Home > Food & Beverages > Food Additives > Flavor Enhancers > Размер рынка чайных экстрактов, анализ отраслевых тенденций | 2024-2032
Размер рынка чайных экстрактов был оценен в 4,5 миллиарда долларов США в 2023 году и, по оценкам, вырастет более чем на 5,9% CAGR с 2024 по 2032 год. Это обусловлено повышением осведомленности потребителей о пользе этих соединений для здоровья, включая их антиоксидантные и противовоспалительные свойства.
Экстракты чая получают из природных источников, что соответствует тенденции чистой этикетки. Потребители все чаще ищут продукты с узнаваемыми и натуральными ингредиентами, что делает экстракты чая привлекательным выбором для производителей, которые хотят удовлетворить требования чистой этикетки.
Атрибут отчёта | Детали |
---|---|
Базовый год: | 2023 |
Раз Size in 2023: | USD 4.5 Billion |
Прогнозный период: | 2024 to 2032 |
Прогнозный период 2024 to 2032 CAGR: | 5.9% |
2032Прогноз значения: | USD 7.2 Billion |
Исторические данные для: | 2018 - 2023 |
Количество страниц: | 150 |
Таблицы, графики и рисунки: | 191 |
Охваченные сегменты | Тип, форма, применение, регион |
Драйверы роста: |
|
Трудности и вызовы: |
|
На цену экстрактов чая могут влиять различные факторы, в том числе погодные условия, дисбаланс спроса и предложения и изменения производственных затрат. Колебания цен могут создать неопределенность как для производителей, так и для потребителей на рынке. Обеспечение стабильного качества экстрактов чая может быть сложной задачей, особенно при заготовке чая из разных регионов и с различными методами обработки. Наличие и поиск высококачественных чайных листьев для экстракции может быть проблемой, особенно для специальных или редких сортов.
Экономические последствия пандемии повлияли на потребительские расходы и модели потребления. Некоторые потребители сократили дискреционные расходы на несущественные товары, что повлияло на спрос на продукты на основе экстракта чая. Таким образом, сокращение числа случаев COVID-19 и реализация последующих стратегий государственными и неправительственными организациями призваны стимулировать рост рынка.
Потребительские предпочтения в отношении натуральных и здоровых продуктов стимулировали спрос на экстракты чая, поскольку они воспринимаются как естественные источники антиоксидантов, полифенолов и других полезных для здоровья соединений. Тенденция функциональных напитков и обогащенных продуктов привела к включению экстрактов чая в широкий спектр напитков, включая готовые к употреблению чаи, энергетические напитки и функциональные напитки с дополнительными преимуществами для здоровья. Экстракт зеленого чая остается самым популярным типом экстракта чая, что объясняется его высоким содержанием антиоксидантов и связанными с этим преимуществами для здоровья.
Размер рынка экстрактов зеленого чая в 2022 году составил более 0,9 млрд долларов США. Экстракты зеленого чая богаты катехинами и полифенолами, известными своими антиоксидантными свойствами, которые способствуют их популярности в качестве полезных для здоровья ингредиентов.
На сегмент жидкой формы пришлось 55% доли рынка чайных экстрактов в 2022 году. Экстракты жидкого чая легко включить в различные продукты питания и напитки, включая напитки, соусы, повязки и десерты. Жидкие экстракты быстро придают аромат, что делает их подходящими для применений, где требуется быстрое высвобождение аромата.
Ожидается, что рынок экстрактов чая из сегмента продуктов питания и напитков увеличится на 4,3% до 2032 года. Популярность готовых к употреблению чаев привела к спросу на экстракты чая в различных вкусах и составах, обслуживая потребителей, ищущих удобные и освежающие напитки.
Размер рынка чайных экстрактов в США доминировал около 1 миллиарда долларов в 2022 году из-за растущего внимания к здоровью и благополучию среди потребителей в Северной Америке. Потребители ищут натуральные и функциональные ингредиенты, такие как экстракты чая, которые предлагают потенциальные преимущества для здоровья, такие как антиоксиданты и полифенолы.
Некоторые из крупнейших компаний, работающих на рынке экстрактов чая:
Эти компании сосредоточены на стратегическом партнерстве, запуске новых продуктов и коммерциализации для расширения рынка. Кроме того, эти компании активно инвестируют в исследования, которые позволяют им внедрять инновационные продукты и получать максимальный доход на рынке.
Рынок по типу
Рынок по форме
Рынок, по применению
Приведенная выше информация была представлена для следующих регионов и стран: