Home > Food & Beverages > Proteins > Plant-Based Proteins > Размер рынка веганских белковых порошков, аналитический отчет 2032
Веганский рынок протеиновых порошков Размер оценивается в 4 миллиарда долларов США в 2022 году и, как ожидается, будет демонстрировать более 7,5% CAGR с 2023 по 2032 год.
Глобальный Рынок протеинового порошка Ожидается, что к 2032 году он превысит 41,7 миллиарда долларов. Быстро растущее веганское население во всем мире и, следовательно, растущая склонность к растительным продуктам питания и напиткам будут закреплять спрос на рынке. По данным Vegetarian Times, около миллиона американцев являются веганами. В последнее время растущая осведомленность о потенциальных преимуществах растительных продуктов для здоровья и окружающей среды привела к быстрым успехам в их производственном процессе. Таким образом, ресторанная индустрия быстрого питания стала свидетелем введения веганских продуктов / напитков, начиная от растительных гамбургеров и заканчивая молочными продуктами. Растущее бремя расстройств образа жизни также сместило внимание потребителей к поддержанию здорового образа жизни и пищевых привычек.
Атрибут отчёта | Детали |
---|---|
Базовый год: | 2022 |
Раз Size in 2022: | USD 4 Billion |
Прогнозный период: | 2023 to 2032 |
Прогнозный период 2023 to 2032 CAGR: | 7.5% |
2032Прогноз значения: | USD 8.8 Billion |
Исторические данные для: | 2018 to 2022 |
Количество страниц: | 315 |
Таблицы, графики и рисунки: | 433 |
Охваченные сегменты | Продукт, природа, аромат, применение, канал распределения |
Драйверы роста: |
|
Трудности и вызовы: |
|
Увеличение себестоимости производства веганского протеинового порошка в некоторой степени негативно повлияет на перспективы отрасли. По сравнению с их традиционными аналогами, такими как продукты на основе молока, растительные белковые порошки дороже, поскольку их трудно собирать. Разновидности, включая белок гороха и конопляный белок, представляют собой ингредиенты, которые проходят дополнительную обработку, чтобы быть полезными источниками веганского белка.
Основываясь на продукте, доля рынка веганского протеинового порошка из сегмента концентрата горохового белка к 2032 году достигнет 2 миллиардов долларов США. Белок гороха Концентраты помогают укрепить рост мышц и здоровье сердца, облегчая потерю веса. Учитывая высокое качество белка и железа, они все чаще пользуются преимуществами для здоровья, а также питательной ценностью. Растущее предпочтение порошков горохового белка для замены пищи, чтобы предложить дополнительные калории и хороший источник питания, увеличит спрос в отрасли.
Что касается применения, размер рынка веганского протеинового порошка в сегменте спортивного питания будет составлять более 8,5% CAGR до 2032 года. Растущие предпочтения потребителей в отношении продуктов здорового питания стимулировали растущий спрос на высококачественные растительные белки для удовлетворения их ежедневных потребностей. Веганский протеиновый порошок, благодаря своему полному аминокислотному профилю, поддерживает работоспособность и уменьшает мышечную болезненность, вызванную физическими упражнениями. Глобальный Рынок ингредиентов спортивного питания Ожидается, что к 2032 году он достигнет 7,3 миллиарда долларов.
На рынок несъедобного веганского протеинового порошка в 2022 году пришлось 1,1 млрд долларов дохода. В последние годы спрос на невкусный растительный белок значительно увеличился, поскольку он предлагает ежедневный рекомендуемый белок с помощью органических ингредиентов. Он легко усваивается, вкусен и действует как полноценный белок, содержащий девять незаменимых аминокислот. Не ароматизированный веганский протеиновый порошок также обеспечивает гибкость, поскольку его можно смешивать с различными вкусами.
Оценка рынка веганского протеинового порошка в сегменте органической природы к 2032 году должна превысить 5,9 млрд долларов США, что связано с повышением осведомленности о преимуществах, предлагаемых натуральными ингредиентами по всему миру. Органические белковые порошки имеют отчетливый профиль кишечника, содержащий меньше болезнетворных организмов, а также раздражителей, и, таким образом, предотвращают воспаление. Растущая поддержка со стороны правительства и регулирующих органов, в том числе Министерства сельского хозяйства США (USDA), а также растущее проникновение натуральных продуктов питания в отрасль здравоохранения также будут стимулировать тенденции отрасли.
Размер рынка веганского протеинового порошка в Европе должен составить 8% CAGR до 2032 года из-за более высоких располагаемых доходов. Растущий потенциал потребительских расходов в регионе наряду с изменением восприятия мер в области здравоохранения увеличил спрос на богатые белком диеты. Быстро растущее веганское население также влияет на принятие продукта. По данным GreenQueen.com, численность веганов в Европе оценивается в 2,6 миллиона человек. Рост потребления здоровых продуктов питания и напитков будет способствовать дальнейшему закреплению доходов регионального рынка.
Видные участники, работающие на рынке веганского протеинового порошка, включают:
Эти компании сосредоточены на стратегическом сотрудничестве, включая приобретения и партнерские отношения, чтобы расширить свой бизнес. Например, в июне 2021 года Archer Daniel Midlands приобрела Sojaprotein, известную компанию по производству соевых ингредиентов, не содержащих ГМО, для расширения своего присутствия на мировом рынке и расширения клиентской базы.
Вспышка COVID-19 положительно повлияла на перспективы индустрии веганского протеинового порошка, обусловленные ростом потребления растительных продуктов и напитков, чтобы ограничить тяжесть инфекции. Согласно исследованию BMJ Nutrition Prevention & Health, растительные диеты способствовали снижению шансов заражения COVID-19 на 73%. Растущее потребление добавок веганского протеинового порошка и растущее предпочтение богатых белком диет, в основном в постпандемическую эпоху, являются другими факторами, дополняющими рост рынка.
Рынок, по продукту
Рынок, Природа
Рынок, по вкусу
Рынок, по применению
Рынок через канал распределения
Приведенная выше информация была представлена для следующих регионов и стран:
Северная Америка
Европа
Азиатско-Тихоокеанский регион
Латинская Америка
Ближний Восток и Африка