过添加更多的玉米卷、玉米卷和辣选来调整这些菜单,吸引市场上的顾客的口味。
• 2024年,巴西在拉丁美洲地区拥有38%的最大市场份额。 由于乘客需求增加,对健康替代品和数字订货服务的需求增加,推出低成本载体,带动了市场.
• 阿根廷的QSR机场市场在2024年达到27.49亿美元,受烤肉和海鲜需求所驱动。 此外,快餐连锁店实施了各种战略,例如当地花香和高价牛肉选择,以吸引消费者,为该区域的市场扩张创造机会。

预计多边环境协定市场将大幅增长,到2034年将达到30亿美元。 该区域拥有一些世界最繁忙的机场,往往由于航空流量高而导致延误并增加等候时间。 因此,这一因素为扩大市场创造了机会,因为顾客通常利用这一时间在机场的QSR餐厅抢走快餐。

• 沙特阿拉伯机场快速服务餐厅市场在预测年份CAGR增长迅速,为3.3%。 本区域的市场受到旅行和旅游增加以及主要机场如阿卜杜勒-阿齐兹国王国际和哈立德国王国际的增长所驱动。
• 在阿联酋,机场QSR市场预计将于2034年达到12亿美元. 这个国家的机场如迪拜国际机场作为国际旅客的中转枢纽. 从亚洲国家到欧洲地区的旅客经常因此从美国搭乘连接航班,增加了该国的客运量.
• 在南非,机场QSR市场2024年价值为4.21亿美元,预计2034年将达到5.048亿美元。 移动订货站和自助服务站等技术日益融合,越来越方便. 此外,注重健康、溢价和多样化的食品供应,加强了整个乘客的市场驱动力。

机场快餐店市场份额

机场快餐餐厅产业具有竞争力,全球食品领跑者和区域玩家混合. 麦当劳,KFC,星巴克和苏贝等四大关键角色在2024年累计占有48%的市场份额. 关键战略涉及投资于先进技术,如自助服务站和快速服务餐厅系统的数字订购,这为客户提供了更好的经验,可以快速地订购而无需排队。 此外,自动化和机器人正在一些先进的机场获得动力,可以更快地准备和交付食品。 这减少了人力,提高了一致性,并满足了快速服务的要求.

此外,公司正在采取减少食物浪费和采用可生物降解的一揽子办法等做法,也正在改变市场的整体增长。 正在利用技术来减少粮食浪费,提高能源效率并保持可持续性。 一些先进机场的机场快餐餐厅也使用IoT辅助系统来追踪并尽量减少食物浪费.

机场快餐公司

机场快餐店业的一些知名市场参与者包括:

• 地铁IP有限责任公司
• 汉堡王公司有限责任公司
• 麦当劳公司
• 汤! 布兰克斯, 企业
• 星巴克公司
• JUBILANT 食品限制
• Inspire Brands, Inc. (原始内容存档于2018-09-29).
• 温迪公司
• Chick -fil-A股份有限公司.
• 哈尔迪拉姆食品国际有限公司
• Costa有限公司
• 哗! Momo食品私人有限公司

在机场快餐店市场中,麦当劳公司和汉堡王公司有限责任公司成为领先者,占市场份额的25%以上. McDonald's Corporation and Burger King Company LLC),两者都得益于其显著的品牌存在,高效的服务,以及多样化的菜单来吸引繁忙的旅行者. 麦当劳的长处包括数字站、全天菜单和快速服务,以确保全球机场地点的一致性。 2025年1月,麦当劳合作推出"麦克瓦卢"平台"约翰·塞纳"(John Cena),该平台将在连锁社交频道上得到突出报道. 这种协作反映了整个市场的增长。

大庆食品Works公司在快餐和披萨快递部分拥有相当的市场份额. 多米诺的"披萨"(Piza Master Certare)和"Popeyes"(Popeyes)分别以技术整合,区域菜单调整和以价值为驱动的推广为重点,主宰了各自的空间. 这两个品牌仍将随着消费者偏好变化、便利趋势和数字化进步的持续演变来塑造这一产业。

星巴克以精美的咖啡和点心而出名,吸引了顾客和当地旅客. 它还提供定制咖啡、可持续性和数字支付,进一步加强了其全球存在。 2023年9月,星巴克在休斯敦德克萨斯州的乔治·布什国际机场开设了一家新的皮克餐厅,专门接受在线的皮克订单. 这种创新正在推动预测期间的市场增长。

机场快递餐厅工业新闻

• 2023年8月,麦当劳的印度(西和南)在Chharapati Shivaji Maharaj国际机场的孟买2号航站楼附近启动了全国首个机场驱动-特鲁餐厅. 这一地点全天候运行,为旅行者和当地人提供了便利,作为未来经验倡议的一部分,提供了快速服务和优质食品。
• 2023年9月,"星巴克"与OTG合作,在乔治·布什国际机场E航站楼推出了首个以机场为基地的"只接车"单元. 这一概念完全通过"星巴克"(Starbucks)的应用接受移动订单,允许旅行者提前订购并取出物品而无需排队,为机场客户提供了更方便的便利.
• 2024年7月,SSP与"星巴克"和"希思罗"合作,在希思罗5号航站楼推出了新的"星巴克"商店. 店面跨度为252平方公分,最多可坐50名来宾. 拥有9台咖啡机,每小时高效地为上百名乘客服务,可处理航站楼高脚交通.

机场快速服务餐厅市场调查报告包括对该行业的深入报道 估计和预测的2021-2034年收入为百万美元 下列部分:

市场,按Cuisine类型

• 快餐连锁店
  • 汉堡和炸饼
  • 披萨
  • 鸡制品
  • 三明治和包装
  • 其他人员
• 饮料
  • 咖啡
  • 滑块
  • 摇篮
  • 其他人员
• 贝克语词典( C)
  • 蛋糕和糕点
  • 饼干
  • 馅饼和馅饼
  • 松饼
  • 其他人员
• 国际海关
  • 意大利语
  • 中文
  • 墨西哥语
  • 印度语
  • 其他人员

市场,由 Franchisee 类型

• 品牌链
• 本地品牌

按服务分列的市场

• 吃饭吧
• 外卖

现就下列区域和国家提供上述资料:

• 北美
  • 美国.
  • 加拿大
• 欧洲
  • 德国
  • 联合王国
  • 法国
  • 页:1
  • 意大利
  • 荷兰
• 亚太
  • 中国
  • 印度
  • 日本
  • 澳大利亚
  • 韩国
• 拉丁美洲
  • 联合国
  • 墨西哥
  • 联合国
• 中东和非洲
  • 沙特阿拉伯
  • 南非
  • 阿联酋