Home > Food & Beverages > Nutraceuticals > Omega 3 > Статистика размера рынка семян подсолнечника | Глобальный отчет, 2024-2032
Размер рынка семян подсолнечника был оценен в 32,3 миллиарда долларов США в 2023 году и, по прогнозам, увеличится примерно на 9,4% CAGR в период с 2024 по 2032 год. Движимый повышением осведомленности среди потребителей о пользе продукта для здоровья. Растущий спрос на Здоровые закуски Здоровые потребители стимулируют рост отрасли. Кроме того, продукт все чаще используется в пищевой промышленности. Универсальность и питательные преимущества семян подсолнечника побуждают производителей продуктов питания экспериментировать с разнообразием, что в дальнейшем приносит пользу рынку.
Государственная поддержка сельского хозяйства семян подсолнечника, такая как субсидии, стимулы и инициативы в области НИОКР, будет стимулировать расширение рынка. Уязвимость подсолнечника к неблагоприятным погодным условиям, таким как засухи, наводнения и экстремальные температуры, будет представлять серьезную проблему. Непредсказуемые погодные условия могут привести к снижению урожайности и повлиять на общее предложение, что приведет к колебаниям цен и потенциальному дефициту. Кроме того, конкуренция со стороны других вариантов закусок и кулинарных масел, вероятно, будет сдерживать рост отрасли.
Атрибут отчёта | Детали |
---|---|
Базовый год: | 2023 |
Ста Size in 2023: | USD 32.3 billion |
Прогнозный период: | 2024 to 2032 |
Прогнозный период 2024 to 2032 CAGR: | 9.4 % |
2032Прогноз значения: | USD 75.9 Billion |
Исторические данные для: | 2018 to 2023 |
Количество страниц: | 150 |
Таблицы, графики и рисунки: | 137 |
Охваченные сегменты | По типу, по применению, по региону |
Драйверы роста: |
|
Трудности и вызовы: |
|
Перебои в цепочке поставок и логистике, вызванные пандемией COVID-19, создают проблемы для распределения семян подсолнечника, затрагивая как производство, так и доступность. Ограничения на социальные собрания и закрытие точек общественного питания привели к снижению потребления закусок на основе семян подсолнечника в некоторых регионах. Однако пандемия также подчеркнула важность здоровых привычек питания, стимулируя спрос на питательные закуски, включая семена подсолнечника. Изменение поведения потребителей с растущим осознанием пользы для здоровья, связанной с семенами подсолнечника, в настоящее время формирует перспективы отрасли.
Наблюдается заметный сдвиг в потребительской перспективе, которая ищет продукты, полученные из устойчивых и экологически чистых методов, включая органические и не ГМО семена подсолнечника. Согласно опросу Food Dive, более двух третей покупателей в США выразили более высокую склонность к покупке продуктов, имеющих верификацию не-ГМО проекта. Инновационные предложения продуктов, такие как ароматизированные и приправленные семена подсолнечника, набирают обороты, удовлетворяя разнообразные предпочтения клиентов. Кроме того, рост электронной коммерции и онлайн-платформ розничной торговли облегчил доступ к широкому спектру продуктов из семян подсолнечника, что позволило производителям выйти на более широкую клиентскую базу.
Немасляный сегмент рынка семян подсолнечника, как ожидается, наберет обороты в течение 2023 и 2032 годов. Немасляные семена подсолнечника используются в пищевом секторе в качестве питательного ингредиента в выпечке, салатах, закусках и кондитерских изделиях благодаря их пользе для здоровья и качествам, повышающим вкус. Эти семена также используются в кормах для животных в качестве источника питания для скота и птицы.
По данным Американской ассоциации производителей кормов (AFIA), в США насчитывается более 5800 предприятий по производству кормов для животных, что дает более 284 миллионов тонн кормов для животных каждый год. Растущее внимание к здоровью и продуктивности животных создает выгодные возможности для производителей кормов для животных исследовать семена подсолнечника. Этот фактор, в сочетании с универсальной природой подсолнечного немасляного семени, поддерживает сегментарный рост.
Приложение для закусок занимало около 35% рынка семян подсолнечника в 2022 году и может значительно вырасти до 2032 года из-за растущей популярности продукта как здорового и удобного варианта перекуса. Уникальность семян подсолнечника позволяет включать их в различные закуски, такие как жареные и ароматизированные семена, дорожные смеси и энергетические батончики, предоставляя потребителям восхитительный и без вины перекус. Поскольку потребители, заботящиеся о своем здоровье, продолжают искать полезные альтернативы, наличие питательных вариантов, сделанных из семян подсолнечника, будет способствовать росту отрасли.
Рынок семян подсолнечника в Северной Америке превысил 10,5 млрд долларов США в 2022 году и демонстрирует впечатляющие тенденции роста в период с 2023 по 2032 год. Повышение осведомленности о здоровье и благополучии привело к росту спроса на питательные закуски, что делает семена подсолнечника популярным выбором среди потребителей. Существует широкое распространение семян подсолнечника в пищевой промышленности в качестве ингредиентов в различных продуктах, таких как выпечка и салаты. Кроме того, благоприятная сельскохозяйственная политика и технологические достижения в выращивании подсолнечника способствовали устойчивому производству и поставке, укрепляя позиции Северной Америки как видного игрока на рынке.
Некоторые видные игроки на мировом рынке семян подсолнечника
Рынок по типу продукции
Рынок, по применению
Указанная выше информация предоставляется для следующих регионов и стран: