机场快餐店市场规模

机场快餐店市场在2022年的价值为1,733亿美元,估计在2023至2032年间将登记超过3%的CAGR. 对机场QSR的需求与通过机场出行的乘客数量密切相关. 根据空运协会的估计,2022年,国际航空流量大幅激增,与2021年相比增长显著,152.7%,达到相当于2019年扩展前水平的62.2%. 具体到2022年12月,国际航空客流量较2021年12月增长80.2%,达到2019年12月水平的75.1%.

在国内方面,2022年的航空旅行呈现出明显的上升趋势,比上一年上升了10.9%。 2022年国内航空总客流量为2019年记录总量的79.6%. 2022年12月,国内航空客流量比上年同期增长2.6%,达到2019年12月观测水平的79.9%. 随着客运量的增加,对快速而方便的餐饮选择的需求增加. 主要出行枢纽或受欢迎的旅游目的地的机场往往会遭遇更高的出行率,从而驱使人们需要多样化而高效的食品服务,从而刺激了机场QSR产业的增长.

消费者偏好和保健趋势的发展,将有助于将有利可图的收入推向机场QSR市场。 消费者的偏好在形成包括机场在内的QSR的提供方面起重要作用. 随着健康意识趋势不断增强,往往需要更健康的食品选择,包括新鲜和有机的选择。 适应这些趋势、提供适应不同饮食偏好的各种选择的量化社会责任在机场市场可能取得更大的成功。

例如,2021年8月,SSP集团宣布在澳大利亚进行扩张,在昆士兰州黄金海岸机场获得新的招标. 根据合同,SSP将在机场推出3个好评的当地食品和饮料品牌. 包括Liv-Eat,一个强调健康饮食的快餐概念;Roll'd,其特色是正宗的越南菜肴,如bánh mi和pho;以及Red Rooster,澳大利亚第二大快餐鸡餐厅。

然而,机场的空间往往有限并面临运营挑战,包括对建筑和翻新的限制. 这些限制可以限制机场QSR扩展或优化运行的能力. 此外,机场的严格安全措施和条例可能会给质量监督制度带来后勤挑战,影响其有效管理库存、工作人员和客户流动的能力。 克服这些业务上的障碍对于机场QSR市场的持续成功至关重要。

COVID-19 影响

COVID-19大流行严重影响了机场快餐餐厅(QSR)行业,导致旅客人数大幅下降并扰乱了全球出行模式. 封锁、旅行限制和健康问题导致机场徒步交通减少,严重影响了QSR的销售。 许多机场餐馆面临关闭、缩短营业时间和消费者偏好转向无联系服务等情况。 该行业还努力应对供应链中断以及需要适应新的健康和安全协议,这带来了前所未有的挑战。

机场快速服务餐厅市场趋势

机场快餐店(QSR)行业出现的一个新趋势是越来越多地采用数字技术来增强客户经验和精简业务. 这包括实施移动订购应用程序、自助服务站、无联系支付系统和数字菜单板。 这些技术不仅迎合了技术爱好的旅行者的喜好,而且有助于更快的服务,缩短等候时间,提高QSR业务的整体效率.

在此背景下,2023年9月,"星巴克"宣布其计划,通过在乔治·布什国际机场的E航站楼引入首个"只搭接"概念来增强对休斯敦出行者的便利. 与机场招待组OTG合作,星巴克公司将通过其应用专为移动订单服务. 客户在启用定位服务或手动选择IAH终端E后,可以定购. 一旦状态更新到"准备",赞助商可以不费力地取出他们的物品而无需排队等候,精简了机场咖啡体验.

机场快速服务餐厅市场分析

根据取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取自取 2022年快餐连锁部分将产生2022年的高市场份额. 由于若干因素,快餐链在机场的步行流量激增。 旅行者经常寻求快速而方便的餐饮选择,以适应紧凑的日程安排,使快餐成为有吸引力的选择. 这些连锁店的熟悉而标准化的菜单提供为有不同偏好乘客提供了一种可靠性感. 此外,服务速度符合机场环境的快节奏性质,因为机场环境的效率至关重要。 快速食品链提供的便利、熟悉和效率,使它们成为旅行者在机场航行的受欢迎的实际选择。

根据特许经营类型,市场分为品牌连锁店和地方品牌. 2022年,路段占市场份额约78%,预计到2032年将大幅增长. 品牌快餐店(QSR)连锁店由于名声高涨,知名品牌,质量标准化,机场收入增长强劲. 旅行者往往在时间紧凑的情况下,向熟悉的QSR品牌引来他们所信任的一致和服务速度. 这些连锁店利用强大的营销策略来创造出品牌的忠诚,使得它们成为了乘客的去选择. 此外,方便在机场寻找出名的QSR可增进旅行者的总体经验,有助于这些名牌品牌持续高收入增长。

北美引领了全球机场快餐餐厅市场,2022年主要份额超过35%. 北美机场快递餐厅(QSR)业正因为本区域强大的航空出行基础设施而兴旺发达,拥有众多的主要机场和广泛的国内和国际航班网络,确保了旅客不断涌入. 北美机场认识到提供多样化和高品质的餐饮选择的重要性,促使对QSR的需求激增. 北美旅行者的文化多样性进一步助长了对多种食品选择的需求,而具有时间意识的乘客普遍与快速而高效的QSR服务完全一致,促进了该地区的繁荣产业.

机场快餐店市场份额

在机场快餐店业经营的主要角色有:

• 小鸡花A
• 韩国金融公司
• 麦当劳
• 比萨快餐
• 星巴克号
• 地铁
• 蒂姆・霍顿斯

KFC拥有最大的市场份额,国际出入口确保乘客无论在机场,都能获得同样的优质产品和服务,品牌的运营效率与机场环境的快节奏和时间敏感性非常相适应,机场环境的快服务至关重要. KFC能够使其菜单适应当地口味,再加上其多种以鸡为原料的物品,使得它能够迎合广大观众.

机场快递餐厅工业新闻

• 2023年8月,麦当劳在孟买国际机场开业了一家餐厅,申明其为全国首个机场驱动-特鲁机构的地位. 该出入口由麦当劳印度分公司(West & South)管理,距离国际机场2号航站楼只有100米. 值得注意的是,这标志着该市最初的麦当劳分行全天候运营,提供24x7的服务.

机场快餐餐厅市场调查报告包括对该行业的深入报道 估计和预测2018至2032年收入(10亿美元),用于下列部分:

市场,按Cuisine类型

• 快餐连锁店
  • 汉堡和炸饼
  • 披萨
  • 鸡制品
  • 三明治和包装
• 其他人员
  • 饮料
  • 咖啡
  • 滑块
  • 摇篮
  • 其他人员
• 贝克语词典( C)
  • 蛋糕和糕点
  • 饼干
  • 馅饼和馅饼
  • 松饼
  • 其他人员
• 国际海关
  • 意大利语
  • 中文
  • 墨西哥语
  • 印度语
  • 其他人员

市场,按特许类型

• 品牌链
• 本地品牌

现就下列区域和国家提供上述资料:

• 北美
  • 美国.
  • 加拿大
• 欧洲
  • 联合王国
  • 德国
  • 法国
  • 意大利
  • 页:1
  • 俄罗斯
• 亚太
  • 中国
  • 印度
  • 日本
  • 韩国
  • 澳大利亚
  • 东南亚
• 拉丁美洲
  • 联合国
  • 墨西哥
  • 联合国
• 米兰
  • 阿联酋
  • 南非
  • 沙特阿拉伯