Home > Food & Beverages > Processed Food > Convenience Foods > Размер рынка крекеров семян, возможности роста 2023-2032
Размер рынка крекеров семян был оценен в 3,32 миллиарда долларов США в 2022 году и, по оценкам, покажет CAGR в 5,8% между 2023 и 2032 годами. Растущее внимание потребителей к здоровому выбору закусок, а также более глубокое знание питательных преимуществ семян являются важными факторами спроса на рынке. Семенные крекеры, наполненные важными клетчатками, питательными веществами и омега-3 жирными кислотами из семян, таких как тыква, подсолнечник и льняное семя, приобрели популярность, поскольку люди ценят здоровье и благополучие.
Растущий спрос на быстрые и на ходу закуски, которые обеспечивают приятный хруст, устраняя диетические ограничения, такие как веганские, безглютеновые и не ГМО, также продвигает отрасль. Кроме того, адаптивность семенных крекеров, которые идеально подходят для широкого спектра вкусовых профилей и диетических требований, делает их привлекательным выбором, добавляя к их постоянному спросу у здорового потребителя.
Атрибут отчёта | Детали |
---|---|
Базовый год: | 2022 |
Раз Size in 2022: | USD 3.32 Billion |
Прогнозный период: | 2023 to 2032 |
Прогнозный период 2023 to 2032 CAGR: | 5.8% |
2032Прогноз значения: | USD 5.85 Billion |
Исторические данные для: | 2018 – 2022 |
Количество страниц: | 180 |
Таблицы, графики и рисунки: | 167 |
Охваченные сегменты | Тип продукта и канал распределения |
Драйверы роста: |
|
Трудности и вызовы: |
|
Рынок крекеров семян сталкивается с проблемами поддержания роста доходов из-за влияния переменных цен на сырье. Рынок сильно зависит от стабильного предложения семян, и любые колебания цен на основное сырье, такие как различные семена, используемые в процессе производства крекеров, оказывают непосредственное влияние на производственные затраты. Колебания цен на сельскохозяйственные товары, обусловленные такими переменными, как погода, глобальный спрос и сбои в цепочке поставок, ограничивают рост рынка.
Индустрия крекеров семян испытала заметные последствия пандемии COVID-19, поскольку блокировки, сбои в цепочке поставок и изменения в поведении потребителей повлияли на отрасль. В то время как увеличение домашней кухни во время блокировок первоначально увеличило спрос на закуски, такие как семенные крекеры, рынок столкнулся с проблемами, связанными с замедлением производства, логистическими ограничениями и колебающимися затратами на сырье.
Повышенный потребительский спрос на здоровые и насыщенные питательными веществами закуски вызывает заметную тенденцию в индустрии крекеров семян. Семенные крекеры, полученные из семян, таких как лен, чиа и кунжут, набирают популярность, поскольку все больше людей ищут растительные и богатые белком решения. Индустрия видит достижения в области вкусовых профилей и ингредиентов, уделяя особое внимание натуральным и полезным ингредиентам. Кроме того, популярность безглютеновых и кето-дружественных диет увеличила спрос на семенные крекеры в качестве удобной и вкусной альтернативы закуски.
Исходя из типа продукта, сегмент крекеров семян подсолнечника в 2022 году имел доход более 0,92 миллиарда долларов США. Растущее предпочтение клиентов здоровому выбору перекусов увеличило спрос на крекеры семян подсолнечника. Крекеры семян подсолнечника обеспечивают питательный вариант, полный белка, клетчатки и критических питательных веществ, поскольку люди сосредотачивают свое здоровье и ищут более здоровые альтернативы. Растущая популярность безглютеновых и растительных диет также стимулирует отрасль, поскольку крекеры семян подсолнечника удовлетворяют этим диетическим требованиям.
На основе канала дистрибуции сегмент гипермаркетов/супермаркетов в 2022 году составил 35,5% доли рынка крекеров семян. Семенные крекеры приобрели популярность, так как клиенты предпочитают более здоровые альтернативы закусок из-за их питательных свойств и адаптивности. Гипермаркеты и супермаркеты оказывают ключевое влияние на повышение спроса на семенные крекеры из-за их большого пространства на полке и разнообразных вариантов продуктов. Простота однократного шопинга в сочетании с возможностью исследовать и сравнивать различные бренды, вкусы и питательные профили крекеров семян добавляет к быстрому росту рынка в этих розничных средах.
Размер рынка крекеров семян в Северной Америке доминировал около 1,80 млрд долларов США в 2022 году. Растущий акцент на здоровом перекусе и более глубокое понимание питательных преимуществ семян можно объяснить ростом спроса на семенные крекеры в Северной Америке. Потребители в регионе активно ищут здоровые и питательные альтернативы типичным закускам, а семенные крекеры, наполненные семенами, такими как лен, чиа и тыква, идеально подходят.
Некоторые из основных компаний, работающих в отрасли крекеров семян:
Mary's Gone Crackers - пищевая компания, которая специализируется на производстве семенных крекеров. Продукты компании сделаны с простыми, цельными ингредиентами, и они свободны от глютена, молочных продуктов, сои и яиц. Mary's Gone Crackers предлагает различные ароматы крекеров семян, включая Original, Everything, Rosemary & Sea Salt и Sunflower & Chia.
Рынок по типу продукции
Рынок через канал распределения
Приведенная выше информация была представлена для следующих регионов и стран: