Home > Food & Beverages > Food Additives > Texturizers and Thickeners > Размер рынка дрожжей бета-глюкан, прогнозный отчет 2023-2032

Размер рынка дрожжей бета-глюкан, прогнозный отчет 2023-2032

Размер рынка дрожжей бета-глюкан, прогнозный отчет 2023-2032

  • ID отчёта: GMI5294
  • Дата публикации: Feb 2023
  • Формат отчёта: PDF

Дрожжи бета-глюкан Размер рынка

Дрожжи бета-глюкан рынок Размер оценивается в 165 миллионов долларов США в 2022 году и, как ожидается, увеличится на 9,5% CAGR с 2023 по 2032 год, что обусловлено ростом потребления мяса во всем мире.

Yeast Beta-glucan Market

Ожидается, что мировое потребление мяса на человека вырастет на 0,3% в год до 35,4 кг в эквиваленте розничного веса к 2030 году, согласно прогнозу ОЭСР-ФАО в области сельского хозяйства, в результате быстрой урбанизации. Бета-глюканы Они стали важным компонентом кормов для животных в результате растущего интереса к функциональным продуктам питания и новых законов, которые запрещают использование антибиотиков, способствующих росту, что приводит к росту спроса на продукты в качестве добавки в кормах для животных, что является основным фактором, поддерживающим рост рынка.

Высокие затраты на добычу, связанные с производственными процессами, препятствующими расширению промышленности

Добыча бета-глюкана дрожжей из дрожжей пивовара и пекарских дрожжей не является дорогостоящим методом, но восстановление продукта из полученного экстракта является дорогостоящим, что может препятствовать принятию продукта. Однако разработаны различные технологии изготовления и очистки дрожжей-глюкана, постоянно изучаются новые методики. Ожидается, что сильные инвестиции в НИОКР для разработки экономически эффективных методов добычи также помогут производителям преодолеть эту сдержанность в ближайшие годы.

Дрожжи бета-глюкан Анализ рынка

Global Yeast Beta Glucan Market Size, By Form

Узнать больше о ключевых сегментах, формирующих этот рынок
 Скачать бесплатный образец

Размер рынка дрожжей бета-глюкана из растворимого сегмента должен составить более 9% CAGR до 2032 года. Изменение образа жизни и растущая популярность пива премиум-класса на международном уровне стимулируют использование растворимых дрожжей для ферментации в производстве пива. Например, в 2021 году государства-члены ЕС произвели 33,1 миллиарда литров алкогольного пива и около 1,7 миллиарда литров пива с содержанием алкоголя менее 0,5%. Без алкоголя.

Доходы от производства бета-глюкана в Азиатско-Тихоокеанском регионе, вероятно, достигнут 80 миллионов долларов США к 2032 году из-за роста потребления продуктов питания и мяса в густонаселенных районах. Кроме того, растущая осведомленность о пользе продукта для здоровья способствовала его использованию в различных терапевтических целях в ключевых странах, таких как Япония, Китай и Индия. Например, клиническое исследование, опубликованное в BMJ Neurology Open в марте 2022 года, показало, что дети с расстройством аутистического спектра показали улучшение поведения и способности к обучению после употребления бета-глюкана дрожжей.

По чистоте 70%-й рынок дрожжей бета-глюкана, по прогнозам, к 2032 году превысит 138,5 млн долларов США в выручке из-за его широкого использования в производстве высококачественного. органическая косметика ингредиенты. Кроме того, клиенты все чаще выбирают более качественные ингредиенты, особенно в странах Ближнего Востока, таких как ОАЭ, которые становятся ключевым центром доходов для косметического бизнеса. Кроме того, растущее население и быстро развивающийся сектор туризма также будут стимулировать доходы рынка.

Дрожжи бета-глюкан Доля рынка

Некоторые крупные предприятия, работающие на рынке, включают

  • Angel Yeast Co. Ltd.
  • Группа Kerry
  • Оули
  • Митуши Биофарма
  • Ария Ингредиенты
  • биориджин
  • Ингредиенты VW
  • Лалеманда
  • Лейбер

Эти фирмы обычно участвуют в стратегических усилиях, таких как приобретения, партнерства и расширение портфеля продуктов, чтобы улучшить свое положение на рынке. Например, в августе 2021 года производитель дрожжевого экстракта Angel Yeast создал совместное предприятие, чтобы приобрести Shandong Bio Sukeen CO., Ltd., государственное высокотехнологичное предприятие для оптимизации своих производственных мощностей и дальнейшей консолидации и улучшения своих позиций в отрасли.

Последствия пандемии COVID-19

Несколько исследований обнаружили, что бета-глюкан оказывает значительное иммуномодулирующее воздействие, которое усиливает клеточный паттерн, участвующий в инфекционном процессе, и уменьшает цитокины, участвующие в воспалительном течении, полученном от COVID-19. В результате было обнаружено, что бета-глюканы эффективны в качестве иммунных адъювантов для повышения иммунного ответа. Впоследствии увеличение использования дрожжевого бета-глюкана фармацевтическим сектором положительно повлияло на рост бизнеса во время пандемии.

Отчет по исследованию рынка дрожжей бета-глюкана включает в себя углубленный охват отрасли. с оценками и прогнозом по объему в тоннах и выручке в млн долларов США с 2018 по 2032 год для следующих сегментов:

Рынок по форме

  • растворимый
  • нерастворимый

Рынок, по чистоте

  • ниже 70%
  • 70%
  • от 70% до 85%
  • выше 85%

Рынок, по применению

  • Еда и напитки
  • косметика
  • Фармацевтический
  • Корм животных

Приведенная выше информация была представлена для следующих регионов и стран::

  • Северная Америка
    • США.
    • Канада
    • Мексика
  • Европа
    • Германия
    • Великобритания
    • Франция
    • Италия
    • Испания
    • Россия
  • Азиатско-Тихоокеанский регион
    • Китай
    • Индия
    • Япония
    • Австралия
    • Малайзия
    • Таиланд
  • Латинская Америка
    • Бразилия
    • Аргентина
  • Ближний Восток и Африка
    • Южная Африка
    • Саудовская Аравия
    • ОАЭ

[Эндиф]--[Эндиф]--[Эндиф]--[Эндиф]--

 

Авторы: Kiran Pulidindi

Часто задаваемые вопросы

Рынок дрожжевого бета-глюкана в 2022 году стоил 165 миллионов долларов США и может стать свидетелем сильного роста на уровне более 9,5% CAGR до 2032 года, связанного с ростом потребления мяса во всем мире.

Растворимый сегмент, как ожидается, вырастет более чем на 9% CAGR до 2032 года из-за его растущего использования для производства пива с высоким спросом.

По оценкам, к концу 2032 года индустрия дрожжевого бета-глюкана в Азиатско-Тихоокеанском регионе сгенерирует более 80 миллионов долларов США, что обусловлено ростом потребления продуктов питания и мяса в густонаселенных странах АТР.

Angel Yeast Co. Ltd, Kerry Group, Ohly, Mitushi Biopharma, Aria Ingredients, Sanofi, Biorigin, VW Ingredients, Lallemand и Leiber являются одними из видных фирм, занимающихся бизнесом по бета-глюкану дрожжей.

Купить сейчас


Детали премиум отчёта

  • Базовый год: 2022
  • Охваченные компании: 10
  • Таблицы и фигуры: 434
  • Охваченные страны: 22
  • Страницы: 278
 Скачать бесплатный образец