Home > Food & Beverages > Processed Food > Convenience Foods > Доля рынка Savory Snacks & Statistics 2024-2032
Размер рынка Savory Snacks был оценен в 274,2 миллиарда долларов США в 2023 году и, по оценкам, вырастет более чем на 5,4% CAGR в течение 2024 и 2032 годов. Занятый образ жизни и предпочтение быстрых и легких закусок повысили спрос на соленые закуски. Закуски Savory поставляются в широком спектре вкусов, включая традиционные, этнические и инновационные варианты.
Рост культуры перекусов, особенно среди миллениалов и поколения Z, привел к более высокой частоте перекусов в течение дня. Потребители ищут различные пикантные закуски, чтобы удовлетворить свою тягу между приемами пищи.
Атрибут отчёта | Детали |
---|---|
Базовый год: | 2023 |
Дол Size in 2023: | USD 274.2 Billion |
Прогнозный период: | 2024 to 2032 |
Прогнозный период 2024 to 2032 CAGR: | 5.4% |
2032Прогноз значения: | USD 431.7 Billion |
Исторические данные для: | 2018 - 2023 |
Количество страниц: | 150 |
Таблицы, графики и рисунки: | 191 |
Охваченные сегменты | Тип продукта, здоровье и оздоровительный, канал распределения, регион |
Драйверы роста: |
|
Трудности и вызовы: |
|
Повышение осведомленности о здоровье и питании среди потребителей привело к спросу на более здоровые варианты закусок. Рынок соленых закусок сталкивается с критикой продуктов с высоким содержанием соли, жира и искусственных добавок, что приводит к необходимости более здоровых рецептур и более чистых этикеток. Возникновение более здоровых альтернатив закусок, таких как: орехисемена, и фруктовые закускиЭто создает проблему для традиционных соленых закусок, особенно тех, которые воспринимаются как менее питательные. Закуски из савори часто воспринимаются как импульсивные покупки, и потребители могут быть чувствительны к цене. Бренды должны найти баланс между доступностью и предложением качественных продуктов.
Во время пандемии наблюдался всплеск спроса на упакованные и стабильные на полках продукты, включая пикантные закуски. Потребители запасались этими продуктами из-за блокировок, ограничений на передвижение и желания удобных, не скоропортящихся предметов. Таким образом, сокращение числа случаев COVID-19 и реализация последующих стратегий государственными и неправительственными организациями, как ожидается, будут стимулировать рост рынка соленых закусок.
Потребители все чаще ищут более здоровые варианты закусок. Тенденция к лучшим для вас закускам привела к разработке продуктов с уменьшенным содержанием соли, жира и искусственных добавок. Бренды включают в себя более натуральные и питательные ингредиенты, предлагая такие варианты, как запеченные чипсы, овощные закуски и закуски с дополнительными функциональными преимуществами. Таким образом, ожидается, что растущая распространенность хронических и связанных с кровью расстройств ускорит рост рынка.
Сегмент картофельных чипсов в 2022 году превысил 56,3 миллиарда долларов. Картофельные чипсы и чипсы в традиционных вкусах, таких как соленые и барбекю, привлекают потребителей, ищущих знакомые и утешительные закуски. Популярность картофельных чипсов в качестве закуски для случайных закусок вызывает постоянный спрос.
Регулярное приложение соленых закусок захватило около 40% рынка соленых закусок в 2022 году и, по прогнозам, наберет значительную популярность в период с 2023 по 2032 год. Потребители ищут пикантные закуски, приготовленные с питательными ингредиентами, такими как цельные зерна, орехи, семена и натуральные ароматизаторы. Эти ингредиенты обеспечивают необходимые питательные вещества и способствуют чувству сытости.
Исходя из конечного использования, сегмент супермаркетов занимал доминирующую долю рынка в 2022 году и, вероятно, зарегистрирует 4,7% CAGR до 2032 года. Супермаркеты и гипермаркеты предлагают широкий выбор вкусных закусок в одном месте, предоставляя потребителям удобство и легкий доступ к своим любимым брендам. Эти каналы позволяют потребителям покупать пикантные закуски в больших количествах, что делает их пригодными для домашнего потребления и семейных собраний.
США доминировали в североамериканском регионе с основной долей рынка и выручкой в размере 38,4 млрд долларов США в 2022 году и, как ожидается, будут расти значительными темпами с 2023 по 2032 год. Североамериканские потребители ведут напряженный образ жизни и часто ищут удобные, готовые к употреблению закуски для потребления на ходу во время работы, путешествий или досуга.
Некоторые из основных игроков рынка, работающих на рынке соленых закусок:
Эти участники сосредоточены на стратегическом партнерстве, запуске новых продуктов и коммерциализации для расширения рынка. Кроме того, эти игроки активно инвестируют в исследования, которые позволяют им внедрять инновационные продукты и получать максимальный доход на рынке.
Рынок по типу продукции
Рынок, по здоровью и благополучию
Рынок через канал распределения
Указанная выше информация предоставляется для следующих регионов и стран: