Размер замороженного рынка пекарни в США

Размер замороженного рынка пекарни в США В 2017 году он составил более 6 миллиардов долларов и станет свидетелем 4,3% CAGR в течение прогнозируемого периода времени.

Рынок замороженных хлебобулочных изделий в США будет в первую очередь обусловлен растущим спросом на рынок готовых к употреблению продуктов питания в стране. Глобализация пищевых привычек не означает сужения рыночных возможностей, а означает, что более широкий ассортимент продуктов будет продаваться и потребляться в более широком диапазоне мест. Таким образом, создавая широкие возможности роста для продукта. Кроме того, высокий доход на душу населения и насыщенный образ жизни потребителей существенно стимулировали спрос на готовые к употреблению продукты питания в США в последние несколько лет. Это положительно повлияет замороженная пекарня рыночного спроса в течение прогнозируемой продолжительности.

Рост располагаемого дохода также увеличивает спрос на разнообразие продуктов питания, в то время как цены становятся менее важными. По мере роста дохода на душу населения люди больше путешествуют и изучают новые блюда. Компании по переработке пищевых продуктов реагируют на эти изменения, внедряя новые продукты. Кроме того, ресторанный бизнес также вносит значительный вклад в рост рынка замороженных продуктов. В 2016 году общий объем продаж продуктов питания и напитков в ресторанном бизнесе составил около 766 миллиардов долларов США. Кроме того, индустрия ресторанов быстрого обслуживания была оценена в 198 миллиардов долларов США в 2014 году в США, что, вероятно, значительно вырастет в ближайшие годы и в конечном итоге будет стимулировать спрос на замороженные хлебобулочные изделия с 2018 по 2024 год.

Рынок замороженных хлебобулочных изделий в основном обусловлен значительным участием женщин в рабочей силе США и растущим числом домохозяйств с ядерными семьями. Поскольку готовые к выпечке и полностью запеченные продукты питания требуют очень мало подготовки, они предлагают удобное решение для людей, жонглирующих между напряженными графиками работы.

В последние десятилетия в социально-экономической среде и демографической структуре населения США происходят постепенные изменения. Эти изменения, наряду с технологическими достижениями в сельском хозяйстве и маркетинге, существенно повлияли на привычки потребления замороженных продуктов. Изменение структуры потребления продуктов питания, а также новые источники поставок продуктов питания влияют на всю пищевую промышленность, что в конечном итоге повлияет на рынок замороженных хлебобулочных изделий. Тем не менее, массовое ожирение населения наряду с дрейфующим вниманием потребителей к питательной диете будет препятствовать спросу на хлебобулочные изделия в США.

Анализ замороженного рынка пекарни в США

Сегмент хлеба на рынке замороженных хлебобулочных изделий США в течение прогнозируемого периода будет наблюдать многообещающие результаты. Это можно объяснить высоким спросом на замороженное тесто для изготовления хлеба, которое можно использовать для изготовления бесконечного разнообразия хлеба. хлебобулочные изделия. Хлеб является неотъемлемым компонентом для многих основных десертов и других хлебобулочных изделий. Растущее потребление хлеба в США будет стимулировать спрос на замороженное тесто в ближайшие годы, что положительно повлияет на рынок замороженных хлебобулочных изделий в течение прогнозируемого периода.

Патиссери включает в себя все виды выпечки и тортов. Сегмент должен наблюдать умеренные темпы роста в течение прогнозируемого периода. Выпечка и пирожные являются неотъемлемой частью любого празднования, будь то дни рождения, свадьбы, юбилеи, вечеринки или любые такие особые случаи. В последнее время в сегменте кондитерских изделий появились некоторые крупные хлебопекарные компании из-за растущего спроса на модные и декоративные торты и выпечку на рынке. Это положительно повлияет на спрос на замороженные хлебобулочные изделия в течение прогнозируемого периода времени.

Широкое значение утреннего приема пищи будет стимулировать спрос на упакованные продукты для завтрака, которые включают бублики, пончики, круассаны и кексы. Рост спроса на портативные и удобные продукты питания являются одними из основных движущих сил, влияющих на этот рынок. Сегмент готовой выпечки занимал самую большую долю на рынке замороженных хлебобулочных изделий США в 2017 году и останется на прежнем уровне к 2024 году. Готовые к выпечке продукты экономят время потребителей при изготовлении смеси ингредиентов, и, поскольку они находятся в идеальном составе, шансы на успешную выпечку существенно возрастают.

Сегмент отелей, ресторанов и предприятий общественного питания продемонстрирует самый высокий CAGR на рынке замороженных хлебобулочных изделий в США в течение прогнозируемого периода времени. Этот сегмент также включает рестораны быстрого обслуживания, которые в течение прогнозируемого периода будут испытывать заметные темпы роста в США. Рестораны быстрого обслуживания стали популярными в США, особенно культура грузовиков с едой привлекла внимание американцев. В этих ресторанах в основном есть рецепты, которые можно приготовить менее чем за 30 минут, что привлекает большое количество потребителей, которые всегда спешат и предпочитают есть во время ходьбы. Это позитивное отношение потребителей к ресторанам быстрого обслуживания в конечном итоге будет полезно для размера рынка замороженных хлебобулочных изделий в течение прогнозируемого периода времени.

Доля замороженного рынка пекарни в США

Рынок замороженных хлебобулочных изделий в США является высококонкурентным с присутствием таких компаний, как:

• Групо Бимбо
• Цветочная еда
• Tyson Foods Inc.
• Custom Foods Inc.
• Компания Clabber Girl
• Guttenplan's Frozen Dough, Inc.

Эти компании работают на рынке замороженных хлебобулочных изделий на протяжении десятилетий и имеют доверие потребителей и лояльность к своему премиальному бренду. Кроме того, эти компании имеют долгосрочные контракты на поставку гостиничных сетей, ресторанов и услуг общественного питания, что позволяет им иметь большую клиентскую базу. Большинство производителей замороженных хлебобулочных изделий работают дистрибьюторами. Эта отрасль имеет большие возможности для дальнейшей интеграции. Дистрибьюторы в отрасли играют жизненно важную роль на рынке замороженных хлебобулочных изделий. Большинство компаний имеют собственную дистрибьюторскую сеть, а также распространяют продукцию через сторонних дистрибьюторов.

Промышленный фон

В ближайшие годы рынок замороженных хлебобулочных изделий в США будет в основном зависеть от роста рынка отелей, ресторанов и услуг общественного питания. Гипермаркеты и супермаркеты станут свидетелями заметного CAGR в течение прогнозируемого периода времени. Замороженные хлебобулочные изделия приобретают все большее значение среди потребителей благодаря своей простоте выпечки и удобству питания, что станет основным фактором покупки для потребителей в ближайшие годы. Быстро растущий бизнес гостиничных сетей в США станет основным фактором, стимулирующим спрос на рынке замороженных хлебобулочных изделий в течение прогнозируемого периода времени. Гостиница и крупные рестораны предпочитают замороженное тесто, так как всегда требуется быстрое обслуживание, которое требует готовых теста для быстрого приготовления желаемых блюд и хлебобулочных изделий. Кроме того, растущая популярность продуктов быстрого питания будет стимулировать спрос на рынке замороженных хлебобулочных изделий в течение прогнозируемого периода времени.