Размер и доля рынка пребиотиков, возможности роста в 2024-2032 гг.

Объем рынка пребиотиков

Объем рынка пребиотиков оценивался в 6,76 млрд долларов США в 2023 году и, по прогнозам, будет расти более чем на 12,8% в год с 2024 по 2032 год, что обусловлено инновациями в рецептурах, повышающими эффективность и универсальность различных продуктов, удовлетворяя растущий потребительский спрос на функциональные продукты питания. Эти составы предназначены для людей, заботящихся о своем здоровье, которые стремятся к пользе для здоровья пищеварительной системы, стимулируя рост рынка. Акцент на натуральных и эффективных ингредиентах еще больше подпитывает эту тенденцию, позиционируя пребиотики как неотъемлемые компоненты диет, направленных на улучшение общего самочувствия.

Например, в июне 2024 года компания All-In Nutritionals представила Gut Revival, новую востребованную пребиотическую добавку в виде порошка, направленную на поддержку здоровья микробиома кишечника за счет стимулирования роста полезных бактерий.

Достижения в области пищевых технологий позволили органично интегрировать пребиотики в различные продукты питания и напитки, удовлетворяя потребительский спрос на функциональные продукты, способствующие здоровью пищеварительной системы. Кроме того, тенденции в области здоровья и хорошего самочувствия подчеркивают профилактическое здравоохранение и выбор натурального питания, что способствует увеличению потребления пребиотиков. Эти факторы в совокупности стимулируют рост индустрии пребиотиков, предлагая инновационные, укрепляющие здоровье продукты, которые удовлетворяют меняющиеся предпочтения потребителей.

Например, в июне 2022 года компания FrieslandCampina Ingredients представила Biotis GOS-OP High Purity, новую пребиотическую клетчатку под своим брендом Biotis, направленную на продвижение инноваций в расширяющемся секторе добавок для здоровья кишечника.

Несмотря на то, что пребиотики обладают многообещающими преимуществами для здоровья, рост их рынка сталкивается с такими проблемами, как высокая стоимость производства и строгие нормативные требования. Компании устраняют эти барьеры за счет технологического прогресса в процессах добычи и активного взаимодействия с регулирующими органами для оптимизации процессов утверждения. Эти усилия направлены на обеспечение устойчивого производства и соблюдения нормативных требований, создание благоприятной среды для инноваций и расширения рынка в секторе здоровья и благополучия.

Тенденции рынка пребиотиков

Рост популярности пребиотиков на растительной основе и предпочтение продуктов с «чистой этикеткой» значительно стимулируют индустрию пребиотиков. Потребители все чаще ищут натуральные, растительные ингредиенты из-за их пользы для здоровья, что повышает спрос на такие пребиотики.

Кроме того, продукты с «чистой этикеткой», отличающиеся прозрачностью и минимальной обработкой, привлекают покупателей, заботящихся о своем здоровье. Такое сочетание натуральных, эффективных ингредиентов и четкой маркировки способствует росту рынка, поскольку потребители отдают приоритет здоровью и качеству при своем выборе. Например, в марте 2024 года компания Beech-Nut® Nutrition Company представила семь новых закусок для младенцев и малышей с пребиотиками, йогуртом из цельного молока, а также фруктами и овощами, улучшив свои питательные предложения для маленьких детей.

Анализ рынка пребиотиков

К 2032 году сегмент инулина достигнет 10,18 млрд долларов США благодаря многочисленным преимуществам инулина для здоровья и широкому применению. Инулин, натуральное волокно, улучшает здоровье пищеварительной системы и поддерживает полезные кишечные бактерии, повышая потребность в них. Кроме того, его включение в функциональные продукты питания, напитки и пищевые добавки еще больше способствует росту рынка. Растущая осведомленность потребителей о здоровье кишечника и растущая тенденция к использованию натуральных ингредиентов в значительной степени способствуют доминированию сегмента инулинов.

Рынок пребиотиков из корней составит 10,71 млрд долларов США и будет расти в среднем на 13,2% в период с 2024 по 2032 год, чему будет способствовать богатый источник натуральных пребиотических волокон, в частности инулина и фруктоолигосахаридов. Такие корни, как цикорий, топинамбур и одуванчик, высоко ценятся за их пользу для здоровья, включая улучшение пищеварения и улучшение микробиоты кишечника. Повышение осведомленности потребителей о преимуществах натуральных и растительных пребиотиков, в сочетании с их включением в функциональные продукты питания и биологически активные добавки, стимулирует спрос на пребиотики на основе корня, обеспечивая им лидирующую долю на рынке.

Среднегодовой темп роста рынка пребиотиков в Северной Америке в течение 2024 и 2032 годов составит 11,9%, что связано с повышением осведомленности о здоровье и спросом на функциональные продукты питания. Развитая инфраструктура здравоохранения региона и высокие потребительские расходы на товары для здоровья и хорошего самочувствия еще больше поддерживают рост рынка. Рост заболеваемости расстройствами пищеварения и пристальное внимание к профилактическому здравоохранению способствуют росту спроса на пребиотики. Кроме того, значительные инвестиции в исследования и разработку инновационных пребиотических продуктов делают Северную Америку ведущим участником рынка.

Доля рынка пребиотиков

Известные игроки, в том числе Beneo GmbH, DuPont de Nemours, Inc., Ingredion Incorporated, FrieslandCampina Domo, Cargill, Incorporated, Kerry Group plc, Royal Cosun, Tate & Lyle PLC и Roquette Frères, расширяют свое присутствие на рынке за счет стратегических приобретений и партнерств. Приобретая небольшие фирмы, специализирующиеся на инновационных пребиотических составах, более крупные корпорации могут быстро расширить свой портфель продуктов и охват рынка. Эти слияния также используют взаимодополняющие сильные стороны в области исследований и дистрибуции, повышая конкурентное преимущество.

Кроме того, компании значительно увеличивают инвестиции в исследования и разработки для внедрения инновационных пребиотических ингредиентов и расширения их применения. Эти стратегические инвестиции способствуют непрерывному внедрению инноваций в продукты и укрепляют позиционирование бренда в расширяющемся секторе здоровья и хорошего самочувствия. Постоянно повышая эффективность продукции и обращаясь к предпочтениям потребителей, эти компании могут поддерживать устойчивый рост и сохранять лидерство в динамичной и конкурентоспособной индустрии пребиотиков.

Компании, занимающиеся рынком пребиотиков

Основными игроками, работающими в индустрии пребиотиков, являются:

• Бенео ГмбХ
• Каргилл, Инкорпорейтед
• Дюпон де Немур, Инк.
• ФрисландияCampina Domo
• Ингредион Инкорпорейтед
• Керри Груп плс
• Roquette Frères
• Роял Косун 
• Yakult Honsha Co., Ltd.
• Тейт энд Лайл ПЛК
• Джарроу Формулс, Инк.
• Фонтерра Кооперативная Группа Лимитед
• Sensus B.V.
• Cosucra Groupe Warcoing SA
• Нексира
  

Новости индустрии пребиотиков

• В феврале 2024 года бренд GoodBelly от NextFoods представил органическую газированную воду с пребиотиками, предлагающую освежающий вариант для поддержания здоровья пищеварительной системы естественным образом.
  
• В марте 2023 года FHIRST представил новую линейку напитков без сахара Living Soda, сочетающих пробиотики и пребиотики с такими вкусами, как вишневая ваниль, маракуйя и имбирный мандарин, способствуя естественному здоровью кишечника.
  

Отчет об исследовании рынка пребиотиков включает в себя углубленное освещение отрасли с оценками и прогнозом с точки зрения выручки и объема (млн долларов США) (тонн) с 2024 по 2032 год для следующих сегментов:

Рынок, по типу

• Инулин
• Фруктоолигосахариды (ФОС)
• Галактоолигосахариды (ГОС)
• Олигосахариды
• Другие

Рынок, по источникам

• Корни
• Зерна
• Овощи
• Другие

Рынок, по функциональности

• Здоровье костей
• Повышение иммунитета
• Здоровье пищеварительной системы
• Контроль веса
• Другие

Рынок, по применению

• Еда и напитки
• Биологически активные добавки
• Корма
• Другие

Приведенная выше информация представлена по следующим регионам и странам:

• Северная Америка
  • США
  • Канада
• Европа
  • Германия
  • ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
  • Франция
  • Испания
  • Италия
  • Россия
  • Остальная Европа
• Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Китай
  • Япония
  • Индия
  • Австралия
  • Южная Корея
  • Индонезия
  • Малайзия
  • Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
• Латинская Америка
  • Бразилия
  • Мексика
  • Аргентина
  • Остальная часть Латинской Америки
• MEA
  • Южная Африка
  • Саудовская Аравия
  • ОАЭ
  • Остальная часть MEA